L'avena hanno guadagnato una buona reputazione e molti elogi da molte organizzazioni per la salute in quanto previene attacchi di cuore, abbassa il colesterolo e favorisce la perdita di peso. Avena contengono manganese, selenio, fosforo, magnesio e zinco e vitamina E.
avena intero non trasformati contenere sia fibre solubili e insolubili, in particolare il beta-glucano. Essi sono anche ricchi di antiossidanti 20 uniche che impedisce contro le malattie cardiache.
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L'avena contiene polifenoli che hanno proprietà anti-infiammatorie e proteggono dalle malattie cardiache, cancro del colon, e irritazione della pelle.
Tuttavia, ci sono alcuni punti che si devono considerare prima di sorseggiare una tazza di avena. Avena possono essere allergiche a voi se siete senza glutine sensibile e si potrebbe chiedere perché hai trovato la sensibilità al glutine quando hai evitato tutti gli alimenti contenenti glutine.
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L'avena sono anche contaminati con pesticidi chimici e può essere dannoso per la salute se non sono organici. Qui ci sono alcuni punti che riguardano l'avena che è necessario sapere se la maggior parte dei vostri pasti sono avena.
avena può causare allergie
avenin e acido fitico presente in avena può provocare allergie reazione in alcuni individui sensibili come il glutine. avena ammollo possono rimuovere questi composti. Mettere a bagno l'avena in una tazza di acqua tiepida con un cucchiaio di aceto di sidro di mele per almeno 12 ore.
Avena potrebbe contenere alti livelli di pesticidi
avena non organici vengono spruzzati con pesticidi li rende così male come colza e soia. Almeno sei residui di pesticidi sono stati trovati nei raccolti di avena convenzionalmente coltivate. Quindi, si deve optare per l'avena organici sempre.
Organic inossidabile ha tagliato avena è il più sano
avena acciaio-cut contengono molto di più sostanze nutritive di avena convenzionali. Essi prendono più tempo per cucinare, ma sono il più nutriente. Sono interi semola tagliati in più pezzi.
La maggior parte delle Avena commerciali contengono glutine
avena puri che sono senza glutine possono ottenere contaminati durante la loro lavorazione. Le attrezzature utilizzate in avena lavorazione sono contaminati con il glutine in quanto sono utilizzati anche per elaborare grano, orzo, e segale. Se siete allergici al glutine, allora questi avena può causare gravi conseguenze per la salute. Quindi, sempre selezionare l'avena senza glutine.
Farina d'avena può aumentare di zucchero nel sangue rapidamente
Anche se l'avena non causano un forte aumento del livello di zucchero nel sangue. Essi lentamente aumentare il livello di zucchero nel sangue, ma molte persone con insulina insensibili possono ottenere un forte aumento della glicemia. Se non si verifica se diabetico avena sarà adatto o no.
Farina d'avena provocare la carie
L'avena può causare carie e anche ritardare la guarigione di problemi dentali. La ragione è che può rimanere bloccati per i denti e all'interno delle cavità che possono favorire la carie a causa della crescita batterica di questi residui.
impedisce l'assorbimento di vari minerali
L'avena può ostacolare l'assorbimento di alcuni minerali importanti come calcio, magnesio ecc dall'intestino nel sangue. E 'anche vero che l'avena sono arricchiti con importanti minerali. Tuttavia, l'avena possono interferire con l'assorbimento di altri minerali presenti nei vostri pasti.
