Si può utilizzare in pirex su un piano di cottura in ceramica

Il più noto per il suo tè bollitori, bakeware e piatti casseruola, Pyrex è stato inizialmente venduto come sicuri per piani cottura. Pyrex smesso di pubblicità dei loro prodotti come sicuro per il fornello quando è scesa la sua linea Flameware popolare nel 1979. Pyrex poi introdotto pentole in acciaio inox e padelle antiaderenti pesanti progettati specificamente per fornello a gas di cottura. Questi fornello a gas pentole e padelle di sicurezza non sono fatti con vetro pirex, ma i loro coperchi sono.
Consulenza specializzata

piani di cottura in ceramica che operano da lavoro induzione meglio con pentole e padelle in acciaio inox, ghisa o acciaio magnetico, osserva Utah State University Housing e attrezzature specialistiche Dr. Leona K. Hawks. Quando si usa pentole di metallo Pyrex, utilizzare solo bassa per fuoco medio per evitare la fusione del tegame. Eliminare qualsiasi pentole in metallo danneggiati.
Avvertenze

Non utilizzare mai prodotti in vetro Pyrex in cima fonti di calore come tostapane, fuochi o piani di cottura di ceramica. Questo provoca riscaldamento irregolare del fondo Pyrex, che possono rompersi. Posizionare Pyrex vetreria solo in un forno preriscaldato. Non mettere mai Pyrex direttamente sui controsoffitti, tabelle o lavandini. Mettere su un rack o cucina asciugamano di raffreddamento fino a quando non si raffredda. Non mettere mai coperchi di vetro pyrex direttamente su una fonte di calore.
Considerazioni

Nella mentalità pubblico, il marchio Pyrex è diventato sinonimo di vetro borosilicato. Un cliente che chiede un commesso di un negozio di Pyrex di solito lui si riferisce ai prodotti di vetro e non i meno noti prodotti nonglass. puristi Pyrex possono ricordare quando prodotti in vetro Pyrex sono stati utilizzati in cima stufe invece di appena dentro di loro. Ma nonostante la nostalgia, non utilizzare i prodotti borosilicato di vetro Pyrex lo stesso come si farebbe con pentole in acciaio inox e padelle.