Quando si cucina con pentole in acciaio inox, il fondo delle pentole possono trasformare un colore blu o arcobaleno se si surriscaldano l'acciaio. Questo è indicato come "brunitura". Brunitura è comune se si sceglie di cucinare il cibo ad alta temperatura con il gas. Se si verificano brunitura sui vostri pentole in acciaio inox, prendere il tempo per rimuovere la brunitura subito. Più a lungo si lascia il pentole incustoditi, più difficile diventa per rimuovere la decolorazione.
Riempi il tuo lavandino della cucina con acqua calda e sapone. Utilizzare sapone delicato, senza abrasivi per evitare di graffiare l'acciaio inossidabile.
Inumidire una spugna morbida con acqua e sapone. Strofinare la superficie brunita con la spugna. Usare piccoli movimenti circolari con la spugna, e utilizzare le dita per premere con forza contro il piatto.
Sciacquare l'acqua saponata fuori la pentola con acqua fresca e pulita. Asciugamano asciutto pentola con un asciugamano di cotone.
Controllare la pentola per la brunitura aggiuntivo. Se si vede ancora brunitura, ripetere la procedura una seconda volta.
