Si può mettere Hot Pans su Granite?

Granito, soprattutto granito scuro, trattiene il calore. Spostamento di una padella calda dal bruciatore sul contatore può riscaldare la superficie del granito. Questo pone un rischio di lesioni. Nel caso qualcuno toccare accidentalmente il granito dopo aver rimosso la pentola, la persona può soffrire di una bruciatura. Perché il granito non cambia colore quando estremamente caldo, non c'è niente per avvertire una persona circa il piano di lavoro potenzialmente pericolosamente caldo.
Colorazione

L'impostazione di una padella tiepida o calda direttamente sul bancone può macchiare granito se il fondo della pentola è sporco. Alcuni granito è più poroso rispetto ad altri, quindi più suscettibili di assorbire il materiale sul fondo della padella e colorazione. Mentre si potrebbe supporre fondo della padella è pulito, quando si cucina su una stufa, la reazione dei metalli in padella ai bruciatori a caldo a volte può lasciare un residuo.
Shock termico

Prima di effettuare una padella calda sulla superficie di granito, considerano fatti di base della scienza. Quando una superficie dura fredda entra in improvviso contatto con il calore, il rapido spostamento delle molecole in superficie dura può provocare screpolature. Esecuzione di una padella calda sul granito non può danneggiare la superficie, ma una padella direttamente dal bruciatore ha il potenziale di causare un danno immediato al piano di lavoro.
Cracking

mentre un controsoffitto del granito generalmente sopportare un tegame caldo, è prudente per consentire alla padella per raffreddare a caldo prima di mettere sul piano di lavoro. Anche se la padella calda non crepa immediatamente il piano in granito, come in una situazione di shock termico, straordinari continua esposizione a pentole calde può causare il controsoffitto del granito per iniziare screpolature.
Garanzia

Prima di effettuare una padella tiepida o calda sul piano in granito, si riferiscono alla garanzia e alle raccomandazioni del produttore. Mentre si può sentire il piano di lavoro in grado di sopportare una padella calda o tiepida, non fare qualcosa che potrebbe invalidare la garanzia. Più scuri granito tendono ad essere più sensibili alle reazioni avverse causate da collocare pentole calde direttamente sulla superficie del granito. Essere sul sicuro e utilizzare un pad caldo per assorbire il calore e proteggere il vostro investimento.