Con la pancetta è tutto più buono! Questo vale per la pancetta cotta croccante, o il delizioso grasso di pancetta (AKA grasso di pancetta) che ottieni quando cucini la pancetta. Usare il grasso di pancetta nelle tue ricette è un modo semplice per aggiungere molto più sapore! Se vuoi provare la cucina con la pancetta, dai un'occhiata a questi 8 modi deliziosi per usare il grasso di pancetta !
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Certo, il grasso della pancetta non è necessariamente il grasso più salutare da aggiungere alle tue ricette. Potresti sostituirlo con altre forme di grasso come grasso vegetale, lardo, burro chiarificato, o anche olio di cocco, ma il sapore non sarebbe lo stesso. A volte hai solo bisogno della cosa vera per il sapore più pieno!
Se vuoi provare alcuni di questi gustosi modi per utilizzare il grasso di pancetta, ma non ne hai a portata di mano, collezionarne qualcuno è facile! Devi solo cucinare un po' di pancetta! vi spiego come conservare il grasso della pancetta, e altre cose che puoi fare con esso, nel mio post su 7 Reasons Penny Pinchers Save Bacon Grease. Potresti trovare grasso di pancetta già pronto da acquistare al negozio o online (non l'ho mai cercato), ma perché comprarlo quando è così facile crearlo da solo! Oltretutto, fatto in casa è sempre molto più gustoso!
Per rendere il tuo bacon più sano, scegli non curato, Pancetta senza nitriti e nitrati. Per renderlo ancora più sano, ottenere lo stesso tipo di pancetta, ma biologico!
8 modi deliziosi per usare il grasso di pancetta
1. Biscotti con gocce di cioccolato e pancetta di Something Swanky
2. Padella per colazione con patate dolci di Allergy Free Alaska
3. Pane di mais del sud con latte locale
4. Caramelle alla pancetta di The Cooking of Joy
5. Pancake fatti con pancetta grassa di Color Me Green
6. Maionese al bacon di No Bun Please
7. Biscotti alla pancetta e zenzero di Kevin sta cucinando
8. Bombe di grasso al bacon per la colazione di una semplice dispensa
Quale di questi modi per utilizzare il grasso di pancetta proverai per primo?