10 Amazing benefici per la salute di zizzania

Sei un amante di riso alla ricerca di un'alternativa più sana? Non riesco a trovare una migliore alternativa al riso integrale? La risposta è nascosta nel post. Continua a leggere per scoprire di cosa si tratta

Che cosa è Wild Rice:

Contrariamente al suo nome, riso selvatico non è in realtà il riso. Si tratta di una forma di erba palustre che produce semi commestibili. Normalmente, le popolazioni indigene del Nord America nella zona dei Grandi Laghi raccolto di riso selvatico e vendono nei negozi specializzati. Ultimamente, forme coltivate hanno anche trovato la loro strada in scaffali del mercato. riso selvatico è superiore per il suo alto contenuto di carboidrati proteine ​​e senza aggiungere troppe calorie.

Una tazza di riso selvatico cotto (165gm) comprende 6.5gm di proteine, carboidrati e 35gm di solo 166 calorie. Esso contiene anche molto poco grasso a 0.6gm mentre l'aggiunta di una notevole 3gm di fibra alimentare. riso selvatico è molto basso contenuto di zuccheri a 1.2gm ed è privo di glutine e colesterolo. Inoltre, il grano è ricco di una vasta gamma di vitamine e minerali (1).

Continua a leggere per vedere come si può fare miracoli sulla vostra salute
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1. Aminoacidi:

benefici riso selvatico sono molti rispetto alla sua controparte bianca. Offre proteine ​​di qualità migliore di riso bianco perché contiene aminoacidi essenziali come metionina e lisina (2). E 'noto per fornire il doppio della quantità di proteine ​​e fibre per la metà della quantità di calorie che offerte di riso bianco.

2. Fosforo:

Zizzania fornisce minimo di 300 mg di fosforo in un 100g di servire. Il minerale è presente in ogni cellula del vostro corpo e aiuta con la formazione di ossa e denti (3). Esso consente il metabolismo dei grassi e dei carboidrati. Questo è necessario per la riparazione delle cellule, la crescita e la manutenzione.

3. Magnesio:

Mangiare 100g di riso selvatico può contribuire la presenza di 100 mg di magnesio per il corpo. Il minerale aiuta regolazione numerose reazioni biochimiche nel corpo, come il funzionamento dei muscoli e dei nervi; e il controllo della pressione arteriosa (4).

4. Potassio:

Il consumo di riso selvatico offre si fornitura di potassio ovunque tra 55-300mg, aiutando a mantenere una salute eccellente. Potassio non solo costruisce proteine ​​e muscoli, ma controlla anche l'attività elettrica del cuore (5). Il minerale mantiene l'equilibrio acido-base del corpo, alimentando una crescita sana.

5. Calcio:

Zizzania ha circa 20 mg di calcio in un solo 100g di servire, che può essere di vitale importanza per il rafforzamento delle ossa. Inoltre, è necessario anche il calcio per la trasmissione del segnale nel vostro cervello e il rilascio di enzimi e ormoni (6).

6. Ferro e zinco:

Zizzania ha entrambi i minerali in circa quantità 5mg ed è di grande beneficio per il tuo sangue. Mentre ferro aiuta il sangue con una migliore trasporto di ossigeno, zinco svolge un ruolo nel migliorare l'immunità. Essa incoraggia la divisione cellulare e la guarigione delle ferite (7).

7. Tiamina e riboflavina:

La vitamina B1 e B2, o tiamina e riboflavina, sono essenziali per la formazione dei globuli rossi e la produzione di energia dai carboidrati (8), (9). Essi sono necessari per la moltiplicazione delle cellule anche. Riso selvatico aiuta questo processo con la sua tiamina 0.45mg 0.63mg e riboflavina contenuti.

8. Niacina:

Al 6 mg di niacina per 100g di riso selvatico, si può assicurare una buona pelle, sistema digestivo e la funzione del nervo. La niacina aiuta anche a convertire il cibo in energia (10).

9. Antiossidanti:

I benefici per la salute di riso selvatico non sembrano terminare con la vasta gamma di vitamine e minerali. Riso selvatico ha più antiossidanti di riso lavorato. Questo assicura che il corpo è in grado di combattere i radicali liberi meglio, proteggendo così contro molte malattie.

10. Consigliato per i diabetici:

È più adatto per i diabetici in quanto dà molto in meno zuccheri in cambio per alta nutrizione e il valore di fibra. La combinazione mantiene la digestione ad un livello ancora, aiutare a mantenere livelli ottimali di glucosio nel sangue. Inutile dire che, riso selvatico è un bene per la perdita di peso del sistema e digerente troppo.

Anche se la varietà di riso è raro e richiede più tempo per cucinare, è sicuramente una dieta sana a prendere in considerazione. Hai trovato i benefici utile? Se sì, fatecelo sapere nei commenti sezione sottostante.