Aceto di malto viene prodotto in un modo simile a quello della birra di malto. Il grano usato per fare l'aceto di malto è orzo. Secondo VersatileVinegar.org, l'aceto viene sottoposto a un processo di fermentazione che ammorbidisce la grana. Gli enzimi naturali nel grano sono ciò che dà l'aceto di malto il suo sapore unico. aceto di malto è un elemento versatile che può essere utilizzato non solo in cucina, ma in tutta la casa
. Condimento
L'uso più comune di aceto di malto è come condimento per il pesce e patatine fritte in Inghilterra, ma ha altri usi. Miscelato con l'olio fa un condimento per l'insalata saporito. Aggiungere le erbe per l'aceto di malto per una forte alternativa al aceto di sidro durante la cottura. Secondo il Libro aceto, aceto di malto ha un sapore forte, ma solo un livello medio di acidità
. Aceto di malto con aggiunta di erbe crea un complemento a qualsiasi insalata.
Decapaggio
Secondo il libro aceto, aceto di malto è un bene per il decapaggio. L'acido in aceto è ciò che è necessario per salamoia alimenti. Il sapore dell'aceto fa la differenza nella preparazione iniziale. E 'particolarmente utile in decapaggio sottaceti noce, secondo VersatileVinegar.org. Inoltre, la maggior parte delle ricette in Inghilterra che richiedono per l'utilizzo dell'aceto decapaggio si riferiscono ad aceto di malto, mentre qui negli Stati Uniti che usiamo o aceto bianco o sidro per il decapaggio.
Soluzione di pulizia
aceto di malto ha molti usi di pulizia, secondo iVillage.co.uk. Un uso suggerito è quello di trattare il calcare. Per rimuovere il calcare dalle tubature, immergere un vecchio asciugamano in aceto di malto, avvolgere l'asciugamano attorno al tubo e coprire con plastica; lasciare per 24 ore. Il calcare dovrebbe venire subito. Per pulire un lavandino inserito, versare bicarbonato di sodio giù per lo scarico, poi versare giù un litro di aceto di malto. Attendere circa due ore, poi immergerlo. Un altro trucco di pulizia è per fare una pasta di aceto di malto e bicarbonato di sodio, si applicano a vostra griglia e lasciare tutta la notte; dovrebbe pulire pulito la mattina.
