Le banane spediti dai tropici sono spediti verde in modo da non marcisce prima di arrivare al supermercato. banane verdi sono più resistenti alle ammaccature, perché il frutto è soprattutto amido, che è più robusto dello zucchero. Essi non hanno però che morbido sapore giallo banana. Una banana ben matura ha una pelle di colore giallo intenso screziato con macchie marroni. Come la banana continua a maturare la pelle diventa più scura e, infine, il nero. Ottenere banane verdi per andare giallo in pochi giorni
. Naturale
Appendere le banane in un cesto maglia aperta così l'aria può circolare intorno a loro. Se si inserisce banans in una ciotola, l'umidità è intrappolato tra la ciotola e la buccia di banana e la pelle può iniziare a stampo. Un'altra opzione è quella di lasciare le banane su una tavola di legno o un contatore.
aspettare qualche giorno. Le banane inizieranno a perdere il loro colore verde e iniziare a ingiallire. Faranno ammorbidire e l'odore più come le banane pure.
Peel una banana di prova. La buccia dovrebbe facilmente venire via dalla banane dentro.
Brown Bag It
Mettere le banane in un sacchetto marrone in un unico strato con una mela matura, di pere o altri frutti. Se non si dispone di qualsiasi altra frutta matura questo metodo continuerà a funzionare.
Piegare la borsa verso il basso il più vicino alle banane possibili. Le banane e altri frutti emanano un gas chiamato etilene. La presenza del gas incoraggia frutta a maturare. Mettere le banane nella borsa si concentra il gas in modo che le banane maturano in pochi giorni.
Aspetta. Controllare il sacchetto ogni giorno da srotolandolo e guardando il colore della buccia di banana. Quando è giallo dorato la banana è matura.