Magnalite pentole è noto per la sua durata ed i materiali di alta qualità impiegati nella sua fabbricazione. Si tratta di una linea di pentole premiata con una lunga storia negli annali della tradizione culinaria. Tradizionale pentole Magnalite è realizzato in fusione di alluminio. Una versione anodizzata dura Magnalite è stato introdotto come una linea di pentole per chef professionisti.
anodizzazione dura produce un rivestimento più spesso di alluminio, ma è ancora solo un rivestimento e può essere danneggiato. Il prodotto finale ha una superficie marrone scuro o nero. pentole duro anodizzato è resistente ai sali e abrasioni da uso quotidiano che possono danneggiare regolare o lanciare pentole in alluminio. Ha esigenze di pulizia speciali.
Non lavare pentole duro anodizzato in lavastoviglie. I detersivi per lavastoviglie contengono sali che danneggiano la superficie di Magnalite Pentolame. Lavaggio a mano le pentole Magnalite professionale accuratamente dentro e fuori dopo ogni uso. Lavare con acqua calda, acqua saponata con un panno spugna o tampone di lavaggio morbido. Sciacquare abbondantemente e asciugare con un panno morbido.
Evitare di utilizzare lana d'acciaio per rimuovere bruciato sul cibo in quanto può graffiare e danneggiare le pentole. Lasciate pentole e padelle bruciate ammollo per una notte con semplice acqua, se necessario, per facilitare la rimozione di alimenti bruciati. Non tentare di usare un coltello o altro strumento appuntito per rimuovere gli alimenti bloccato sul pentole duro anodizzato.
Utilizzare un morbido detergente in polvere abrasiva come Bon Ami, o fare una pasta di bicarbonato di sodio e acqua per rimuovere qualsiasi bruciato cibo rimanendo nella vostra Magnalite Pentolame dopo l'ammollo.
dopo la pulizia, la padella dovrebbe avere un tono di colore uniforme e ritornare al suo aspetto finitura opaca. Una macchia scura o confusa su superfici dure-anodizzato significa che alcuni residui di cibo rimane sulla superficie di cottura. Ripetere il processo di pulizia per rimuovere queste macchie. Asciugare accuratamente.
Per rimuovere lo scolorimento interno, riempire la pentola con acqua, aggiungere 1 cucchiaio. crema di tartaro o 1 cucchiaio. succo di limone per ogni litro d'acqua. Fate bollire a fuoco lento sul fornello fino a quando la colorazione è andato. Lavare e asciugare le padelle come al solito.
Non lasciate che i cibi cotti sedersi in Magnalite Stoviglie per lunghi periodi di tempo, o di utilizzare la pentola per conservare gli alimenti in frigorifero. Sale utilizzato nel processo di cottura può danneggiare il vostro pentole.
Di tanto in tanto, rivestire la superficie interna della vostra Magnalite Pentolame leggermente con olio da cucina come si sarebbe gettato pentole di ferro, soprattutto se avete intenzione di conservarlo per qualsiasi periodo di tempo. Rimuovere l'olio accesso strofinando con un tovagliolo di carta. L'olio di catturare la polvere e con solo un rapido risciacquo renderà il vostro duro anodizzato pentole pronti per l'uso.
