Per salvare se stessi il futuro difficoltà di cottura con una vecchia vaschetta di alluminio che ha visto giorni migliori, si sta andando ad avere bisogno di prendersi cura della pentola fin dall'inizio. Un ottimo modo per farlo è quello di curare, o "stagione", come a volte chiamato, una padella di alluminio subito dopo l'acquisto. In questo modo sarà quindi meno bastoni alimentari ad esso, e il meno cibo che si attacca ad esso, il più lungo è intenzione di continuare a cucinare come se fosse nuovo.
Lavare il tegame di alluminio con un panno morbido, umido panno prima mai cucinare con esso. Utilizzare, acqua calda e sapone, ma non immergere la pentola in acqua. Non lavare la vaschetta di alluminio in lavastoviglie, né ora né mai, perché sarà a nudo la padella. E non lavarlo con qualsiasi cosa, ma un panno morbido.
Asciugare la vaschetta di alluminio accuratamente con un panno morbido.
Usare olio vegetale per rivestire la teglia. Usare un tovagliolo di carta per fare in modo che l'intera superficie di cottura è coperto.
Mettete la teglia in alluminio, ancora rivestito in olio, all'interno del forno per due ore con la temperatura a 250 gradi Fahrenheit . Stare vicino alla cucina fino a quando il forno è acceso.
Sia il ritorno vaschetta di alluminio a temperatura ambiente dopo le due ore e poi pulire con un panno morbido, umido.