Siamo tutti consapevoli di ciliegie che sono ampiamente consumati come snack o al forno in dolci. Amarena, come suggerisce il nome, ha una pelle più scura rispetto al tradizionale rosso ciliegia ed è un ingrediente comune in torte, gelati, gelatine, bibite, liquori e altri alimenti (1). ciliegio nero è un piccolo albero che di solito cresce fino a un'altezza di 80 piedi. frutti acerbi sono generalmente di colore arancio, che si trasforma in rosso al nero che maturano. Molti uccelli e gli animali, tra cui picchi, passeri, tacchini selvatici, volpe rossa, procione, scoiattolo grigio ecc mangiano nero ciliegia. Grazie alla loro sapore astringente delicato, questi frutti sono comunemente utilizzati in torte di cioccolato fondente e come contorni per i cocktail.
Noto anche come ciliegio selvatico, rum ciliegio o in montagna amarena, questo frutto amaro offre una serie di benefici per la salute ed è anche utilizzato come integratore. Ci sono fondamentalmente due tipi di integratori amarena, uno derivato dal frutto come il nero succo di ciliegia o concentrato, e l'altro derivato dalla corteccia del ciliegio.
Foglie di nero ciliegie non devono essere mangiati come contengono una sostanza chimica che viene convertito in una forma di cianuro nel corpo. La corteccia dell'albero contiene anche questa sostanza chimica e, quindi, dovrebbe essere presa solo in base alle istruzioni e la guida di un medico esperto
Benefici per la salute di Ciliegie nero:.
Oltre ad essere piacevole per gli papille gustative, questi piccoli frutti sono ricchi di nutrienti che possono ridurre il rischio di molte malattie e sintomi trattare di altre condizioni mediche. Di seguito sono riportati i benefici per la salute di amarena.
1. Anti-infiammatorio:
L'infiammazione si verifica a causa dei danni causati dai radicali liberi e negativamente colpisce la risposta naturale del sistema immunitario ed è considerato il fattore principale per le malattie cardiache. I composti antocianine che impartiscono colore alle ciliegie nere hanno il potenziale per combattere i radicali liberi che si verificano in diverse parti del corpo, inibendo così le vie infiammatorie. estratto di ciliegia nera è utile nel ridurre l'infiammazione (2).
2. Trattamento di artrite:
L'artrite è dovuta a causa l'accumulo e la cristallizzazione di acido urico nelle articolazioni, causando dolore immenso. Persone che hanno alti livelli di urato nel sangue sono a rischio di attacco di gotta. La ricerca ha dimostrato che il nero succo di ciliegia è efficace per alleviare il dolore da artrite (3). Questo perché i composti antocianine aiutano a rompere i cristalli che si formano nel dolore articolazioni e causa. Bere 8-16 once di succo di amarena giorno per due settimane può prevenire attacchi di gotta, riducendo i livelli di urato.
3. Facilita sonno profondo:
Black ciliegie contengono quantità significative di melatonina, un potente antiossidante che si produce nella ghiandola pineale del cervello e aiuta a regolare il sonno naturale. Dal momento che amarena contiene più melatonina rispetto a quella normalmente prodotta dal corpo, è efficace nel combattere l'insonnia e la depressione. Bere un'oncia di succo concentrato di amarena un'ora prima di dormire, aiuta a calmare la mente e facilita il suono e sonno tranquillo (4).
4. Benefico per Cuore:
Black ciliegie sono benefiche per il cuore e perché forniscono protezione contro i danni alle vostre pareti arteriose. La melatonina presente nelle ciliegie nere riduce il rischio di ictus e malattie cardiache abbassando i livelli di lipidi nel sangue. I composti antocianine agiscono anche come agenti di protezione contro le malattie cardiache (5).
5. Aiuta a prevenire il cancro:
frutta e verdura che incorporano nella vostra dieta riduce la probabilità di sviluppare diversi tipi di cancro. Nero ciliegie contengono diversi antiossidanti che prevengono la formazione di cellule cancerose. Nero succo di ciliegia è al 100 per cento di frutta senza aggiunta di zuccheri e, quindi, è altrettanto utile (6).
6. Combattimenti carie:
cavità dentali e carie è causata a causa della mancanza di igiene orale. I composti di ciliegie nere bloccano la formazione della placca che spesso porta a cavità e decadimento. Così, è possibile aggiungere le ciliegie nere per la vostra dieta per ridurre le possibilità di sperimentare carie (7).
7. Riduce lo stress ossidativo:
I radicali liberi, se lasciato incontrollato, rubare il DNA dei suoi elettroni, noto come ossidazione, influenzando così la difesa del corpo. Gli antiossidanti contenuti nelle ciliegie nere riducono lo stress ossidativo neutralizzando i radicali liberi (8).
8. Altri vantaggi:
Il consumo regolare di amarena aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue alta, a prevenire il deterioramento legato all'età della vista e l'invecchiamento prematuro. Essere ricchi di acqua e fibre solubili e basso contenuto di calorie, ciliegie nere aiutare nella perdita di peso. La corteccia di amarena è un noto sedativo della tosse (9) ed è quindi, utilizzato come ingrediente di farmaci per la tosse. Bere succo di amarena al giorno può ridurre il danno muscolare causato da eccessivo esercizio fisico. tè amarena è oggi utilizzato per migliorare la funzione intestinale e aumentare il metabolismo
benefici della pelle di Ciliegie nero:.
Questi frutti deliziosi dolci sono ricche di nutrienti e come la maggior parte frutti sani contengono quasi il 75 per cento di acqua. Così, essi offrono i seguenti vantaggi per la vostra pelle.
9. Promuove la salute della pelle:
L'elevato contenuto di acqua di ciliegie nere idrata il vostro corpo, con un conseguente pelle luminosa, vibrante e chiara. L'acqua gioca un ruolo importante in vampate di tossine, facilitando così un flusso di sostanze nutritive nelle cellule della pelle. A causa di una corretta idratazione, le cellule della pelle diventano paffuto e pieno, dando l'apparenza di pelle più soda, più chiara e più sano.
10. Protezione della pelle:
Il consumo regolare di succo di ciliegia nera protegge la pelle dai danni causati dai dannosi raggi ultravioletti A e B raggi del sole. Gli antociani (10) fornisce protezione contro il cancro della pelle a causa delle loro qualità anti-cancerogeno. Inoltre contengono beta-carotene, che sono benefiche per la salute della pelle e proteggere la pelle danni del sole modulo.
11. Benefici anti-invecchiamento:
invecchiamento prematuro è il risultato di danni causati dai radicali liberi che portano ad una morte precoce delle cellule. Gli antociani sono potenti antiossidanti che aiutano a prevenire i danni alle cellule dai radicali liberi, prevenendo in tal modo l'invecchiamento prematuro e ridurre la comparsa di segni di invecchiamento, come le linee sottili e rughe (11).
Vantaggi per capelli di nero Ciliegie:
salute dei capelli è soprattutto dipendente dalla fornitura di nutrienti essenziali ai follicoli dei capelli. Essendo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, ciliegie nere beneficiano i capelli con le seguenti modalità.
12. Combatte la perdita dei capelli:
L'anemia è una delle cause più comuni di perdita di capelli e per combattere questo problema è necessario incorporare alimenti ricchi di ferro nella vostra dieta. Nero succo di ciliegia è una ricca fonte di ferro (12) e, di conseguenza, l'assunzione regolare di questo succo di frutta in grado di curare l'anemia, riducendo al minimo la perdita di capelli.
13. Promuove la salute dei capelli:
estratto di Amarena frutto è un ingrediente attivo in molti integratori di medicina e vitamine significato per rafforzare i capelli e la lotta contro problemi di capelli, come la perdita di capelli e le doppie punte
valore nutritivo. di Black Cherry:
Importo di Black Cherry: 1 tazza
Peso totale di Black Cherry un: 98 g
NutrientsAmountBasic ComponentsProtein0.4 gCarbohydrates7.5 gWater89.6 gCalorie131 KJFiber1.1 gFat0 .3 gVitaminsVitamin A752 IURiboflavin0.1 mgNiacin0.4 mgFolate13.7 mcgPantothenic Acid0.3 mgVitamin C1644 mcgMineralsCalcium11.8 mgMagnesium17.6 mgIron0.2 mgSodium6.9 mgPhosphorus10.8 mgPotassium143 mgCopper0.1 mgSelenium0.6 mcgZinc0.1 mg