15 Amazing benefici ed usi di zucchine per pelle, capelli e la salute
Oh verde Zucchini (Cucurbita pepo) (1), come ti amo! Lasciatemi contare i modi.
Questo è vero. Troverete così tanti modi che Zucchini è un bene per noi. Si tratta di una zucca di estate popolare che appartiene alla famiglia cetriolo e il melone.
Qual è Zucchini?
Di solito è 1 metro di lunghezza e le sue gamme di colore da scuro a verde chiaro con alcune chiazze. La sua carne è bianca e tenera con un sapore leggero e delicato.
Assomiglia un cetriolo in apparenza, ma alcune varietà sono rotondi.
Zucchini è scelto quando è lunga circa 8 cm ed i semi sono morbidi e immaturo. A zucchine maturi possono arrivare fino ad una lunghezza di 3 piedi. Spesso è fibrosa in natura e quindi, si adatta a mangiare.
I francesi si riferiscono a questo ortaggio come "zucchine", un termine che viene usato in modo intercambiabile per zucca gialla.
Piccoli varietà di zucchine sono meno blanda e acquoso di altri. Zucchini di solito è cotta a fare piatti salati. Può anche essere consumato crudo in forma di insalate dove può essere affettato e sminuzzata in insalate fredde e calde.
zucchine d'oro è una varietà ibrida che è giallo intenso o di colore arancio.
Zucchini in Hindi è conosciuto come "tori", mentre Zucchini nel Tamil è conosciuta come "curaikkāy Cimai". Zucchini in Telugu si chiama "nethi beerakaya"
Tipi di zucchine:.
Quasi tutti i membri della famiglia zucca comprendono di verdure che hanno una pelle liscia e tenera e carne con piccoli semi commestibili e alto contenuto di umidità. Ci sono diverse varietà di zucchine, a seconda delle loro cultivar. Alcune varietà popolari sono i seguenti
zucchine d'oro:. Questa varietà è caratterizzata da brillante giallo dorato a buccia d'arancia, che conserva il suo colore anche dopo la cottura
varietà rotonde:. Questi sono dense, pesanti e quasi senza semi, con una superficie liscia
Tatume: si trovano comunemente in Messico, le loro caratteristiche sono simili alla varietà turno salvo che hanno una grande forma ovale
Costata romanesco:. conosciuto anche come "cocozelle", questo è fondamentalmente una serie lunga e stretta con un leggero rigonfiamento all'estremità inferiore. Ha una pelle verde screziato con pallide, nervature in rilievo. Quando solido e immaturo, ha un gusto dolce e succosa
gialle crooknecks:. Questi sono caratterizzati da pelle verrucosa spesso con collo marcatamente curve. Hanno una consistenza croccante e dal sapore dolce e delicato
Medio-orientale varietà:. Come evidente dal loro nome, questa varietà è comune nei paesi del Medio Oriente. In India viene indicato come "tori". Hanno tozzo, verde pallido, si assottiglia le estremità con uno stelo verde scuro di spessore. Sono caratterizzati da una pelle liscia e lucida e solida, croccante e la carne saporita
Benefici per la salute di zucchine:.
Oltre ad essere trasformato in un piatto delizioso e saporito, zucchine è benefico per la salute in una varietà di modi, grazie alle vitamine e minerali contenute anche in una piccola porzione di questo vegetale. Alcuni dei benefici per la salute di zucchine verdura sono i seguenti:
[ VIDEO:
benefici per la salute di zucchine]
1. Abbassa il colesterolo.
La fibra alimentare contenuta nel zucchine aiuta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sistema legandosi con gli acidi biliari che sono prodotte dal fegato per digerire il grasso
Questa fibra mescola con acidi biliari, rallentando così la sua capacità di digerire più grasso e ricarica il fegato a produrre più acidi biliari.
più colesterolo è usato dal fegato nella produzione di acidi biliari con conseguente abbassamento i livelli di colesterolo nel corpo (2).
gli alti livelli di vitamine a e C impediscono il colesterolo dalle ossidante nei vasi sanguigni, riducendo così il rischio di aterosclerosi.
2 . Aiuta in Gestione del peso corporeo:
Zucchini è efficace per la gestione del peso a causa della sua salute combinazione di fibre e contenuto di umidità e un basso contenuto calorico
E 'utile per la gestione del peso. controlla il vostro appetito da voi riempiendo con acqua e fibre. Così, si può avere grandi porzioni di zucchine e ancora mantenere il basso apporto calorico.
La fibra alimentare di alta (3), dall'altro consente di eliminare i chili in più in quanto aiuta a bruciare più calorie che si consumano .
Zucchini è una ricca fonte di antiossidanti, vitamina a e C e fibra alimentare, si può perdere peso in modo efficace attraverso il consumo senza privare il corpo di nutrienti vitali.
3. Salute cardiovascolare:
Zucchini ha un alto contenuto di magnesio con una tazza che fornisce oltre il 10% della RDA. Questo minerale riduce il rischio di infarto e ictus.
Zucchini contiene anche acido folico, una vitamina che è necessario per abbattere l'amminoacido pericoloso, omocisteina. Alti livelli di omocisteina nel sangue possono causare infarto e trombosi cioè la coagulazione del sangue.
4. Previene il cancro:.
Gli alti livelli di fibra di zucchine impediscono tossine cancerogene di stabilirsi nel colon, nonché promuovere movimenti intestinali sani e regolari
vitamine A e C sono forte anti gli agenti che distruggono le sostanze cancerogene che possono portare a diversi tipi di tumori maligni (4).
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