Confrontando i molti disegni coltello da Zwilling J.A. Henckels coinvolge guardando caratteristiche come le maniglie, i tipi di acciaio, angoli bordo, la durezza Rockwell e del paese in cui è stata fabbricata. grafici di confronto sono disponibili da vari rivenditori che forniscono una vista laterale-by-side di servizi specifici. Il sito web della società Henckels offre informazioni dettagliate sulle linguette di coltello, bordi, consigli e lame, offrendo ai consumatori una solida base di conoscenze per i confronti di coltello. Qualità
costante
Alcune funzioni, come ad esempio rafforzeranno /paramani e linguette pieno, sono coerenti in tutta l'intera linea di Zwilling JA coltelli Henckels. Quasi tutti i coltelli sono realizzati con acciaio forgiato, con la firma coltello Doppia un'eccezione, che ha un design acciaio stampato. Tutto l'acciaio utilizzato nel processo di produzione è alto tenore di carbonio, acciaio inossidabile resistente alla ruggine, e la specialità disegni Bob Kramer coltello hanno un ulteriore acciaio in stile Damasco 65 strati. Un maestro coltello-maker assunto da Zwilling J.A. Henckels, Bob Kramer lavora in stile tradizionale giapponese, la creazione di coltelli in acciaio al carbonio con manico in legno scuro, che è un'aberrazione dai tradizionali maniglie nere delle altre coltelli Henckels. Altre caratteristiche distintive della maniglia di vari coltelli Henckels includono una ergonomica, disegno della maniglia curvo e un tradizionale maniglia D-stile giapponese.
Luogo di fabbricazione
I disegni coltello Kramer sono fabbricati in Giappone, mentre altri stili di Henckels sono realizzati principalmente in città natale di Solingen, Germania della società. Le eccezioni includono coltelli fabbricati in Spagna e Seki, Giappone. Tutti i prodotti di Zwilling J.A. Henckels portano garanzia del produttore a vita.