Mentre la maggior parte kiwi impresa vanno bene da mangiare, la frutta diventa più dolce, come si ammorbidisce e matura. Se si desidera per ammorbidire un kiwi duro in fretta, il metodo più veloce è quello di esporlo a gas etilene, una sostanza chimica in frutta e verdura. Alcuni frutti contengono quantità elevate di questa sostanza chimica. Una volta esposto al gas, un kiwi può maturare rapidamente nel giro di pochi giorni.
Mettere il kiwi in un sacchetto di carta marrone.
Aggiungere una mela, banana o pera al sacchetto di carta marrone. Posizionare l'altra frutta proprio accanto al kiwi.
Piegare la parte superiore della borsa e posizionarlo sul vostro piano di lavoro.
Aprire la busta e controllate ogni giorno per vedere se il kiwi è maturo. Quando è maturo, il kiwi dovrebbe cedere alle pressioni luce.
Rimuovi il kiwi dal sacchetto e mangiare, o posto in frigorifero per non farla diventare troppo maturo.
