Le patate dolci hanno detronizzato e sostituito patate bianche come una sana alternativa. Rispetto ai suoi omologhi bianchi, le patate dolci sono più ricchi di sostanze nutritive e di avere un indice glicemico più basso. Questo rende il vegetale stagionale tanto più sano e nutriente.
Ci sono molti benefici per la salute del consumo di patate dolci semplicemente a causa delle sue proprietà ricche e nutrienti. Le patate dolci sono ricchi di vitamine come la vitamina C, B2, B6, D, E e biotina. Le patate dolci sono un'ottima fonte di carotenoidi come il beta-carotene e vitamina A, il più alto tra le categorie di root-vegetali. PROVA DI PATATE DIETA PIANO PER PERDITA DI PESO
I carotenoidi in patate dolci protegge il corpo da diversi tipi di cancro. Studi condotti su più di 124.000 persone in Harvard University hanno mostrato una riduzione del 32 per cento del rischio di cancro ai polmoni di individui che hanno consumato una vasta gamma di cibi ricchi di carotenoidi, come parte di ogni loro dieta giorno. Le patate dolci sono anche ricchi di ferro, acido folico, rame e manganese.
La parte migliore circa il verdure di stagione è, esso controlla i livelli di zucchero nel sangue. Questo perché le patate dolci hanno un basso indice glicemico (GI) che bilancia lo zucchero nel sangue. Così, il vegetale stagionali benefici per la salute dei diabetici. Patate o riso: Quale è meglio
?
Come è la stagione di patate dolci, ecco alcuni benefici per la salute del consumo di patate dolci.
Benefici per la salute del consumo di patate dolci:
Controlla i livelli di zucchero nel sangue
Come ha basso indice Glycemix, patate dolci consumo è un bene per i diabetici.
Impedisce Heart Attack
La vitamina B6 in patate dolci ne fanno una verdura sana per il cuore. Il consumo di patate dolci ridurre l'omocisteina chimica che impedisce gli attacchi di cuore.
Vitamina C
Le patate dolci sono una delle sane verdure di stagione, che è ricco di vitamina C. Questo gioca un ruolo importante nella digestione , la formazione di cellule del sangue e la formazione delle ossa e dei denti.
Blood Cell Produzione
Mangiare patate dolci beneficio della salute in quanto contiene vitamina C e ferro. Questo aumenta la produzione di globuli rossi e bianchi, e aumenta anche il sistema immunitario.
Anti-aging
L'invecchiamento problemi di salute come l'indebolimento vista dell'occhio, basso ecc sistema immunitario può essere impedisce di mangiare dolci patate. Essi sono ricchi di vitamina C, e carotenoidi (precursori della vitamina A), come il beta-carotene che potenzia il sistema immunitario e rafforza la vista dell'occhio. Inoltre, beta-carotene combatte i radicali liberi, ritardando così la formazione di rughe.
combatte lo stress
Questo è un altro beneficio per la salute di mangiare patate dolci. La verdura stagione ha magnesio che agisce come anti-stress minerale. Il magnesio è anche un bene per il cuore, ossa e nervi.
Generale Salute
Le patate dolci sono una ricca fonte di vitamina D. dolce consumo di patate aumenta l'umore, i livelli di energia, rafforza le ossa. Essa svolge un ruolo importante nel mantenere le ossa, cuore, nervi, pelle e denti sani.