Limoni aggiungere brio a piatti a base di pesce e tè freddo, ma anche migliorare l'aspetto di dolci. Questi contorni naturali aggiungono un pop brillante di colore sulla cima di una torta, in particolare quelli con pastello o glassa gialla. Limone o agrumi dolci sono una base naturale per contorni di limone perché il frutto indica il sapore della torta all'interno, ma non si fermano alle torte al limone. torte zenzero scuri o non-ghiacciate Angel Food Cake hanno sia il loro aspetto e il sapore migliorato con l'aggiunta di limone in cima. Utilizzare lo stesso metodo per tagliare i limoni per una torta per creare contorni per altri piatti.
Limone ruote
Posizionare il limone su un lato su un tagliere.
fetta del limone in tutta la sua larghezza a rondelle sottilissime.
Estrarre eventuali semi dalle fette di limone con le dita o con la punta di un coltello da cucina.
Premere ruote limone intorno alla base dei lati della torta, utilizzando glassa della torta di tenere le fette di limone per creare un bordo sui lati della torta. Disporre le fette in cima alla torta in una spirale con ogni fetta si sovrappongono l'uno accanto ad essa per migliorare la parte superiore di una torta rotonda.
Limone Riccioli
In attesa il limone con la mano non dominante e un pelapatate nell'altra.
Avviare il pelapatate sulla punta del limone e ruotare lentamente il limone mentre si tiene il pelapatate ancora per rimuovere la buccia di limone in una singola striscia. Utilizzare il limone rimasto in cucina, se lo si desidera.
Tagliare la striscia di buccia di limone in segmenti più brevi per renderle più gestibili sulla torta. La dimensione dei pezzi di scorza di limone dipenderà dal fatto che si vuole ricci lunghi o brevi limone sulla torta.
In attesa ciascun segmento di buccia di limone alle due estremità e torcere le estremità in direzioni opposte per fare una spirale.
Spargere i riccioli buccia di limone intorno ai lati e la parte superiore della torta per un look casual o disporle intorno ai bordi della torta con la spaziatura regolare tra di più torta formale.
Cunei di limone
in attesa del limone in verticale su un tagliere.
fetta attraverso il limone della lunghezza di tagliare a metà.
Disporre ciascuna metà cut-side-down sul tagliere e tagliate ciascuna a metà longitudinalmente. Tagliare ciascuno dei trimestri longitudinalmente a metà se si desidera spicchi sottili.
Disporre le fette di limone intorno alla base della torta, che poggia sulla buccia con la parte tagliata rivolta verso l'alto, o luogo i cunei di limone sui loro lati con uno dei lati tagliato posa sulla torta.