Se state pensando di provare a cucinare senza olio per la prima volta, vi sentirete è un po 'impossibile. O almeno, si pensa che si può finire per sprecare il vostro tempo e fatica in cucina cibo insapore. Nello scenario attuale stile di vita, è naturale che tutti noi vogliamo cucinare in modo sano. Ci sono molti miti e fatti scientifici che stabiliscono oli da cucina in grandi quantità non sono buone per la salute. Allo stesso tempo, ci sono alcuni altri studi che dimostrano l'utilizzo di oli sani con le tecniche di cottura corretti non sono dannosi. Ma, chi vuole prendere un rischio quando si tratta della salute di noi stessi e la nostra famiglia? Migliori consigli grigliate PER IL TAGLIO DI CANCRO RISKThis è il momento in cui abbiamo bisogno di cominciare a pensare a punte di cottura senza olio per un'opzione di cottura più sani. Per cucinare senza olio, è necessario conoscere alcuni consigli di cucina senza olio che renderanno la vostra prova di successo. Per questo è importante per cercare una più ampia gamma di opzioni. Ecco alcuni dei modi più efficaci per cucinare senza olio che possono aiutare a preparare il cibo sano.
Baking
di cottura in un forno senza olio può essere inimmaginabile per molti. Ma, tutto ciò che ci si può aspettare è un po 'più tempo di cottura. Se siete preoccupati per la masterizzazione, è possibile aggiungere un po 'd'acqua per la teglia. È inoltre possibile utilizzare una carta da forno al posto del petrolio. Ricordatevi di cuocere il cibo a bassa temperatura per un tempo più lungo
rosolare
Non pensate che si può saut é.; cipolla o aglio sopra una stufa solo se si aggiunge l'olio. Aggiunta poca acqua o brodo vegetale sarà sufficiente per impedire loro di bruciare. Questo è uno dei più efficaci consigli di cucina olio libera che si può provare la prossima volta.
Usa antiaderente pan
L'utilizzo antiaderente padella è un buon suggerimento per tutti coloro che attendono con ansia di modi per cucinare senza olio. pentole antiaderenti non hanno bisogno di petrolio se avete un po 'di pazienza. L'acqua naturale, essendo un ottimo saut é ing liquido, previene i cibi si attacchino al tegame. Questo rende le verdure a diventare marrone e si bruciano
Uso alternative
In stile indiano della cucina, l'olio è usato quotidianamente principalmente per saut é. Ing verdure. Una volta che si è pronti a liberare la vostra cucina dall'uso di oli, cercare di scoprire alcune alternative. Una delle punte di cottura senza olio efficaci è quello di utilizzare alternative come brodo vegetale, acqua, succo di pomodoro o succo di lime che possono essere utilizzati per questo scopo con pieno successo.
Cottura a vapore
La cottura a vapore è un altro metodo che può essere usato per cucinare senza olio. La cottura a vapore permetterà il cibo diventi completamente cotto, sia all'esterno che all'interno. Questo è anche considerato come una scelta sana, perché i cibi cotti a vapore sono generalmente esenti da molti batteri che causano malattie. Oltre a verdure fresche, cottura a vapore è il modo perfetto per consumare le verdure.
griglia
Pur considerando il cibo non vegetariano, niente può battere la popolarità di quelle alla griglia. La cottura alla griglia è una delle più sane opzioni di cottura senza olio. È possibile grigliate di carne, pesce o verdure. Ma, ricordate di non renderlo carbonizzato in quanto potrebbe diventare insalubre. Cuocere a fiamma bassa per una maggiore durata. Pre-cucina è anche una buona opzione.