un tagliere in casa può migliorare un piano di lavoro e fornire un luogo attraente e sicuro per effettuare la preparazione dei cibi. Dopo aver selezionato un legno duro per il tagliere e lavorazione del bordo, assicurarsi che si prepara la legna per l'uso in cucina. Sigillare un tagliere in casa per evitare insalubri deterioramento della superficie del legno. È necessario utilizzare un olio che non rovinare sul legno e uno che è sicuro da usare su una superficie di preparazione del cibo.
Versare una piccola quantità di uno dei tre oli sul panno assorbente suggerito.
Applicare l'olio al tagliere con il panno, lo sfregamento lungo la venatura del legno.
Continua sfregamento l'olio nel tagliere, applicando l'olio ad ogni lato e la superficie della tavola.
Lasciare che il tagliere di sedersi indisturbati per circa otto ore per l'olio di penetrare.
Applicare un secondo strato di olio su tutta la superficie del tagliere e lasciare riposare ancora per otto ore.
Eliminare l'olio in eccesso con un panno pulito panno dopo la finale otto ore dall'emanazione.
riapplicare olio fresco alla superficie tagliere dopo ogni volta che si utilizza, e mettere il tagliere via con l'olio appena applicato. Eliminare l'olio in eccesso prima di utilizzare di nuovo il tagliere.
Applicare olio fresco almeno una volta ogni settimana per mantenere la superficie del tagliere e tenendolo chiuso da agenti inquinanti. L'olio sigillare i pori e mantenere il cibo e liquidi di penetrare nel legno.