intolleranza al lattosio è un problema tra i tanti adulti e bambini. Questo li rende intolleranti nei confronti di tutti i tipi di prodotti lattiero-caseari, in particolare il latte. Per loro, il latte di soia è il miglior sostituto. Ma molte persone bevono latte di soia per i benefici per la salute aggiunto. Il latte di soia è fatta da immersione, macinazione e bollente semi di soia con acqua. È una bevanda salutare ed è naturalmente ricco di acidi grassi essenziali, fibre, vitamine, proteine e sali minerali. Questi nutrienti forniscono energia e mantenere il vostro corpo funzionamento al suo miglior livello possibile
Preparazione di latte di soia:.
Il latte di soia può essere preparato da tutto soia o farina integrale di grassi di soia. È necessario in ammollo i fagioli secchi in acqua per un minimo di 3 ore. Poi bagnato macinare i fagioli con acqua sufficiente a dare al prodotto finale preferito. Il rapporto tra l'acqua per fagioli su una base peso deve essere mantenuto a circa 10: 1. Poi bollire la purea di migliorare il suo valore nutrizionale. Questo migliora il sapore e sterilizza il prodotto troppo.
Il latte di soia normalmente ha una durata più lunga rispetto latte di mucca. Anche alcuni tipi di latte di soia confezionato possono essere conservati a temperatura ambiente per mesi. Anche se, la maggior parte delle varietà di latte di soia vengono caricati con lo zucchero, ha ancora molti benefici nutrizionali
effetti benefici di latte di soia:.
1. No Senza lattosio:
Il vantaggio principale di latte di soia è l'assenza di lattosio. Molti adulti e bambini non possono digerire il lattosio, che provoca indigestione, diarrea e altri disturbi di stomaco. Molti problemi di allergia faccia pure. Così, per queste persone, il latte di soia è la migliore alternativa.
2. Buona Per Sistema immunitario:
Il contenuto proteico nel latte di soia è molto alto. Coloro che evitano latte di mucca può ottenere tutte le loro fabbisogno proteico del latte di soia. Esso contiene tutti i nove amminoacidi essenziali richiesti dal nostro corpo. Questi aminoacidi sono convertite in nuove proteine, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario. Questi aminoacidi anche un aiuto rilascio degli enzimi, che fornisce l'energia.
3. Migliora il profilo lipidico:
Il grasso presente nel latte di soia è insaturo e ha un contenuto di colesterolo pari a zero. Gli acidi grassi presenti nel latte di soia impediscono la filtrazione di colesterolo nel sangue. Inoltre aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e migliorare il livello di colesterolo buono nel corpo.
4. Aids Perdita di peso:
Il latte di soia è naturalmente molto basso contenuto di zucchero. Gli acidi grassi monoinsaturi presenti in esso impedisce gli intestini di assorbire i grassi. Il latte di soia è anche ricca di contenuto di fibre, che fa sentire più piena per un tempo più lungo. Tutti questi vantaggi aiuto perdita di peso.
5. Non contiene ormoni:
Per ottenere un aumento della produzione di latte, mucche sono spesso iniettati con ormoni artificiali. Questi ormoni sono presenti nel latte di mucca che consumiamo e interferiscono con il funzionamento del nostro corpo e tutti i suoi sistemi. Il latte di soia è esente da questi ormoni ed è relativamente innocuo per il nostro corpo.
6. Buono per le ossa:
Il latte di soia contiene fitoestrogeni, che aiutano il corpo ad assorbire in assorbimento del calcio. Aumenta la densità di massa ossea. Aiuta anche a ridurre la perdita di massa ossea a causa di fattori fattore età o ormonali. È buono per le ossa e previene l'osteoporosi.
7. Ricchi di ferro:
Il contenuto di ferro nel latte di soia aiuta i vasi sanguigni rossi funzionare correttamente. Essa contribuisce anche a garantire che tutti i tessuti in tutto il corpo ottenere la loro quantità di ossigeno.
8. Ricco di vitamina B12, riboflavina e Isoflavoni:
La vitamina B-12 aiuta le cellule del corpo nella produzione di DNA. Aiuta anche nel funzionamento dei globuli rossi e mantiene i nervi troppo sano. La riboflavina in latte di soia aiuta le nostre cellule per produrre energia. Inoltre protegge il nostro DNA da eventuali danni. Gli isoflavoni sono gli antiossidanti che proteggono le nostre cellule e il DNA dall'ossidazione. Inoltre aiuta nella riduzione del colesterolo e combatte molti altri disturbi.
9. Aiuta a mantenere livelli di pressione sanguigna:
Il latte di soia ha un contenuto molto basso di sodio. E 'utile per le persone con la pressione alta in quanto hanno bisogno di mantenere un basso apporto di sodio.
10. Previene post-menopausa Sindromi:
Durante la menopausa, la produzione naturale di estrogeni nel corpo di una donna scende al minimo, che crea una serie di problemi di salute. Le malattie cardiache, diabete, obesità, depressione, sbalzi d'umore, insonnia e altri disturbi psicologici sono alcune delle cose che le donne si occupano durante la menopausa. Il fitoestrogeni nella soia è un sostituto di estrogeni efficace. Il consumo regolare di soia previene e riduce queste sindromi post-menopausa.
11. Previene Prostrato Cancro:
Il fitoestrogeni nel latte di soia in grado di inibire la produzione di testosterone negli uomini. Riduzione dei livelli di testosterone può ridurre considerevolmente il rischio di cancro alla prostata.
A dispetto di tutti i benefici per la salute, il latte di soia può a volte avere alcuni svantaggi o effetti collaterali troppo. Il contenuto di zuccheri in loro è uno dei principali svantaggi nutrizionali. zuccheri aggiunti aumentare le nostre calorie senza valore nutritivo causale, e aumentano anche il rischio di malattie cardiovascolari. E 'sempre meglio optare per il latte di soia non zuccherato per ridurre al minimo il consumo di zuccheri aggiunti.
Il latte di soia è una delle bevande più nutrienti per la salute si possono trovare. Caricato con tante sostanze nutrienti e vitamine, avvantaggia il corpo in modo miracoloso. Lattosio del latte intollerante o no-soia dovrebbe trovare un posto in tutte le diete sane!
Sei intollerante al lattosio? Che bevanda sostituto si usa? Condividi con noi nella sezione commenti qui sotto.
