Usi di Knox gelatina

Knox gelatina, noto anche come Knox gelatina, è stato intorno per oltre 100 anni. Scatole di Knox si possono trovare in milioni di case, ed è utilizzato per innumerevoli ricette e molti altri usi. It &̵7; un basso contenuto calorico, zero per cento additivo alimentare grasso da esplorare quando su una dieta povera di grassi. Viene anche usato nelle industrie farmaceutiche e di fotografia.
Storia

Nel 1890, il primo di gelatina di pre-granulato è stato inventato da Charles Knox. Lui si avvicinò con l'idea mentre si guarda la moglie Rosa fanno gelatina. Vedendo l'arduo processo che doveva passare attraverso, ha voluto rendere il processo più semplice. Rose è stato il protagonista del libro di ricette che ha accompagnato le prime scatole Knox gelatina venduta commercialmente
Cosa &.̵7;? S in esso

La gelatina è fatto da derivante proteine ​​da sottoprodotti di origine animale, come la ossa e pelli di maiali, mucche e polli
usi nella alimentare

Knox gelatina è insapore e inodore.; è usato come addensante, stabilizzante ed emulsionante in una vasta gamma di ricette. Gli usi più noti di Knox Gelatina sono per dolci, gelatine, marmellate, caramelle e molti prodotti da forno, dove viene utilizzato per impostare otturazioni delicati come panna o crema pasticcera. Può essere utilizzato anche in zuppe fredde o calde o per fare puree e liquidi più spessi.
Arthritis Relief

Per molti anni, Knox gelatina è stata usata come un rimedio a casa per il sollievo del dolore e infiammazione causata da artrite. Secondo la Arthritis Foundation, tuttavia, non c'è sollievo del dolore e dell'infiammazione quando gelatina viene consumato; il suo effetto è lo stesso di un placebo. Collagene idrolizzato sembra aver aiutare l'assorbimento della cartilagine quando combinato con calcitonina. La Knox Company produce un supplemento chiamato NutraJoint per mantenere le articolazioni flessibili durante il processo naturale di invecchiamento
. Capelli e unghie

La gelatina è stato presentato il suo rapporto per la costruzione di unghie forti e per rendere i capelli più sani e più forti. Non ci sono prove scientifiche a sostegno sia affermazione. Il tipo di proteina in gelatina non è il tipo che promuove la crescita o aiuta con unghie fragili. Tuttavia, molte aziende cosmetiche utilizzano gelatina nei loro prodotti gel per capelli. Un gel buon capelli può essere fatto usando Knox gelatina. Funziona bene per chiodare e acconciature Mohawk.
Deodoranti

​​casalinghe deodoranti gel possono essere effettuate utilizzando confezioni di Knox Gelatina e oli essenziali. Sciogliere 1 confezione di gelatina in acqua bollente 1 tazza, togliere dal fuoco e aggiungere qualsiasi tonalità di colorante alimentare; aggiungere 12 gocce di olio essenziale e mettere in un barattolo di vetro per impostare.
Egg Sostituire

Usa Knox gelatina come un sostituto uovo quando si effettua prodotti da forno. 1 cucchiaino. di gelatina unflavored mescolato con 3 cucchiai. acqua fredda e 2 cucchiai. l'acqua calda è uguale a un uovo. Non mescolare fino al momento di aggiungere alla ricetta.