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Fudge al caramello fatto in casa

Ricetta facile del caramello al caramello.

Adoro fare in casa dolci deliziosi! Non solo dolci fatti in casa, spuntini, e caramelle un ottimo modo per risparmiare denaro, sono anche un ottimo modo per prendere il controllo su quali ingredienti ci sono nelle tue prelibatezze. Ma a volte fare dolci fatti in casa può richiedere troppo tempo, soprattutto se sei impegnato con il rientro a scuola o le vacanze. È qui che entrano in gioco i dolci senza cottura, come questo delizioso Fudge al caramello fatto in casa !

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Questo caramello fondente Heath è economico e facile da preparare. Servilo come regalo doposcuola per i bambini, ad una festa, o avvolgilo e regalalo come un regalo fatto in casa!

Fudge al caramello fatto in casa

I pezzetti di caramelle mou rendono davvero speciale questo fudge. Aggiungono un delizioso croccante, un po' di sapore di caramello burroso ad ogni boccone. Ma se non hai un debole per il caramello, sentiti libero di lasciarli fuori. Senza di loro, hai ancora una deliziosa ricetta di fudge fatta in casa perfetta per regali o feste in qualsiasi momento dell'anno!

Porzioni:25 pezzi
Tempo di preparazione:10 minuti
Tempo di refrigerazione:durante la notte

ingredienti

  • 12 once di gocce di cioccolato al latte
  • 1 cucchiaio di burro
  • Contenitore da 7 once di lanugine di marshmallow
  • Lattina da 7 once di latte condensato zuccherato
  • 1 cucchiaino di vaniglia
  • Sacchetto da 8 once di pezzi da forno Heath toffee
  • Pergamena
  • Spray da cucina antiaderente

Indicazioni

1. Rivesti una teglia da 20 x 20 cm con carta da forno. Ungete la carta da forno per facilitare il rilascio del fondente.
2. Aggiungere il cioccolato e il burro in una ciotola adatta al microonde, e riscaldare a intervalli di 30 secondi, mescolando tra ogni sessione di calore, fino a completo scioglimento.
3. Aggiungi la lanugine di marshmallow, latte condensato dolcificato, e vaniglia. Mescolare bene.

4. Aggiungere i pezzetti di toffee (tenendone alcuni da parte per la guarnizione), e mescolate per amalgamare.

5. Versare in una teglia, e usa un cucchiaio o un coltello per lisciare. Aggiungi i pezzi di caramelle Heath rimanenti.
6. Refrigerare durante la notte.

7. Tagliare in 5 sezioni, da 5 sezioni, per fare 25 pezzi.
8. Conservare in frigorifero.

Se stai regalando questi, ricorda che devono essere mantenuti freschi/a temperatura ambiente altrimenti diventeranno molto morbidi. I sacchetti di cellophane sono un modo pulito ed elegante per confezionare queste barrette di caramello al caramello fatte in casa da regalare.

Hai mai fatto il fondente fatto in casa prima d'ora? Che tipo hai fatto?