farina di grano saraceno è da semole di terra e ha un gusto robusto che funziona bene per prodotti da forno come pane veloce. E 'senza glutine, che lo rende adatto per le persone con malattia celiaca da utilizzare nella cottura
. Farina di frumento
farina di grano saraceno ha proprietà simili a farina di grano integrale, in modo da utilizzare al posto di farina di grano saraceno nelle ricette è un buon sostituto. Di farina può essere sostituito per la farina di grano saraceno.
Quinoa Farina
La quinoa è un grano antico alto contenuto di proteine, e la farina di quinoa è un cremoso, bianco sporco colore. Il più scuro il colore, meno elaborazione è. farina di quinoa può essere utilizzato per tazza tazza in ricette che richiedono il grano saraceno
soia Farina
La soia farina viene elaborato dalla soia decorticati, ed è disponibile in tre varietà:. grasso pieno , basso contenuto di grassi e senza grassi. La varietà pieno di grasso è un buon sostituto per la farina di grano saraceno. Dal momento che la farina di soia imballa giù in deposito, mescolare bene prima della misurazione.
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