Ti sei mai sentito come saltare la prima colazione solo perché era troppo noioso e ordinario? Ha la monotonia del cibo che si mangia si enervate? Allora è giunto il momento hai cambiato un paio di cose! E il primo di questi è l'esperimento di Cucina Gujarati!
I piatti del Gujarat sono così incredibilmente deliziosi, e così vario nelle loro gusti, che non si può fare a meno di ottenere incantato di loro.
E indovinate un po '? Le ricette che si sta per leggere ora sono così semplici che si possono preparare i piatti con il minimo sforzo.
Allora, cosa stai aspettando? ! Andare avanti e ottenere cibo gujarati
Ecco alcuni sani gujarati colazione ricette per provare:
1. Khaman Magico:
Khaman è quasi sinonimo di Gujarat. Anche se la ricetta sembra essere complicata, è abbastanza semplice da preparare
Ingredienti:.
pasta di zenzero aglio
peperoncini verdi
grammo Bengala
Hing (Assafetida)
zucchero
Limoni
olio
semi di senape
Come fare:.
- Mescolare lo zucchero, il succo di limone, il sale e
- Scaldare l'acqua e immergere dal dentro.
- Macinare il dal bagnato e peperoncini verdi a formare una pasta fine.
- diffusione po 'di olio in una padella e diffondere la miscela in esso.
- Mantenere la teglia in forno (per 15 minuti) e il fornello, senza fischietto (per 40 minuti).
- Tagliare la miscela raffreddata in parti uguali.
- Scaldare l'olio in una padella. Aggiungere i semi di senape, zenzero pasta aglio e Hing ad esso.
- Aggiungere i pezzi tagliati di pezzi Khaman nella padella e servire caldo.
2. Atta Ka Sheera:
Questo è un facile da cucinare ricetta gujarati per le persone in fuga
Ingredienti:.
- Zucchero
- Ghee
- farina di frumento
- cardamomo
Come fare:
- Scaldare l'olio in una padella.
- Aggiungi la farina ad esso.
- Cuocere fino a quando la farina si trasforma in marrone chiaro.
- Aggiungi zucchero a velo e cardamomo. Battere bene, e la colazione è pronta per essere servito!
3. Methi Muthias:
Questa stupefacente ricetta gujarati colazione è una festa per le persone coscienti di salute
Ingredienti:.
- Methi
- farina di frumento
- Gram flour
- Ginger
- Chillies
- Turmeric
- Sugar
- Lemon
- Salt
- Oil
How Fare:
- tritare il methi e peperoncini verdi
- Soffriggere tutti gli ingredienti per preparare la pasta
- Tagliare la pasta in piccoli e tondi pezzi.. .
- Tira fuori la teglia e l'olio la superficie.
- Mettere i pezzi tondi di pasta in esso.
- Preriscaldare il forno a 200 gradi Celsius.
- Inserire la teglia nel forno e cuocere per 10 minuti e il vostro piatto è pronto.
4. Basundi:
Questa ricetta gujarati popolare è un piatto dolce troppo. Si tratta di un piatto principale e dessert riuniti in un unico
Ingredienti:
- latte intero
- Zucchero
- cardamomo
- Zafferano
- anacardi
- Mandorle
Come fare:
- Far bollire il latte per 70 minuti a fiamma bassa.
- Aggiungere lo zucchero e cardamomo ad esso. Mescolare fino a quando il composto diventa spessa.
- rabboccare con zafferano, anacardi tritati e mandorle.
5. Bhakri:
Questo piatto croccante è una delle poche ricette Gujarati che non richiedono lo zucchero. Ma ha un sapore delizioso
Ingredienti:
- Farina di frumento
- Ghee
- Jeera
- ajwain
- Salt
Come Fare:.
- Mescolare tutti gli ingredienti per preparare la pasta
- stendere la pasta in piccoli rotoli Roti-like.
- Cuocere gli involtini con olio finché non diventano croccanti su entrambi i lati.
- Servire caldo!
6. Thepla:
Questa è una ricetta gujarati prima colazione ricca di proteine. Se siete alla ricerca di una ricetta sana colazione per i vostri bambini, allora questo è ciò che si dovrebbe provare
Ingredienti:
- Bottiglia zucca
- farina di frumento
- Curd
- La curcuma
- olio
- Salt
- peperoncini
Come fare:..
- Mescolare tutti gli ingredienti tritati per preparare la pasta
- prendere piccole porzioni di impasto per fare chapati come rotoli
- cuocere gli involtini con olio su entrambi i lati.
7. Ganthia Nu Shaak:
Questa ricetta rivela i sapori unici e misteriosi del Gujarat
Ingredienti.:
- Ganthia
- Oil
- Curd
- Turmeric
- Salt
- Jeera
- Chilli Polvere
Come fare:
- Scaldare l'olio in una padella. Aggiungere jeera ad esso.
- Aggiungere l'acqua, polvere di curcuma, peperoncino in polvere e latticini nella padella.
- Aggiungere il sale dopo la cottura per 8 minuti.
- Aggiungi ganthia alla miscela e cuocere per altri 2 minuti.
- Servite il piatto caldo.
8. Golpapdi:
Golpapdi è perfetto per la colazione, spuntini la sera e anche la cena
Ingredienti:.
- Farina di frumento
- Ghee
papavero
- Jaggery
- cardamomo
- Mandorle
- Coconut
Come fare:..
- farina di frumento Cook con burro chiarificato fino a quando non diventa marrone dorato
- Aggiungi jaggery, cardamomo e polvere di cocco alla miscela
- goccia semi di papavero su una piastra unta. Quando l'impasto dal punto 2 si raffredda e diventa tiepida, aggiungere alla piastra unta.
- tagliato in pezzi quadrati. Guarnire con le mandorle tritate.
9. Handva:
Handva è un piatto popolare Gujarati che può essere fatto in meno di 20 minuti. E 'il piatto perfetto per i giorni quando si è corsa contro il tempo
Ingredienti:
- Pigramente mescolare
- Olio
- dhania tritato
- Jeera
- Salt
- I semi di senape
- cagliata
Come Fare:
- Mescolare pigramente pastella, cagliata, coriandolo tritato e sale. Battere bene.
- Aggiungere l'olio in una padella. E quindi aggiungere semi di senape e jeera ad esso.
- Lasciate che crepitano per 30 secondi nel forno.
- Ungere una padella con l'olio e aggiungere la pastella ad esso. Aggiungere i semi crepitava sulla parte superiore della miscela.
- Far cuocere per 5 minuti.
- tagliato in pezzi di dimensioni uguali e servire caldo.
7. Khakhra:
Questa ricetta nutriente gujarati colazione ha bisogno di circa 30 minuti. Dai, si può fare il tempo per questa ricetta
Ingredienti:
- Farina di frumento
- Salt
- Olio
Come Fare:.
- Mescolare la farina di grano con olio e sale per preparare la pasta
- Prendere piccole porzioni and roll li in rotoli chapati-like.
- Utilizzare olio per cucinare Khakhra da entrambi i lati.
Quindi, questi sono alcuni deliziosi colazione ricette dalla terra del Mahatma. Ogni piatto imballa un punzone sano e davvero ottima troppo!
Non basta accontentarsi di un paio di fette di pane per la colazione! Dare il vostro palato e la salute un assaggio di Gujarat! Vai avanti, coccolare i vostri sensi!
Qual è la vostra ricetta colazione Gujarati preferito? Che cosa avete per la prima colazione in generale? Condividi le tue ricette colazione con noi, nella sezione commenti qui sotto!