Quando si ha voglia di cucinare un piatto nel forno a microonde e hai solo indicazioni per la cottura in forno, è necessario convertire il tempo di cottura forno normale a microonde il tempo di cottura . Un dispositivo nel microonde chiamato magnetron crea una combinazione di onde ad alta frequenza che causano le molecole del cibo muovono molto velocemente e creare il calore che cuoce. Il cibo cotto in un forno a microonde riscalda molto più veloce di cibo cotto in un forno normale. Alcune ricette convertire facilmente dal forno regolare in tanto la cottura a microonde, mentre altri vi richiederanno di variare il tempo di cottura a microonde fino a trovare quello che funziona meglio.
Dividere il tempo di cottura fornito regolare forno per quattro. Ad esempio, se il tempo di cottura normale è di 40 minuti, dividere 40 per 4 per ottenere 10 minuti. Questo è il vostro momento la cottura a microonde.
Utilizzare questo tempo la cottura a microonde al posto del normale tempo di cottura del forno. Monitorare lo stato di avanzamento di cottura e fermare il forno a microonde regolarmente durante gli ultimi minuti di controllare il cibo in modo che non scuoce.
Aggiungere ulteriori minuti per il tempo di cottura a microonde, se necessario. Come la fine degli approcci tempo di cottura convertiti e si nota che una parte del cibo rimane freddo, aggiungere un paio di minuti per il tempo di cottura a microonde fino a quando il cibo è cucinato con cura.
Lasciare che il alimentare rimanga nel forno a microonde per pochi minuti dopo il forno a microonde è fermato. Secondo l'Università del Tennessee servizio di divulgazione agricola, "Tempo di riposo è necessario per consentire i cibi per completare la cottura nel centro senza cuocere troppo sui bordi." Lasciare riposare la carne coperto per 10 a 15 minuti. Lasciate coperti casseruole e piatti di verdura stand per 5 a 10 minuti.
Si noti il tempo di cottura a microonde sulla vostra carta di ricetta o nel vostro libro di ricette. In questo modo si avrà solo per convertire il tempo di cottura del forno una volta.
Trovare una ricetta simile nel libro di cucina che il vostro forno a microonde è venuto con. Seguire quello suggerito tempo di cottura a microonde come una guida aggiuntiva.