Quali sono i benefici per la salute PREZZEMOLO?
Quali sono i benefici per la salute di prezzemolo?
la maggior parte della gente pensa di prezzemolo come nient'altro che una decorazione per aggiungere un po 'di verde per un piatto, ma prezzemolo è stato utilizzato per circa 2.000 anni, e può vantare alcuni piuttosto sorprendente benefici per la salute. In origine, il prezzemolo non è stato anche utilizzato come condimento; è stato coltivato per i suoi usi medicinali. Nell'antica Grecia, prezzemolo è stato visto come una pianta sacra ed è stato utilizzato per decorare le tombe e come un distintivo d'onore per gli atleti vittoriosi. L'erba, che è legato al sedano, è estremamente nutriente e contiene composti potenti che possono aiutare a proteggere contro il cancro e rafforzare il sistema immunitario. Contiene vitamine C, K e A, e ha anche molti minerali tra cui calcio ferro e potassio. L'erba ha molti benefici nutrizionali di più di quanto si creda, per cui qui sono dieci dei sorprendenti benefici per la salute di prezzemolo.
1. Riduce l'infiammazione
prezzemolo può essere molto utile per le persone che soffrono di artrite. Esso contiene un olio volatile chiamato eugenolo, che è un noto anti-infiammatorio che può ridurre significativamente il gonfiore e alleviare il dolore alle articolazioni e in altre parti del corpo.
2. Il prezzemolo è una buona fonte di antiossidanti
Il prezzemolo è una ricca fonte di antiossidanti che combattono i danni alle cellule che possono essere causati dai radicali liberi. Gli antiossidanti in prezzemolo includono la luteina flavonoide, che è particolarmente buono a combattere lo stress ossidativo nel corpo. E 'anche una buona fonte di vitamine A e C, entrambi i quali hanno anche proprietà antiossidanti.
3. Aiuta la disintossicazione del corpo naturalmente
Prezzemolo ha anche la capacità di aiutare la funzione del fegato correttamente e promuove l'eliminazione delle tossine dal corpo. Esso contiene due composti, apigenina e miristicina, che promuovono attivamente la produzione degli enzimi nel fegato che sono responsabili per eliminare le tossine dal corpo.
4. Ha proprietà antibatteriche
Il prezzemolo è un super fonte della clorofilla agente antibatterico, che combatte i batteri nel corpo e può contribuire a fermare l'infezione. E 'anche molto buono per uccidere i batteri in bocca che causano l'alito cattivo, così da masticare su un ciuffo di prezzemolo dopo un pasto potrebbe aiutare a evitare di essere imbarazzato per l'alito cattivo più tardi nel corso della giornata.
5. Controlli diabete
Prezzemolo è stato tradizionalmente usato in Turchia per trattare le persone con il diabete, e la capacità della pianta di controllare i livelli di zucchero nel sangue è stato dimostrato in test scientifici. I ricercatori della Marmara University di Istanbul, testati prezzemolo in ratti che avevano il diabete e ha scoperto che consumare l'erba nel corso di un periodo di un mese ha ridotto i livelli di zucchero nel sangue nei soggetti di prova.
6. Riduce il rischio di cancro
Il consumo regolare di prezzemolo potrebbe anche ridurre il rischio di cancro. Parley contiene alti livelli di un flavonoide chiamato apigenina, che si crede per aiutare a prevenire i tumori come il cancro della pelle, cancro al seno e il cancro alla prostata. Apigenina è anche un antiossidante e ha potenti proprietà anti-infiammatorie.
7. Esso protegge il cuore ei vasi sanguigni
Vi è un aminoacido che può causare danni ai vasi sanguigni e al cuore chiamato omocisteina, che prezzemolo può aiutare a combattere. Prezzemolo contiene una buona quantità di acido folico o folato, che riduce la quantità di enzimi omocisteina nocive nel corpo. Questo può essere utile per aiutare a proteggere contro entrambi ictus e attacchi cardiaci.
8. Rafforza le ossa
Solo due cucchiaini di prezzemolo vi fornirà oltre il 150% della vostra dose giornaliera raccomandata di vitamina K. La vitamina K viene utilizzato dal corpo per la produzione di una proteina chiamata osteocalcina, che viene utilizzato nel processo di creazione e rafforzamento delle ossa. La vitamina K ferma anche calcio da costruire nei tessuti del corpo, che, se il calcio diventa troppo alta, può causare malattie cardiovascolari.
9. Rafforza il sistema immunitario
prezzemolo contiene un cocktail di ingredienti che ogni aiuto per aumentare e rafforzare il sistema immunitario. La clorofilla che si trova in prezzemolo combatte le infezioni batteriche e fungine, la vitamina A migliora l'efficacia dei globuli bianchi e le proprietà antiossidanti aiutano a combattere il cancro e anche i segni dell'invecchiamento.
10. Protegge contro i calcoli renali
Prezzemolo è un diuretico, il che significa che promuove il trattamento dei fluidi attraverso il corpo. Questo effetto aiuta a prevenire i calcoli renali formatura e ferma liquidi in eccesso che si terrà nel corpo. Migliorare il flusso dei fluidi attraverso il corpo aiuterà anche a proteggere contro le calcolosi della colecisti, infezioni del tratto urinario, e vi aiuterà a smettere di gonfiore troppo
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