12 diversi tipi di zucche e le loro caratteristiche

Se i fatti si deve credere, poi zucche sono state originariamente prodotte in Mesopotamia circa 8000 a 10000 anni fa. Zucche tipi riferiscono in genere alle cinque specie del genere Cucurbita moschata che sono C. (zucca), C. maxima (zucca Hubbard, ranuncolo squash, alcune varietà di zucche a premi, come il Big Max), C. Ficifolia, C. pepo (la maggior parte delle zucche, zucca ghianda, zucchine, zucchine) e C. argytosperma (Cushaw zucca).

tipi di Squash

I tipi di zucche è sostanzialmente diviso in due grandi categorie in base alla sua durata e longevità, vale a dire - zucche estive ed invernali zucche

1.. Zucche invernali:

Noto anche come zucche autunno, questi frutti si raccolgono sul raggiungimento di una piena maturità. Hanno una copertura esterna resistente e denso, che insieme al basso contenuto di umidità del frutto, aiutare ad avere una durata più lunga e una migliore durata. zucche invernali includono:

2. Acorn:

Con una carnosa verde scorza umido,, fibroso giallo aranciato interno e coste, scuro arancio duro ma commestibile, tale da squash giustifica il suo nome con il suo piccolo, ghianda come la struttura ed è la zucca più comunemente disponibile in tutto l'anno.

3. Burro di noci:

Questa forma di campana, lungo dai piedi, sottile pelle, caramello colorato squash con un cremoso, denso interno è una delle varietà più gradito di zucche invernali e ha il più alto contenuto di vitamina A e C rispetto ad altre zucche.

4. Hubbard:

Hubbard Squash è la più grande varietà invernali di zucca che ha un colore arancione di colore grigio pelle dura scura e una polpa di colore giallo dolce e salato dentro. E 'zuccherino in natura ed è ideale per la torta di riempimento e puree.

5. Zucca:

Un luminoso arancione colorata pelle e una luce arancione, denso, dolce polpa dolce, questa zucca gustoso e sano peso da 2 a 8 chili e viene usato per fare ripieni torta, ketchup ecc

6. Spaghetti:

Questo è un ovale, di colore giallo, filante polpa, mite zucca degustazione. La carne cotta quando si separa in cerca di spaghetti fili e quindi giustifica il nome di questo zucca.

7. Estate Zucche:

Queste zucche vengono raccolte immaturely, sono di dimensioni più piccole, sottili e tenera scuoiati e deve essere consumato subito dopo la raccolta in quanto non sono resistenti in natura. Queste zucche hanno un contenuto di acqua superiore e quindi avere una durata più breve. Alcune zucche estive sono:

8. Zucchini:

zucchine o zucchine è una luce o di colore verde scuro, zucca altamente nutritivo che viene trattato come un vegetale ed è un ingrediente in molti piatti salati

9.. Patty Pan:

Patty pan zucca o zucca gialla è un piccolo, circolare e superficiale a forma di zucca con ondulato o bordi curvi e un rivestimento di colore verde, bianco o giallo. Si tratta di un magazzino di vitamine e minerali essenziali che rendono numerosi benefici per la salute se consumato.

10. Delicata:

Delicata squash, zucca Boemia, squash arachidi o squash patata dolce, questo oblungo varietà di zucca con il suo limone colorato e arancio verde striato, copertura esterna commestibili e patate morbido, cremoso e dolce degustazione polpa interna, fanno una scelta ideale per l'imbottitura e la tostatura. Questo appartiene alla famiglia di zucca di estate, ma alcuni lo considerano zucca invernale.

11. Giallo Crookneck:

Questa zucca ha un 'collo storto' o un gambo curvo e una pelle gialla e carne. Questo è uno dei più popolari zucca di estate.

12. Tromboncino:

Una lunga un piede, pallido color, impianto cimelio verde ligure, noto anche come zuchetta, ha una maggiore proprietà resistenti parassiti rispetto ad altri squash. E 'più lento in crescita rispetto ad altre zucche, ma rimane popolare in Italia e all'estero.

Quindi, qual è la tua preferita? noi girare un commento!