Alternativa a Nigella sementi

sostitutivi quantità uguali di semi di sedano come la ricetta richiede semi di Nigella. Aggiungere a circa la metà cipolla in polvere e una spruzzata di succo di limone. Questa miscela ha lo scricchiolio dai semi di sedano con il sapore aspro di cipolla.

Nero semi di sesamo

I semi di sesamo non hanno un sapore come i semi di Nigella, ma, se il motivo si sta utilizzando i semi di Nigella è a causa del loro colore, quindi sostituendo semi di sesamo nero funzionerà. Utilizzare quantità uguali.
Cumino in polvere

Il cumino è la forma polverizzata di semi di coriandolo. Quando piantato, semi di coriandolo crescere in una pianta conosciuta anche come coriandolo. È tre spezie in uno, con tre diversi gusti. Il cumino ha un sapore più intenso di coriandolo. Coriandolo, quando tostato, ha un sapore intrigante di nocciola equilibrato per un morso di acido. Coriandolo ha un verde brillante, sapore erba favorito nei piatti del sud-ovest. Il cumino in polvere è più vicino ai semi di Nigella per sapore.
Cipolla

Grattugiate una cipolla, filtrare e utilizzare il succo al posto di semi di Nigella. Se a corto di tempo, mettere la cipolla in un frullatore l'impostazione liquefare e utilizzare la polpa.