In quasi tutte le cucine troverai uno o più taglieri che necessitano di una pulizia profonda. E ogni tipo di tagliere (plastica, Di legno, calcolo, ecc.) deve essere pulito in modo diverso. Se ti capita di avere dei taglieri di plastica nascosti, potresti essere interessato a imparare come pulirli nel modo corretto. Perché mentre il sapone e l'acqua calda possono pulire altri utensili in cucina, non basta per quei taglieri di plastica ben usati. Qui è Come pulire e disinfettare i taglieri in plastica !
Divulgazione: Questo post può contenere link di affiliazione ad Amazon e/o Etsy, il che significa che potrei guadagnare una piccola commissione da alcuni dei link in questo post. Si prega di consultare la nostra pagina di divulgazione per ulteriori informazioni.
Sapete perché fino a poco tempo fa così tanti taglieri erano di plastica? È perché le persone pensavano che fossero più facili da pulire rispetto a quelli in legno. Mentre gli studi hanno dimostrato che è vero che i taglieri in plastica sono più facili da igienizzare, ottengono anche scanalature di taglio più/più profonde rispetto ai taglieri in legno, il che significa che hanno molte tasche per contenere i batteri. Ma questo non significa che devi buttare via tutti i tuoi taglieri di plastica (anche se Amazon ne ha alcuni di bambù convenienti). Devi solo assicurarti di pulirli bene dopo ogni utilizzo, utilizzando i suggerimenti di seguito.
Come pulire e disinfettare i taglieri in plastica
Una cosa che voglio menzionare prima di continuare, è quello con qualsiasi tipo di tagliere, se di plastica, Di legno, o altri materiali, è sempre bene tenerli destinati a determinati alimenti. Per esempio, vorresti avere un tagliere pensato per pollame e altre carni. Quindi prendi un altro tagliere per dire verdure e frutta.
Puoi acquistare taglieri che designano quali alimenti dovrebbero essere tagliati su di essi da un'immagine nell'angolo del tagliere o da un codice colore. È un ottimo modo per cercare di prevenire la contaminazione incrociata.
E non pensare che devi solo disinfettare il tuo tagliere di carne! Se hai seguito i richiami alimentari nell'ultimo anno o giù di lì, tu conosci quel frutto, la verdura, e le verdure a foglia verde possono avere listeria e altri batteri cattivi. Infatti, prodotti rappresenta circa il 50% di tutte le malattie di origine alimentare, con carne/pollame causando solo il 22%. Anche se non vengono richiamati, produrre e le verdure possono trasportare molti batteri. Per aiutare in questo, dovresti lavarli prima con il mio lavaggio di prodotti naturali fai-da-te.
4 Modi per pulire e disinfettare i taglieri di plastica
Nel tempo il tuo tagliere di plastica otterrà scanalature causate dal taglio, che sono un terreno fertile per i batteri. Lavare con acqua e sapone a mano o anche solo in lavastoviglie non garantisce sempre che li otterrai igienizzati. Ma per iniziare con ciascuno di questi metodi, assicurati di lavare e rimuovere eventuali particelle di cibo prima di iniziare. Una volta che hai una tavola apparentemente pulita, seguire uno di questi metodi per pulirlo più a fondo e disinfettare.
Tutto Metodo Naturale
Mi piace sempre usare metodi naturali per pulire le cose quando posso! Un modo naturale per pulire e disinfettare i taglieri di plastica utilizza una tazza d'acqua, 1/2 tazza di aceto bianco distillato, e 5-8 gocce di olio essenziale di ladri o olio essenziale di limone. Assicurati che l'olio essenziale sia di alta qualità in quanto offre proprietà antibatteriche per aiutare a disinfettare la tavola. Usa un panno pulito o una spazzola a setole pulite per aiutare a lavare la miscela sulla tavola, davanti e dietro. Follow-up risciacquando accuratamente.
Metodo di candeggina
Certo, quanto amo i metodi naturali, Non mi piace scherzare quando si tratta di batteri della carne. E mentre non amo la candeggina (soprattutto non l'odore), non si può negare che sia un ottimo modo per disinfettare e pulire davvero un tagliere di plastica. Vuoi circa 1-1/2 cucchiaini di candeggina per litro d'acqua. Quindi prendi un panno pulito o una nuova spazzola a setole e strofina e risciacqua la soluzione sul tagliere. Quindi prosegui sciacquando accuratamente il tagliere in acqua calda fino a quando non sarà completamente pulito. Certo, funziona meglio su taglieri bianchi, in quanto quelli colorati potrebbero potenzialmente essere schiariti un po' dalla candeggina.
Metodo del bicarbonato di sodio
Un altro modo per pulire e disinfettare i taglieri di plastica è con una pasta di bicarbonato di sodio. Vuoi prendere un cucchiaio di bicarbonato di sodio, un cucchiaio d'acqua, e un cucchiaio di succo di limone fresco o olio essenziale di limone (3 gocce), e un cucchiaio di sale da cucina. Fare una pasta e spalmarla su tutto il tagliere. Lasciare riposare per 2-3 minuti e poi lavare con un asciugamano o una spazzola di setole. Risciacquare molto bene e asciugare.
Metodo del perossido di idrogeno
Adoro usare il perossido di idrogeno per pulire! Quest'ultimo metodo richiede il 3% di perossido di idrogeno e lo utilizza direttamente per disinfettare e uccidere eventuali batteri sulla superficie del tagliere. Versare il perossido di idrogeno sulla tavola e lasciarlo riposare per almeno 2 minuti. Quindi prosegui sciacquando bene e asciugando. Questo metodo può scolorire il tagliere se rimane troppo a lungo sul bardo. Così, sii cauto con questo metodo se non vuoi macchiare la tavola.
Come potete vedere, hai una manciata di modi per disinfettare e pulire davvero i tuoi taglieri di plastica. Consiglio di eseguire uno di questi metodi dopo ogni utilizzo, per aiutare a prevenire lo sviluppo o la diffusione di batteri nella tua cucina.
Usi uno di questi metodi per disinfettare i tuoi taglieri di plastica?