5 benefici incredibili per la salute di Teff Grain

Il grano teff piccolo è pieno di bontà e salute. Indigena in Etiopia e in altri paesi del Nord Africa, grano teff è una varietà di semi di grano. Con il passare del tempo ora è diventato popolare negli Stati Uniti e alcuni paesi europei. Per chiunque su un calcio di salute, grano teff è un must-have in dispensa

Top 5 vantaggi di Teff Grano:.

1. Alimentazione Naturale:

cereali Teff hanno sostanze nutritive e minerali che vanno dal ferro e calcio per la vitamina C. Essa ha anche elevato contenuto di fibre

2.. Senza zucchero:

Mentre la versione non fermentati di semi teff ha un sapore leggermente dolce, il grano è di per sé basso contenuto di zuccheri

3.. Senza grassi:

Come il grano ha un basso contenuto di grassi, aiuta la persona che è a dieta o chi vuole mangiare più sano

4.. senza glutine:

Questo grano è a basso contenuto di glutine. Quando viene utilizzato per la cottura, il prodotto risultante è diversa nella struttura dalle chicche da forno medio.

5. Contenuto minimo di sodio:.

Mentre il contenuto di sodio è bassa in questo grano, offre la massima di aiuto alle persone con problemi cardiaci e problemi di pressione sanguigna legati

grano Teff è versatile e ci sono molti modi per essere preparati e mangiati. Può essere bollito o al forno. Si trova ora in molti prodotti sul mercato, come ad esempio Nutri-bar

Teff Grano Ricette:.

Qui è previsto un paio di ricette per iniziare la tua avventura con Teff:

1. Baked- Banana Bread:

È necessario di farina 1 tazza di teff, mezzo cucchiaino di sale, una tazza di farina, due purè di banane, mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio, un quarto di tazza di acqua, il burro cinque cucchiai, una tazza di zucchero, un uovo grande e l'estratto di vaniglia. Preriscaldare il forno a 170 gradi Celsius. Mescolare la farina, il sale e il bicarbonato di sodio in una ciotola. Poi, ha battuto lo zucchero, il burro e l'uovo in una pasta fine, per circa cinque minuti. Aggiungere la banana, vaniglia, mix di farina e acqua alla miscela. Versare l'impasto in vostra teglia rivestita con il burro. Cuocere in forno a 170 gradi Celsius per circa 50 minuti o fino a quando una ripresa di legno inserito nel centro esce pulito.

2. Friedrich tradizionale Injeria:

È necessario un anno e mezzo tazze di farina di teff, due tazze di acqua, mezzo cucchiaino di lievito in polvere, olio di cocco per friggere e sale a piacere. Mettete la farina teff e acqua in una ciotola e mescolare. Coprire con un panno sottile e lasciare per circa 24 ore. In questo modo la farina a fermentare. Per la pastella, aggiungere il sale e il lievito. Scaldare una padella a fuoco medio e mettere in qualche goccia di olio di cocco. Versare alcuni dei impasto nella padella per coprire la superficie, e coprire. Non rovesciarlo; semplicemente lasciare cuocere per circa cinque minuti. Quando la superficie diventa secca e la circonferenza inizia ad arricciarsi, rimuovere il Injeria. Può essere consumato con qualsiasi mix di verdure blando.

3. Boiled- farina d'avena colazione:

È necessario avena un quarto di tazza, un cucchiaio di grana teff, un cucchiaio di semi di lino, un cucchiaino di burro, una tazza di acqua, sale qb, frutta secca e latte. Un giorno prima, sciogliere il burro in una padella e aggiungere i grani. Mescolare per qualche minuto fino a quando ben rosolato. Mettere fuori il fuoco e aggiungere acqua (due terzi tazze) per i cereali e mescolare bollente. Il giorno successivo, versare un terzo tazza di acqua nella padella e calore. Lasciate bollire per circa 5 minuti. Mescolare a intermittenza fino a quando si è soddisfatti della consistenza. Aggiungere il latte e frutta secca, e servire

Effetti collaterali:.

Teff sembrerebbe essere il grano cibo perfetto così come è poco conosciuto effetti collaterali. Anche se può pubblicizzare se stesso di essere priva di glutine, contiene ancora una certa quantità di glutine. Chiunque allergico al glutine non deve mangiare i prodotti alimentari teff in grandi quantità per questo motivo. Non è ancora una scelta saggia per le persone con malattia celiaca, o qualsiasi altre malattie glutine correlati.

Teff fa bene alla salute e assolutamente da provare per persone attente alla salute. Dopo tutto, le cose buone arrivano in piccoli pacchetti. Portare a casa questo grano meraviglia oggi. Sarete sorpresi di quanto più sano ci si sente sul consumo prolungato di questo grano.