Gli oli sono parte integrante della mensola della cucina. Gli oli sono necessari per quasi ogni tipo di cucina. E 'del tutto impossibile e insapore per cuocere il cibo senza olio. Ma, oli non sono abbastanza buono per la nostra salute.
In particolare, gli alimenti che vengono fritti hanno un effetto negativo sul nostro corpo. Questo è perché gli oli contengono un sacco di grassi saturi e aumentare il livello di colesterolo del nostro corpo. Pertanto, non è generalmente raccomandato con molto olio in cucina.
VEDERE ANCHE: 13 alimenti che aiuta gli studenti ConcentrateFortunately, non tutti gli oli sono ricchi di grassi saturi. Ci sono alternative sane di olio da cucina pure. Gli oli di sostituzione più sani sono disponibili facilmente e possono essere utilizzati in ogni cucina o la cottura.
Le alternative sane di cottura oli hanno anche benefici per la salute soprattutto per il cuore. Così, noi ci sono gli oli di sostituzione sani che potrebbero essere utilizzati per la cottura. In questo articolo, parleremo di alcune alternative sane di oli da cucina. È possibile utilizzare qualsiasi di queste alternative per sostituire il vostro olio da cucina.
Oliva
Quando sono menzionati alternative sane di olio da cucina, olio d'oliva probabilmente colpisce la lista. L'olio di oliva è considerato più sani oli di ricambio per la cottura. E 'stato ampiamente utilizzato in cucina italiana. Olio d'oliva cuoce il cibo e per la sua capacità di assorbire calore elevato. L'olio di oliva è noto anche per ridurre il rischio di malattie cardiache. L'olio d'oliva ha un basso contenuto di grassi saturi. Esso contiene anche elevate quantità di omega 3 che aiuta a ridurre il colesterolo cattivo nel nostro corpo.
olio di cocco
olio di cocco è comunemente usato come olio sostituzione sano per la cottura in stati indiani come il Kerala. Olio di cocco non contiene alto contenuto di grassi saturi, come quella degli altri normali oli da cucina. Inoltre, l'olio di cocco contiene buona quantità di vitamine che sono necessari per il metabolismo del corpo. olio di cocco tenera è l'olio di sostituzione più sano per cucinare. Questo olio ha un sapore che esalta il gusto del cibo.
Ghee
Ghee è una forma di carbonio che ha grassi insaturi. I grassi insaturi sono sani per il nostro corpo rispetto al contenuto di grassi saturi. Nel periodo Olden, ghee è stato majorly utilizzato per la cottura in India. In realtà, fino ad oggi, lottatori indiani e atleti provenienti da villaggi hanno il loro costruita a causa del cibo a base di pura ghee. Pertanto, ghee è una sana alternativa per l'olio da cucina. Ghee è buono per il cuore in quanto non ha alcun colesterolo. Evitare l'uso di ghee se si sta perdendo peso. Vi è un'altra forma di Ghee, che è conosciuta come Dalda. Evitare di utilizzare Dalda in quanto non è sano come Ghee.
Olio di semi di
Oli di Semi sono anche alternative buone e sane di olio da cucina. Olio di semi generalmente include olio di semi d'uva, olio di semi di lin, ecc Questi oli vengono estratti dal seme dei frutti. L'olio è ricco di sostanze nutritive e può abbassare il colesterolo nel nostro corpo. Così, il cuore accogliente olio è olio di sostituzione sano che potrebbe essere utilizzato per la cottura. Gli oli di semi sono disponibili facilmente e non sono molto costosi.
Olio di sesamo
Olio di sesamo è un ottimo sostituto per l'olio da cucina in quanto ha molti vantaggi. Olio di sesamo ha meno grassi saturi, contiene anti-elementi di cancro o di combattimento del cancro in esso ed è totalmente cuore gentile. Olio di sesamo può essere utilizzato da persone che sono in un regime di perdita di peso. Olio di sesamo è piuttosto costoso, ma i vantaggi sono piuttosto elevati rispetto a olio da cucina comune. Olio di sesamo è una sana alternativa per l'olio da cucina.
