È possibile tracciare le origini di Quinoa ai tempi antichi. Essi sono stati scoperti dagli Incas e fu chiamato "l'oro degli Incas". Questo superfood ha avuto il suo primo soprannome a causa del fatto che ha contribuito ad aumentare la capacità di resistenza dei guerrieri Inca.
quinoa è spesso indicato come un grano super, a causa del suo contenuto di proteine e di fibre di alta qualità. Esso contiene più proteine rispetto a qualsiasi altro grano, e anche confezioni in ferro e potassio. La quinoa è un piccolo granello che possono essere cotti in modo simile al riso, con un sapore di nocciola e la luce, la consistenza soffice. Qui ci sono le ragioni per le quali quinoa è considerato come un superfood.
High Fibre Content
La quantità di fibra presente in quinoa è quasi il doppio di quanto la fibra ottenuta da altri cereali. Fibra è stato conosciuto per alleviare la costipazione, i livelli di glucosio più bassi, riduce la pressione alta, il diabete riduce e riduce il rischio di malattie cardiache.
Alto contenuto proteico
La quinoa è una delle più proteica alimenti ricchi che sono disponibili. Si tratta di una proteina completa e di alta qualità in quanto contiene tutti i nove amminoacidi essenziali.
perdere peso
L'integrazione quinoa nella vostra dieta è un ottimo modo per perdere peso e mantenere l'eccesso di chili off. Questo perché la quinoa ti fa sentire più piena per più ed è meno "denso di energia", che significa che ha un minor numero di calorie per lo stesso volume di cibo.
Alto contenuto di ferro
La quinoa ha anche un alto contenuto di ferro, il che significa che aiuta in diverse funzioni corporee come aiutando nella sintesi dei neurotrasmettitori, regolazione della temperatura corporea, l'attività enzimatica e metabolismo energetico. Ferro aumenta anche la funzione del cervello come il cervello prende in circa il 20 per cento del nostro ossigeno nel sangue.
Lisina Content
La quinoa è anche una ricca fonte di lisina. La lisina è necessario per il corpo in quanto aiuta nella riparazione dei tessuti e la crescita di nuovi tessuti.
Alto Magnesio contenuti
La quinoa è estremamente ricca di magnesio. Il magnesio è essenziale per il corpo a causa dei suoi numerosi vantaggi come la trasmissione degli impulsi nervosi, la regolazione della temperatura del corpo, la disintossicazione, la produzione di energia, e la formazione di ossa e denti sani.
Ricco di riboflavina
la quinoa è una buona fonte di riboflavina (B2), che fornisce una serie di benefici per la salute, come il miglioramento del metabolismo energetico all'interno delle cellule cerebrali e muscolari. E 'noto per contribuire a creare la produzione di energia nelle cellule corretta.
Alta manganese contenuti
La quinoa è una ricca fonte di manganese. Il manganese presenti quinoa aiuta il corpo in vari modi. È un antiossidante, che aiuta a prevenire i danni dei mitocondri durante la produzione di energia. Manganese aiuta anche nella protezione dei globuli rossi e altre cellule dal danno da radicali liberi
Quinoa -. Il Superfood
Queste sono le ragioni per le quali quinoa è considerato come un superfood. Incorporare quinoa nella vostra dieta regolare può sfruttare i numerosi benefici per la salute offerti da esso.