Come per reidratare un Apple

Individuare una ciotola che è grande abbastanza per contenere la mela essiccata.; riempirlo con 1 1/2 tazze di acqua tiepida da un rubinetto. Impostare la ciotola da parte per 30 minuti per permettere di raggiungere la temperatura ambiente.

Inserite la mela essiccata all'interno della ciotola e spostarlo intorno in modo che tutta la superficie esterna della mela è bagnato.

Imposta la ciotola da parte e consentire la mela essiccata in ammollo per 30 minuti.
bollitura in acqua

Posizionare un pentolino su un fornello e girare il bruciatore a fuoco medio-alto.

Riempire la pentola con 1 tazza di acqua per ogni tazza di mela essiccata che si sono ri-idratante. Se si ri-idratante più di questo importo, utilizzare 1 1/2 tazze di liquido per ogni tazza di mela essiccata

Attendere fino a quando l'acqua bolle, e posizionare la mela essiccata in acqua.

Lasciare che la mela a bollire per circa cinque minuti e controllare la consistenza da attaccare una forchetta in esso. Se necessario, consentire la mela a bollire per altri due o tre minuti, fino a quando la forcella scivola facilmente dentro e fuori della mela.

Spegnere il fornello e rimuovere la mela dalla padella usando un paio di pinze. Lasciare che la mela di venire a temperatura ambiente prima di utilizzare, o se l'aggiunta al già ingredienti caldi, procedere con la cottura.