Cura di Cuisinart acciaio Cookware

Lavare il pentolame con sapone e acqua calda prima del primo utilizzo, o eseguirlo tramite la lavastoviglie. Risciacquare per rimuovere tutti i residui di sapone e asciugare con un panno morbido. Cuisinart consiglia di utilizzare un detergente non limone per preservare l'integrità della finitura.

Dopo la cottura con una pentola di acciaio inox Cuisinart o padella, riempirlo con acqua calda e detersivo e lasciar riposare fino a quando l'acqua si è trasformata tiepida . Utilizzare una spugna per pulire la pentola, risciacquare e asciugare con un panno morbido. Anche se è possibile pulire le pentole Cuisinart in lavastoviglie, frequente pulizia lavastoviglie graffiare la finitura.
Macchie e residui

alimenti ricchi di calcio, come i latticini, salmone, broccoli o piselli, possono macchiare il pentolame. Scaldare un po 'di aceto, si applicano a un panno asciutto e pulire le macchie fino a scomparire. Gli alimenti come la pasta e farina d'avena possono lasciare le pentole con un residuo nuvoloso. Utilizzare un prodotto di pulizia come Bon-Ami o Cameo con un panno morbido e umido per rimuoverla.

Il cibo che brucia nella vaschetta può lasciare un residuo nero che sembra impossibile da rimuovere. Mettere a bagno la teglia in acqua calda con un po 'di detersivo, poi pulire con una spugna. Se il residuo nero non verrà fuori, aggiungere 1 pollice di acqua calda per la padella con 1 cucchiaio. di una lavastoviglie detersivo non limone. Portare la miscela ad ebollizione, abbassare la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 15 minuti. Lasciare l'acqua per raffreddare nella pentola, sciacquare sotto l'acqua fredda e lasciarlo scolare. Utilizzare una spugna o spatola di plastica per rimuovere il residuo rimasto. Potrebbe essere necessario ripetere questo passaggio uno per altre due volte.

Il bruciatore sulla stufa può macchiare il fondo di fuori delle vostre pentole. Utilizzare un forno pulito per rimuovere le macchie. Seguire le indicazioni del produttore per l'utilizzo del detergente. Se le direzioni richiedono un forno caldo, scaldare la padella prima di utilizzare il detergente su di esso.
Temperature di cottura

Cuisinart pentolame in acciaio inox ha una base incapsulato che permette anche distribuzione del calore e la conducibilità. Non utilizzare fuoco alto sul vostro pentole Cuisinart, come le temperature possono rovinare la padella e danneggiare il piano cottura. Utilizzare bassa a fuoco medio per la maggior parte dei preparati per cucina, fatta eccezione per liquidi bollenti, dove fuoco medio-alto dovrebbe essere sufficiente. pentole Cuisinart è forno-safe fino ad una temperatura di 550 gradi F.

Precauzioni

Cuisinart raccomanda l'utilizzo di plastica o di utensili in legno, quando possibile. cucchiai di metallo o altri utensili possono graffiare l'interno della pentola, ma non dovrebbero fare la differenza nella sua performance.

esercitare cautela quando si utilizza Cuisinart pentolame in acciaio inox su una stufa a gas. Alcuni bruciatori a gas possono surriscaldarsi e bruciare gli alimenti su anche il valore più basso. Una fiamma domatore, disponibile nei negozi di ferramenta, si trova tra la padella e il bruciatore per evitare problemi di surriscaldamento. È necessario fare attenzione quando si utilizza una stufa a gas per fare in modo che la fiamma tocca solo il fondo della pentola, per impedire lo sbiadimento permanente.