Cranberries, noto anche come 'karonda' (Hindi) sono piccole bacche acide che crescono su arbusti sempreverdi che sono nativi del Nord America. Essi sono stati raccolti dai nativi americani e in seguito dagli europei (1). Sin dagli albori della 21 ° secolo, i mirtilli sono stati propagandato per essere super frutti a causa della loro ricca di sostanze nutritive e antiossidanti. Mirtilli possono essere trasformati in succhi di frutta, marmellata, salsa o caramelle. Sono disponibili in una forma secca anche.
Il succo di mirtillo è un rosso, succo di frutta senza zucchero scuro a base di mirtilli interi. La forma più pura di questo succo è al 100% privo di conservanti e senza colore aggiunto o il sapore. È molto forte e aspro, ed è generalmente consumato dopo diluizione con acqua. I medici raccomandano di solito la varietà senza zucchero, piuttosto che i tipi confezionati zuccherate che si trovano sul mercato in questi giorni.
succo di mirtillo puro offre una miriade di benefici per la salute e la bellezza a causa del suo alto valore nutritivo. Diamo un'occhiata a come i mirtilli sono benefici per noi e come possiamo includere nella nostra routine salute
valore nutrizionale del succo di mirtillo:.
Una tazza di mirtilli possiede 8983 capacità antiossidante.
Esso contiene flavonoidi, antociani sianidin, peonidina, quercetina, tannini e 87.13g di acqua per 100 g. E 'una buona fonte di acido salicilico e vitamina C.
Si nutre il corpo con carboidrati, proteine, sali minerali come calcio, fosforo, ferro, sodio, magnesio, potassio, zinco e vitamine come la niacina, riboflavina, vitamina B6, e e K.
succo di mirtillo Vantaggi:
a. Benefici per la salute di succo di mirtillo:
di mirtillo è un frutto versatile con vasta portata benefici per la salute. Le sue proprietà medicinali sono state riconosciute da secoli. Nativi Americani utilizzati mirtilli rossi crudi per vestire le ferite. I fitonutrienti trovano in aiuto succo di mirtillo prevenire una serie di problemi di salute. Mirtilli sono una buona fonte di antiossidanti troppo. Gli antiossidanti sono composti che possono essere realizzati sia naturalmente dal corpo o ingeriti da alimenti e bevande. Antiossidanti rallentare e prevenire il processo di ossidazione attraverso la loro capacità di stabilizzare i radicali liberi donando un elettrone. I flavonoidi e polifenoli trovati in mirtilli correzione succo e prevenire i danni delle cellule, riducendo il rischio di infezioni
Vediamo in benefici per la salute di succo di mirtillo:.
1. Impedisce infezioni del tratto urinario:
Infezione delle vie urinarie si riferisce alla presenza di microrganismi nelle urine oltre il limite consentito. Ci sono prove significative che suggerisce che il succo di mirtillo aiuta a prevenire le infezioni del tratto urinario (2).
Le proantocianidine si trovano in succo di mirtillo impedisce ai batteri di legarsi alle cellule delle pareti della vescica. Questi composti impediscono ai batteri di moltiplicarsi ulteriormente e sciacquarli fuori del corpo attraverso l'urina.
Questo succo rende l'urina più acida, creando così un ambiente che è inospitale per i batteri che causano infezioni di prosperare. Bere succo di mirtillo regolarmente può prevenire le infezioni del tratto ricorrenti nelle donne di mezza età e in gravidanza.
2. Proprietà anti-tumorali:
Il composto polifenolo presente nel mirtillo ha effetti anti-tumorali
Il consumo regolare di succo di mirtillo inibisce lo sviluppo e la diffusione del polmone, della mammella, del colon e della prostata. tumori (3).
la presenza di acido salicilico riduce il gonfiore e previene la formazione di coaguli di sangue che può portare a tumori.
3. Migliora la salute cardiovascolare:.
succo di mirtillo riduce il rischio di sviluppare disturbi legati al cuore e migliora la salute cardiovascolare
I flavonoidi e antiossidanti presenti nel mirtilli diminuire la minaccia di aterosclerosi, una condizione in cui le arterie ottenere ristretto a causa l'accumulo di grasso in essi. Questo ostacola il flusso di sangue ricco di ossigeno alle varie parti del corpo che può portare a infarto o ictus. Questi composti si trovano in mirtilli sopprimere l'ossidazione delle lipoproteine a bassa densità e favorire la formazione di piastrine nel sangue (4).
4. Combatte carie:
succo di mirtillo è noto anche per prevenire la carie. Proanthocyanidin, trovato in mirtilli, inibisce la crescita di batteri che causano la placca e previene il decadimento dei denti a causa dello sviluppo di cavità (5).
Una buona igiene dentale con un moderato consumo di succo di mirtillo sconvolge il meccanismo di patogenesi e promuove la buona salute dentale.
non zuccherato succo di mirtillo riduce l'incidenza dei batteri che si trovano nella bocca e combatte l'alito cattivo anche. Una sana dose di questo succo assicura denti puliti in ogni momento.
5. Combatte il cancro:
Incorporando il succo di mirtillo nella dieta quotidiana può anche prevenire l'insorgenza di alcuni tipi di tumori (6)
Il proanthocyanidin in mirtilli inibisce la crescita delle cellule tumorali in. il corpo.
studi hanno concluso che una dieta ricca di flavonoidi riduce il rischio di cancro e la mortalità a causa di essa.
I composti anti-cancerogeni trovato in questo succo di ostacolare la crescita del cancro cellule, in particolare quelli di tumore del colon e della prostata. Si ostacola la crescita di micro-tumori nelle cellule del sangue e impedisce la loro crescita sfrenata. Alcune sostanze chimiche nel mirtilli contrastare l'incidenza del cancro al seno troppo.
6. Combatte le infezioni comuni:
Il succo di mirtillo è efficace nella cura delle infezioni come raffreddore, influenza e mal di gola anche (7)
Calma anche le vie respiratorie e inibisce la crescita di alcuni. ceppi di Haemophilus influenzae, che sono una causa comune di infezioni respiratorie e dell'orecchio nei bambini.
Diverse ricerche hanno indicato che il succo di mirtillo protegge il cervello dai danni neurologici e di altre malattie cerebrali.
7. Lenisce il disagio causato a causa di ulcere:
Il contenuto di flavonoidi di succo di mirtillo riduce il rischio di sviluppare disturbi di stomaco come l'ulcera peptica, inibendo la crescita di Helicobacter pylori, il batterio che causa l'infezione allo stomaco (8 ).
Uno studio ha rivelato che i pazienti che hanno consumato succo di mirtillo ha riferito due volte il sollievo rispetto a coloro che non consuma.
8. Impedisce scorbuto.
L'alto contenuto di vitamina C nel succo di mirtillo è estremamente vitale per la produzione di collagene nel corpo che è responsabile per il corretto funzionamento dei tessuti
Questo è utile nel prevenire l'insorgenza di malattie correlate scorbuto e altri (9).
9. Calma Infiammazione:.
Le proprietà anti-infiammatorie di lavoro succo di mirtillo molto bene nel trattamento di infiammazioni, soprattutto infiammazione polmonare, causata dal virus dell'influenza
Non dializzabile materiale presente nei mirtilli ostruisce il virus di attaccarsi alle cellule, impedendo in tal modo le infezioni (10).
10. Perdita di Aids Peso:.
Il succo di mirtillo ha un effetto emulsionante sui grassi depositati nel corpo che, a sua volta, aiuta a perdere peso
Grazie al suo contenuto di fibre, non vi è la tendenza a rimanere sazi per un periodo di tempo
11 più. Aumenta l'immunità.
Il succo di mirtilli è ricco di antiossidanti e sostanze fitochimiche che promuovono un sano sistema immunitario
Esso facilita anche i sintomi di problemi legati all'età, come la perdita di memoria, mancanza di coordinamento, ecc (12).
12. Cordoli lievito infezione:
Cranberries sono noti anche per frenare un raro tipo di infezione noto come lievito infezione. Lievito infezione è causata da una crescita eccessiva di batteri presenti naturalmente nel corpo e si verifica soprattutto negli uomini e nei bambini (13).
Questo succo contiene sostanze che rendono i batteri inefficaci ad aggrapparsi alle pareti della bocca, dell'intestino o delle vie urinarie. Fresco succo di mirtillo vampate di lieviti e altri funghi in eccesso dal corpo.
13. Impedisce Calcoli renali:
Il calcio presente nel succo di mirtillo rafforza i denti e le ossa, riducendo così il rischio di sviluppare l'osteoporosi
contiene anche acido quinic che è benefico nel prevenire la. formazione di calcoli renali (14).
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