Motivi per includere soia nella vostra dieta

La soia noto anche come semi di soia sono i legumi più consumate al mondo. Germogli di soia sono a basso contenuto di grassi e sono una ricca fonte di proteine, fibre e altre vitamine e minerali essenziali. Due varietà di soia esistono vale a dire., Giallo e nero.

Sono trasformati in latte di soia, tofu, olio e proteine ​​di soia ad elevato valore nutrizionale. I semi di soia sono spesso usato come sostituto della carne.

Semi di soia hanno vari benefici per la salute, promuove la salute del cuore, previene l'osteoporosi, migliora la circolazione sanguigna, riduce il rischio di anemia, abbassa i livelli di colesterolo, migliora la digestione e la salute delle ossa e aumenta l'attività metabolica.

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Previene perdita dell'udito

I semi di soia sono ricchi di ferro e zinco. Aiuta a espandere i capillari e stimola afflusso di sangue per l'orecchio. Questo può prevenire la perdita dell'udito nelle persone anziane.

Previene il cancro alla prostata

La soia è una ricca fonte di fitoestrogeni. Questo impedisce la produzione di testosterone negli uomini e riduce il rischio di cancro alla prostata.

promuove la perdita di peso

Il latte di soia ottenuto da semi di soia, è a basso contenuto di zuccheri. L'acido grasso monoinsaturo in questo aiuti latte nella perdita di peso.

previene il cancro al seno

La soia riduce il rischio di sviluppare il cancro al seno. Le donne che consumano semi di soia sono regolarmente ata più basso rischio di sviluppare il cancro al seno.

Previene diabete di tipo 2

La soia aiuta anche nella prevenzione del diabete di tipo 2. Si riduce la resistenza all'insulina aumentando la sintesi recettore dell'insulina.

previene la depressione

folato, che è abbondantemente trovato nella soia aiuta nella produzione di serotonina. Questo aiuta a prevenire la depressione. Migliora la memoria troppo.

previene l'osteoporosi

Le donne sono inclini a osteoporosi. Ciò è dovuto a causa l'indebolimento delle ossa. Il fitoestrogeni presenti nei semi di soia può aumentare l'assorbimento del calcio e prevenire la perdita di massa ossea.

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