Ti piacciono le uova? Che ne dite di avere un uovo curry ogni giorno? Sarebbe fantastico, non è vero? E per coronare il tutto, le uova sono uno degli alimenti più nutrienti!
Questo post si occupa di cinque ricette uovo curry deliziose che si vorrebbe provare ancora e ancora! Vuoi verificare che cosa sono? Andare avanti e dare una lettura
Diamo uno sguardo a 5 semplici e veloci Egg Curry Ricette:
1. Breve Egg Curry:
Niente batte un calderone di caldo e piccante curry uovo. Un piatto che va bene con quasi ogni tipo di cucina, il curry uovo veloce ti porta a malapena 15 minuti e saziare il vostro palato, lasciando desiderando per più
Ingredienti:.
Uova
Cipolle
Pomodori
1 cucchiaino di pasta appena macinato zenzero aglio
1 cucchiaio di polvere di peperoncino rosso
mezzo cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di polvere di Dhania jeera (coriandolo cumino in polvere)
1 cucchiaino di Garam Masala dell'Everest
un rametto di coriandolo fresco lascia per guarnire
2 grandi spoonfull di olio
sale qb
metodo di preparazione di cottura:
- bollire le uova in un grande vaso battuta. Una volta bollito, buccia, e fare un paio di fessure a loro prima di tenere da parte in una ciotola.
- Calore 2 cucchiai di olio da cucina in una padella. Aggiungere le cipolle tritate finemente e soffriggere fino trasparente.
- Drop in appena macinato pasta di zenzero aglio (1 cucchiaio) e far rosolare per qualche minuto
- Mescolare insieme tutti i spezie secche in una piccola ciotola, prima di svuotare il contenuto nella padella. Mescolare il contenuto in modo da mescolare bene.
- Aggiungere i pomodori tritati finemente o dadini e mescolare insieme. Continuare a cuocere a fuoco medio fino a quando i pomodori diventano morbide e polposo.
- Versare un intero bicchiere di acqua potabile alla miscela. Regolare la consistenza in base alle proprie preferenze e portare il composto ad ebollizione.
- Aggiungete un po 'di sale e le uova sode e far bollire per altri due o tre minuti.
- Guarnire il curry con corriander fresco e servire caldo.
2. Shahi Egg Curry:
Come suggerisce il nome, questa ricetta uovo è ricca e saporita. Anche se ricca di gusto e aroma, questa ricetta non richiede ingredienti esotici. Mettere insieme alcuni degli ingredienti di base delle vostre mensole della cucina, e pochi minuti del vostro tempo per preparare questo piatto fumante di curry
Ingredienti:.
- Uova, bollito
- baccelli aglio, tritati
- cipolla tritata
- peperoncini verdi
- Un pollice di zenzero tritato
- Kasturi Methi
- panna fresca
- Curd
- Chaat Masala
- Garam Masala
- Rosso peperoncino in polvere
- foglie di coriandolo Pochi
- sale qb
- olio
Metodo di preparazione:
- In una smerigliatrice, fare una pasta di cipolla, peperoncini verdi, zenzero, & aglio.
- Soffriggere la pasta a terra in una padella.
- In un'altra ciotola, sbattere insieme ricotta e crema, e inserirlo nella padella sulla fiamma. Cuocere bene per qualche minuto.
- Ora, aggiungere il Kasturi Methi, e altre spezie secchi come garam masala, peperoncino rosso in polvere, e il sale. Cucinare insieme. Aggiungete un po 'd'acqua per regolare la consistenza del curry.
- Tagliare un paio di fessure nelle uova e rilasciarli nel curry.
- Servire caldo con foglie di coriandolo come guarnizione.
3. Uovo Chilli:
Questa ricetta di curry uovo è per quelli di voi che spasso per un curry piccante per andare con il vostro rotis e riso. Non ci colpa di non si avverte di come piccante questo piatto può rivelarsi
Ingredienti:
- Uova, bollito
- Cipolle
- Rosso peperoncino in polvere
- La curcuma in polvere
- coriandolo in polvere
- Garam Masala
- peperoncini verdi, tritate finemente
- L'aglio
- farina di mais
- passata di pomodoro
- Un rametto di foglie di coriandolo fresco, per guarnire
- olio
- sale qb
Metodo di preparazione:
- Preparare una pastella con la farina di mais, 1 cucchiaino di potere peperoncino, 1/2 cucchiaini di curcuma in polvere , coriandolo in polvere, garam masala, e il sale.
- Coat ogni metà uovo con questa miscela e poco profondo friggere in una padella. Scolare su un telo da cucina e tenere da parte.
- Take 2 cucchiaini dello stesso olio e soffriggere finemente le cipolle tritate, peperoncini verdi, e l'aglio fino a colore rosato.
- Aggiungi peperoncino in polvere, polvere di curcuma e passata di pomodoro e soffriggere bene.
- Aggiungi il sale a piacere, insieme alle uova sode. Mescolare delicatamente e cuocere coperto per un paio di minuti.
- Guarnire con foglie di coriandolo e servire caldo.
4. Fatto in casa Chili Egg:
curry Andhra sono molto invitante, e molti di noi non perdetevi ordinare un curry uovo ogni volta che entriamo in una cena Andhra. Se siete uno di quelli che amano il piccante curry caldo uovo elargiti nei ristoranti Chetinaad e Andhra, questo è uno dei migliori ricette uovo curry per la cena da provare. Cosa c'è di più? È possibile effettuare il curry a casa e rendere il più Yummilicious come la sua controparte servito a commensali
Ingredienti:.
- Capsicum
- Green peperoncino
- Ginger
- L'aglio
- Cipolla
- salsa di soia
- Egg
- olio
- Salt
Metodo di preparazione:
- In una piccola ciotola, sbattere le uova con il sale e il vapore che
- In. una padella, aggiungere l'olio, e poi friggere finemente tritate zenzero, aglio, e peperoncino.
- una volta che l'odore crudo va, aggiungere le cipolle tritate finemente e soffriggere.
- Aggiungi peperone tritato e fate rosolare per un minuto e poi aggiungere il sale salsa e soia.
- Aggiungere le uova al vapore, tagliate a dadini e friggerli.
- Fry per circa un minuto e servire caldo.
5. Cavolfiore Ed Uovo Curry:
Chi pensava che cavolfiore e uova può fare una fantastica combo. Nemmeno noi, fino a quando abbiamo provato noi stessi. E siamo stati molto soddisfatti dei risultati. Questa variante della ricetta semplice uovo ottenuto tutto ciò che molto meglio quando un paio di cimette di cavolfiore sono stati scaricati in
Ingredienti:
- 2 tazze cimette di cavolfiore
- Jeera
- Pepper polvere
olio - 1 cucchiaio e 1/2 cucchiai di burro chiarificato
- peperoncini verdi (tagliate a grossi pezzi)
- sale
- Tre uova
- Potato (tagliata in piccoli pezzi)
- cipolla (tritata)
Metodo di preparazione:
- Scaldare l'olio; aggiungere semi di cumino e cipolla, rosolare.
- Quando traslucido, aggiungere i peperoncini verdi, patate e sale. Ridurre il fuoco e coprire e cuocere per cinque minuti, aggiungere il cavolfiore, e cuocere fino a quando le patate e cavolfiore diventano morbide.
- Sbattere le uova con pepe, aggiungere a questo le verdure e stufare a fuoco medio, mescolando tutto il tempo , fino a quando le uova sono ben cotte (che sarà simile a uova strapazzate).
- Servire caldo.
La prossima volta che si ha bisogno di provare un piatto che è piccante, caldo e caricato con sostanze nutritive, dare queste ricette un colpo! Quale delle ricette di cui sopra è il tuo preferito? Non condividere con noi nella sezione commenti qui sotto!