Semplice, portatile, gustoso, e pulito - questo è ciò che mi viene in mente quando penso di Scotch uova. Un alimento gustoso partito, è perfetto come un piacere pranzo al sacco, estate antipasto pic-nic, o come spuntino insieme a una tazza di tè. Come rendere scotch uova? Un classico Scotch uovo è preparato con uova sode avvolto in polpette aromatizzati con erbe assortite e poi immerso in briciole e fritta. Ma con le persone di diventare più consapevoli di ciò che mangiano, questo classico ricetta britannico ha raccolto molti avatar sani.
Ho raccolto a mano 5 ricette uovo di scotch, tra cui la varietà classico, per aiutarvi a pianificare il vostro menu meglio!
5 Must Try Scotch Uova Ricette per l'estate pic-nic:
C'è qualcosa per tutti i gusti qui! Continuate a leggere per scoprire una esplosione di sapore e salute.
1. Tradizionale Scotch Uova:
Questo più si avvicina alla ricetta tradizionale uovo di scotch. Si può facilmente preparare in casa. Nessun ingrediente di fantasia; basta assicurarsi che sei un po 'di attenzione. La spesa tempo vale la pena
Ingredienti:.
Uova - 6, hardboiled, pelati
Sausage - 300 g
cipolline - 2 gambo, tritata finemente
Fresh foglie di timo - 1 cucchiaino tritato
prezzemolo fresco - 1 cucchiaio, tritato
sale - a Taste of pepe nero - a piacere, appena macinato
Tutti farina - 1 tazza
Egg - 2, di media, battuti ben
Pangrattato - 1 ½ tazze
olio da cucina - per friggere
Indicazioni:
- In una ciotola, aggiungere la salsiccia, la primavera cipolle, timo, prezzemolo, sale e pepe a piacere.
- Con le mani, mescolare bene per assicurare una diffusione delle spezie.
- Dividete il composto in 6 porzioni uguali e appiattire in 5 pollici cerchi.
- In un grande piatto, aggiungere la farina. Stagione generosamente con pepe nero.
- dragare il uova sode nella farina.
- Mettere un uovo in ciascuno dei circoli salsiccia e avvolgerli con la salsiccia,
- Posizionare un padella profonda contenente olio da cucina su medio-alta fiamma.
- Immergere ogni uovo salsiccia avvolto nell'uovo sbattuto e rotolare con cautela nel pangrattato fino a quando la salsiccia è coperta completamente con le briciole.
- Aggiungi un uovo alla volta per l'olio caldo e friggere in profondità per 10 minuti o fino a quando le briciole girare marrone scuro e la salsiccia è completamente cotto.
- Utilizzando un mestolo forato, il trasferimento di una grande placca rivestita di carta da cucina. Scaricare l'olio in eccesso, se presente.
- Va servito fresco.
2. Al forno Scotch Uova:
Dare le uova Scotch un tocco nuovo, più leggero da loro cottura invece di friggere. Confezionato con alcune erbe davvero gustosi, questa ricetta è un vincitore tutto il senso
Ingredienti:
- Uova - 6, sode, pelati
- salsiccia - 1 lb
- secchi cipolla tritata - 1 ½ cucchiaino
- sale - a piacere
- di farina - abbastanza per rivestire
- pangrattato - 1
- Uova - 1, picchiati
Indicazioni
- Preriscaldate il forno a 200 gradi Celsius.
- In una ciotola, mescolare le cipolle con la salsiccia e il sale.
- Dividete il composto in 6 porzioni uguali e dargli la forma di polpette.
- Dragare una bollito uovo alla volta la farina e mettere uno al centro di ogni tortino di salsiccia.
- Avvolgere la salsiccia per coprire le uova.
- Immergere ognuno nell'uovo sbattuto e rotolare nel pangrattato.
- Posizionare su un foglio non unta biscotto.
- Cuocere in forno per 35 a 40 minuti o fino a quando la salsiccia è completamente cotto e perde il suo colore rosa.
- Estrarre, permettono di fresco e servire.
3. Maple Noci Scotch Uova:
L'infusione di sciroppo d'acero dà questa ricetta classica un ricco tocco dolce. Mentre questa ricetta non ha le erbe in esso, è possibile aggiungere, se volete una raffica di gusti assortiti. Servire con del pane tostato e una macedonia di frutta per una colazione completa
Ingredienti:.
- Uova - 6, sode, pelati
- Sausage - 24 oz
- sciroppo d'acero - 3 cucchiai
- noci - 1/3 di tazza, tritato
- 1/4 tazza di noci tritate, oltre a un paio di cucchiai in più per guarnire
Indicazioni:
- Preriscaldate il forno a 375 gradi
- In una grande ciotola, mescolare la salsiccia. con noci e sciroppo d'acero con le mani.
- Divide in 7 parti uguali e la forma in polpette.
- Inserite un uovo ciascuno per le polpette, stampaggio delicatamente la carne in involucri.
- disporle nella teglia.
- Cospargere qualche altra noci, se si desidera, e cuocere per 40 a 45 minuti o fino a quando la salsiccia diventa marrone scuro ed è ben cotto.
- Estrarre, lasciare raffreddare e servire fresco.
4. Scotch Deviled Eggs:
Uova di Deviled sono disponibili in un certo numero di varietà, con il ripieno dando una nuova prospettiva di gusto ogni volta. Questa è una combinazione di due delizie a base di uova gustosi in un unico luogo. Non c'è da stupirsi che è così allettante. Fare un ripieno uova ripiene con i sapori della vostra scelta
Ingredienti Per Scotch Uova:.
- Uova - 6, hardboiled, pelati
- salsiccia - 1 ½ lb
- cipolla tritata secca - 1 ½ cucchiaino
- sale - qb
- erbe miste - 1 ½ cucchiaino
- per tutti gli usi di farina - abbastanza per rivestire
- briciole di pane - 1 ½ tazza
- Uova - 1, battuto
Ingredienti per il ripieno:
- Maionese - 1/3 di tazza
- senape di Digione - 1 cucchiaino
- Paprika - 1 cucchiaino
- Erba cipollina - per guarnire
Come arrivare:..
- Preriscaldate il forno a 200 gradi Celsius
- In una ciotola, mescolare le cipolle con salsiccia e sale
- Dividete il composto in 6 porzioni uguali e forma in polpette.
- Dragare un uovo sodo in un momento nella farina e mettere uno al centro di ogni tortino di salsiccia.
- Avvolgere il salsiccia per coprire le uova.
- Dip ognuno nell'uovo sbattuto e rotolare nel pangrattato.
- posto su un foglio non unta biscotto.
- Cuocere per 35 a 40 minuti o fino a quando la salsiccia è completamente cotto e perde il suo colore rosa.
- Estrarre e lasciare raffreddare.
- Tagliare a metà le uova con attenzione longitudinalmente e scoop i tuorli.
- In una grande ciotola, separare le due uova di cui al punto il ripieno. Aggiungere i tuorli scavato nella ciotola e schiacciarle con una forchetta.
- Mescolare in maionese, paprika e sale.
- Utilizzando un scooper melone, riempire gli albumi.
- Guarnire con erba cipollina e servite freddo.
5. Tandoori Scotch Uova:
Se amate ricette indiane, allora questo potrebbe essere la vostra scelta. Una miscela di due cucine drasticamente diverse, questa è una ricetta gustosa. Le carote sono stati utilizzati al posto di salsiccia qui
Ingredienti:.
- Uova - 6, hardboiled, pelati
- Olio da cucina - 2 cucchiai
- cipolla - 1, di grandi dimensioni, tritata finemente
- Carote - 2 ½ tazze, grattugiato
- Garam Masala - 1/2 cucchiaino
- coriandolo in polvere - 1 cucchiaino
- Chaat Masala - ½ cucchiaino
- foglie di coriandolo - 1 cucchiaio, tritato
- sale - a piacere
- pasta di zenzero aglio - 1 cucchiaino
- briciole di pane - 2 tazze
- arrostiti anacardi - 1 tazza, tritato
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 180 gradi C per 10 minuti prima che si desidera cuocere le uova.
- In una padella, scaldare l'olio.
- Aggiungere le cipolle e soffriggere fino a doratura.
- Mix di carota e fate cuocere a fuoco lento.
- Mix nel pangrattato e condimenti e cuocere per ottenere un impasto patty-like.
- togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
- Dividete il composto in 6 porzioni uguali e la forma fuori in polpette.
- Inserite un uovo sodo al centro di ciascuno dei Patty e avvolgere lentamente per coprire le uova.
- rullo in noci tritate e permettono di rilassarsi completamente.
- Inserite le uova in forno già caldo e cuocere per 20 minuti.
- estrarre e lasciare raffreddare per circa 5 minuti.
- Tagliare a metà le uova nel senso della lunghezza e servire con un po 'di tamarindo chutney.
Queste 5 Scotch uova ricette sono sempre a portata di mano quando ho bisogno di un menu di facile per un partito non pianificata. Essi non sono solo facili da fare, ma sono versatili troppo. Allora, cosa stai aspettando? Inizio cottura e condividere il tuo feedback.
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