Si può avere assaggiato vari tipi di cereali, tra cui orzo, malto, e grano, ma avete provato il candidato sontuosa con origini italiane, 'il farro'? Mentre il Farro è lontano da un fiocco in molte famiglie, Farro è popolare in alcune parti d'Europa, il Medio Oriente, e in parti dell'Asia. Quando siete stanchi di usare il riso bianco come il fiocco principale dei vostri pasti, provare Farro e deliziare le vostre papille gustative annoiati!
Nozioni di base di Farro
cereali Farro possono essere coltivate in cattive condizioni del terreno . Sono resistenti ai funghi, e la resa è minore di altri grani. La struttura ed il gusto sono vicino a quello del grano moderno. E 'disponibile in tre grades- incrinato, medio e lungo
un nutriente ricco grano
Farro vi offre un sacco di sostanze nutritive, che a volte comprendono:.
Come utilizzare Farro
Il modo migliore per prepararsi Farro per mangiare è ammollo e cottura. Ha una ferma e consistenza gommosa. La struttura unica assicura che si può cucinare in molti modi. È necessario far bollire in acqua dove l'acqua dovrebbe essere due volte la quantità di Farro. La cottura a fuoco basso per mezz'ora o poco più sarebbe sufficiente. Quando si cucina intero Farro utilizzando più liquidi è consigliabile e il tempo di cottura è probabile che sia di più.
In Italia, Farro viene aggiunto alla zuppa. E 'anche usato per fare il pane e la pasta. Ci sono casi di utilizzo in luoghi di cereali come quinoa e orzo. Ci sono molti modi per preparare Farro. Si può utilizzare per fare cereali per la colazione e si fondono con verdure varie per sapore. Può essere utilizzato anche con insalate e dolci.
L'acquisto di The Grain
Anche se non è così banale come malto o di frumento, farro può essere trovato in un sacco di negozi di alimenti naturali, e si può anche acquistare on-line in questi giorni. L'acquisto di semi-perlati farro è ideale in quanto è più facile da cucinare. Tuttavia, tenere presente che la versione semi-perlato del grano contiene meno quantità di nutrienti rispetto alla versione originale.
Farro Benefici per la salute
Come altri cereali integrali, Farro ha anche diversi benefici per la salute . Alcuni dei principali vantaggi di farro includono:
1. Carboidrati complessi
La varietà a basso rendimento di grano ha carboidrati complessi come glucosidi cianogenici che stimolano il sistema immunitario e regolare la glicemia. Inoltre aiuta a ridurre il colesterolo. Una tazza di Farro ha quasi 8 grammi di fibra per abbassare il colesterolo, che è facilmente quattro volte superiore a quella di riso marrone, che di per sé è considerato ad alto contenuto di carboidrati!
2. Alto contenuto di antiossidanti
Rispetto al grano regolare e altri cereali, farro contiene una maggiore quantità di antiossidanti. Il grano contiene glucosidi cianogenici che fare miracoli per la vostra salute generale. Quindi, mangiare può aiutare a rafforzare i livelli di immunità e di proteggere dai radicali liberi nel lungo periodo.
3. Fonte di fibra
come i cereali integrali, Farro mantiene il pieno più a lungo e consente di evitare morsi della fame. È, quindi, ideale per coloro che sono desiderosi di perdere tutto ciò che ciccia in eccesso. Una tazza di preparato Farro ha 10 grammi di fibra circa. cibi ricchi di fibre alimentari contribuire a rafforzare la digestione e migliora il metabolismo. estremamente complessi carboidrati di Farro abbattere lento. Questo significa che i livelli di energia nel vostro corpo rimangono stabili.
4. Fonte di proteine
Anche Nigella Lawson, la stella cibo, giura per questa sensazione durante la notte che ha tutta la sua crusca intatta, che lo rende un cibo nutriente e sano. Anche se non è una fonte completa di proteine, Farro ha una buona quantità di proteine. Può
5 l'ideale quando non si vuole carne di animali apporto ancora non vogliono rinunciare a proteine.. Non pesante in calorie
Se si desidera avere un pasto o colazione con cereali integrali durante il soggiorno a basso sulle calorie, Farro si inserisce il disegno di legge. Mezza tazza di cotto Farro offre non più di 100 calorie. Questo è inferiore a quello che si ottiene dalla stessa porzione di quinoa e riso integrale. Se siete su un regime di perdita di peso e la necessità di rendere la vostra dieta. Poi portare a casa un po 'di Farro per rompere la monotonia di avena e le Cheerios regolari.
6. Basse Fat
Il farro è anche basso sul grasso. In una tazza di cotto Farro, si otterrà solo 2 grammi di grasso, che è vicino a quello che si ottiene in più cereali tradizionali come riso integrale. Questo lo rende ideale per le persone in sovrappeso. Farro può essere consumato in insalata come prima colazione o metà pasto al giorno, essendo a basso contenuto di grassi, si può anche cucchiaio due ciotole di insalata sontuoso.
7. La ricchezza di vitamine e minerali
Vi sarà piacevolmente sorpreso che una tazza di farro al giorno è tutto ciò che serve per dare al vostro corpo la spinta di minerali di cui ha bisogno. Cosa c'è di più? Dal momento che è ad alto contenuto di magnesio, ma aiuta anche a trattare i sintomi di tensione e facilita crampi mestruali. Cosa c'è di più, non ha effetti collaterali a tutti!
Farro in cima alla lista degli alimenti naturali quando si tratta di contenuto nutrizionale. Una tazza di questo cereale meno conosciuto ti dà il 24% del contenuto di ferro che il vostro corpo richiede ogni giorno. Contiene anche vitamina B3, e lo zinco che significa una migliore salute cardio e una migliore immunità.
Una ricetta popolare Farro si può provare
È possibile preparare Farro in molti modi e la ricerca sul web vi aiuterà a imparare numerose innovative Farro Ricette. Ci sono opzioni, sia per i vegetariani e non vegetariani!
Una Pan Farro Con Pomodoro
Ecco una deliziosa e sana ricetta Farro che è facile da preparare.
che vi serviranno Come Precauzioni Mentre si mangia Farro si rivela essere una esperienza degustazione e opzioni di cottura sono in abbondanza, si dovrebbe prendere alcune precauzioni durante la preparazione del cibo. Le persone affette da celiachia non dovrebbero mangiare. Quelli con alta sensibilità al glutine non dovrebbero mangiare neanche. Con i benefici per la salute Farrow di cui sopra, è opportuno prendere in considerazione, mentre la revisione la vostra dieta. Cosa c'è di più, il cibo eccellente non è come blando come altri dieta alimentare, e si effettua piatti sontuosi che lo utilizzano. Farro è deliziosa in un brodo caldo e va a meraviglia con le pesche e mele. Allora, che cosa ti sta trattenendo, portare a casa un sacco di oggi!
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