Avete sentito parlare di yumberries? Sei stato evitando imballaggio un yumberry nel cesto di frutta tutti i giorni perché è un po 'acido nel sapore? Si dovrebbe pensare due volte prima di trascurare questo rosso, bayberry subtropicale, che è originario della Cina e altri paesi asiatici. Il frutto è rossastro e succosa e può essere mangiato in scatola, essiccati o addirittura fresca. Questo post arruola i benefici per la salute di yumberries. Vuoi saperne di più? Continua a leggere?
Dal momento che sono delicati e facilmente deperibili, non troverete yumberries freschi nei paesi non tropicali o occidentali. Tuttavia, è sempre possibile aggiungere freschezza alla vostra dolce o uno spuntino utilizzando le bacche congelati che sono estremamente ricchi di antiossidanti e fotochimici.
Ecco i primi 10 benefici per la salute di un yumberry, il che rende la sua inclusione nella vostra dieta un must:
1. Cuore sano:
Yumberries sono a basso contenuto di calorie, in modo da mettere meno pressione sul cuore. Essi sono anche arricchiti con vitamine antiossidanti come le vitamine C, E e A. Gli antiossidanti sono stati trovati a svolgere un ruolo importante nel proteggere le cellule sane dagli effetti dannosi dei radicali liberi e ritardare l'insorgenza di malattie cardiache e vari tipi di cancro ( 1). Gli antiossidanti nei yumberries hanno il potenziale per contrastare l'infiammazione, che è noto per causare la placca lungo le pareti delle arterie, e fornire una protezione aggiuntiva contro le malattie cardiovascolari.
2. Low-Calorie Indulgenza:
La maggior parte delle persone non può perdere peso a causa della voglia di zucchero. Quindi, se avete un debole per i dolci e alla ricerca di una soluzione a basso contenuto calorico per indulgere vostre papille gustative, yumberries dovrebbero essere preferiti a caldo. Non solo sono a basso contenuto di calorie, ma anche ricco di sostanze nutritive di alta qualità, che si mantengono soddisfatti per lungo tempo. Secondo le Dietary Guidelines for Americans 2010, uno yumberry contiene 6 calorie, e così 16 yumberries rappresentano solo 100 calorie. Ciò significa che è possibile mantenere un peso ideale, anche dopo aver dato al tuo desiderio di dolci.
3. Buona fonte di folato:
Yumberries sono ricchi di folati, un tipo di vitamina B. Un yumberry è ricco di 3,4 microgrammi di acido folico, 54 microgrammi in una porzione di 100 calorie. Folato svolge un ruolo importante nella formazione del DNA, più in età fertile donne e aiuta a prevenire l'insorgenza di difetti congeniti nei neonati. Secondo gli esperti di salute, in media, un adulto ha bisogno di 400 microgrammi di acido folico, mentre una donna incinta richiede 600 microgrammi di acido folico (2).
4. Riduce la pressione sanguigna:
Yumberries sono conosciuti come super frutti, perché sono in grado di prevenire la formazione di radicali liberi nel sangue e regolano il metabolismo, mantenendo così i livelli di pressione sanguigna sotto controllo. Questi frutti abbassare anche la formazione di LDL o colesterolo cattivo che blocca le arterie e mette pressione sul cuore, che, a sua volta, porta a fluttuazioni nei livelli di pressione arteriosa (3).
5. Protegge contro il cancro della pelle:
Yumberries contengono cianidina-3-glucoside che dà loro un colore intensi e profondi. Questi fotochimici sono estremamente utile per fornire protezione contro tutti i tipi di cancro, in particolare il cancro della pelle. Secondo un rapporto pubblicato in Tossicologia e Farmacologia Applicata nel 2014, la cianidina-3-glucoside limita i danni causati a causa di UVB e l'infiammazione (4). L'esperimento è stato condotto su topi e richiede uno studio più approfondito prima di essere raccomandata nell'uomo.
6. Protegge della vista:
Yumberries hanno una capacità di assorbimento dei radicali dell'ossigeno miracolosa (ORAC). Gli occhi sono organi altamente sensibili e possono essere facilmente danneggiati a causa di radiazioni suscitate dai radicali liberi. I raggi UVB di elevata intensità e le radiazioni provenienti dal visualizzatore del computer può facilmente danneggiare la retina e anche distruggere i cristalli visivi (5). La proprietà ORAC yumberries impedisce l'ossidazione della proteina cristallo visivo e ostacola la formazione di cataratta, proteggendo così la vista.
7. Migliora la digestione:
Yang Mei o yumberries sono ben noti in Cina come appetitosi frutti ricchi come sono densi in più acidi organici e vitamina C. Questo frutto è noto per contribuire a molteplici benefici per la salute, come il miglioramento della secrezione di saliva, favorendo in tal modo ripulire di cibi difficili da digerire nello stomaco. Inoltre impedisce la trasformazione degli zuccheri in grasso corporeo.
8. Previene l'invecchiamento precoce:
L'indice ORAC viene utilizzato per identificare la capacità antiossidante di qualsiasi frutto. Yumberries hanno un alto tasso di indice ORAC e quindi sono conosciuti come una delle più ricche super frutti. Questi frutti puliscono i radicali liberi che colpiscono le cellule nel corpo umano, e prevenire l'insorgenza di invecchiamento precoce e diverse altre malattie correlate. Inoltre, i yumberries sono ricchi oligomerica proantocianidine (OPC) che sono pigmenti idrosolubili. I cambiamenti di pigmento secondo il livello di acidità o alcalinità del succo cella (6). Dal momento che il corpo umano non può produrre OPC, hanno bisogno di ottenere da frutti come yumberries.
9. Protegge giunti da artrite e l'infiammazione:
I radicali liberi portano via i tessuti connettivi delle articolazioni, causando infiammazione e il dolore. L'OPC in yumberries neutralizza l'effetto dei radicali liberi, nutre la salute delle articolazioni e li protegge da ulteriori danni. Questo è il motivo dietologi consigliano yumberries ai pazienti affetti da artrite e infiammazione delle articolazioni. Le foglie ei frutti di yumberry sono noti per contenere un flavonoide, myricetin, che ha forti proprietà anti-infiammatorie.
Secondo uno studio pubblicato da un team di ricercatori in Cina sulla rivista "Planta Medica" in 2010, estratti miricetina da yumberry sono stati trovati per essere efficace nel ridurre una varietà di cronica e condizioni infiammatorie acute. I yumberries nero, rosa e giallo sono stati trovati per essere efficace nel ridurre i sintomi infiammatori come gonfiore doloroso e anche prevenire le malattie infiammatorie correlate.
10. Regola Blood Sugar Metabolismo:
Yumberries o le bayberries giapponesi hanno proprietà antiossidanti più forti di fragole, mirtilli e arance. L'erosione del pancreas dal danno dei radicali liberi è la causa principale dietro l'insorgenza di diabete mellito. Questi radicali liberi distruggono le normali secrezioni pancreatiche e riducono la quantità di insulina che alla fine porta alla formazione del diabete mellito. L'OPC in yumberries rende i vasi sanguigni del pancreas più forte e flessibile, garantendo il corretto metabolismo degli zuccheri nel sangue e aumentando la secrezione di insulina.
Quindi, ci così tanti benefici per la salute di includere yumberries come una parte della vostra assunzione di frutta regolari.
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