affettatrici d'uovo sono dispositivi convenienti per chef professionisti e cuochi a casa allo stesso modo. Un disegno tipico consiste di una cerniera ed una serie di fili di acciaio, ma affettatrici sono inclini a rottura di volta in volta. Quando uno dei fili rompe, si può ottenere un filo di ricambio. Molti tipi di affettatrici d'uovo consentono la sostituzione del filo facile. In realtà, molti affettatrici d'uovo sono dotati di cavi aggiuntivi al momento dell'acquisto. Si possono trovare i cavi appropriati per sostituire quelle rotte da alcune altre fonti
. Stringa di sostituzione
Molti affettatrici d'uovo di qualità sono progettati in modo fili possono essere facilmente rimossi e sostituiti. Questo rende più facile da pulire a fondo i fili. In molti disegni, i fili facilmente scattano per rimozione e scattano in posizione, ma il metodo di rimozione possono variare tra seconda della affettatrice. Si può essere in grado di acquistare i cavi affettatrice sostituzione di uova dal produttore se il prodotto non è venuto con i fili di riserva. Molte aziende fanno affettatrici d'uovo con fili di pianoforte, quindi se è possibile utilizzare questi come una sostituzione. In alternativa, se non si riesce a trovare i fili uovo affettatrice, provare altri tipi di fili di acciaio, come le corde della chitarra.
Cura e manutenzione
affettatrici uova devono essere lavati prima dell'uso, cavi inclusi, per tenerli a lavorare bene. Per funzionare correttamente, inserire alimenti nel centro della base. Premere delicatamente sulla parte superiore della affettatrice per tagliare delicatamente il cibo. Troppa forza potrebbe colare e far scattare i fili. Evitare affettare frutto acerbo che è difficile, che può sollecitare e rompere i fili. Con una cura adeguata, i fili d'uovo affettatrice possono rimanere in buona forma.
Usa
affettatrici d'uovo sono elementi versatili, ma devono essere utilizzati in modo corretto. Vari stili affettatura può essere fatta in base all'orientamento della voce. Ad esempio, si può orientare l'uovo per le fette ovali, invece di rondelle, impostando lateralmente sulla base. È possibile utilizzare in modo sicuro un affettatrice uovo di tagliare kiwi, funghi, fragole e vari altri tipi di alimenti. Ma si deve sempre fare attenzione e solo tagliare cibi morbidi. Molti utenti uovo affettatrice possono trovare che un semplice errore può facilmente rompere tutte le corde del dispositivo. Di solito questo accade quando cibi duri, come ad esempio le fragole congelate, vengono utilizzati nel dispositivo.
Tipi
Una varietà di stili affettatrice uovo sono disponibili. Alcuni disegni sono più resistenti all'usura delle corde rispetto ad altri. disegni Bladed hanno lame in acciaio al posto dei fili sottili, in modo che non si romperà facilmente. affettatrici di tipo commerciale tendono ad avere i cavi più spessi che resistono meglio di rottura versioni più economiche.