Dieta macrobiotica - 11 Linee guida importante seguire
Il termine 'macrobiotica' è una parola greca che significa 'lunga vita'. La dieta e la filosofia dietro di esso è stato sviluppato da George Oshawa. Questo educatore giapponese credeva nella semplicità come la chiave per una buona salute. Ha formato un programma di dieta che mira ad evitare i cibi di tossina per raggiungere la vita prolungata e sana. dieta macrobiotica è un programma di dieta che include i cereali integrali come l'alimento base integrata da verdure fresche. Questo regime di dieta evita rigorosamente l'uso di cibi raffinati e trasformati e prodotti di origine animale. Inoltre, si sottolinea anche la necessità di una corretta masticazione del cibo e astenersi dal mangiare troppo
Dieta macrobiotica linee guida del piano:.
E 'un fatto noto che la dieta macrobiotica è prevalentemente vegetariana. Si tratta di cereali alimentari, cereali integrali e verdure cotte. Per seguire questa dieta, è necessario essere vigile nelle abitudini alimentari e il modo di cucinare il cibo. Questa consigli dieta ad astenersi da alimenti trasformati o quelli che contengono conservanti artificiali, coloranti o aromi. Si scoraggia anche prendere qualsiasi tipo di integratori minerali e vitaminici. Riportate di seguito sono alcune linee guida fondamentali per seguire un programma di dieta macrobiotica:
- In primo luogo, cereali integrali dovrebbero costituire il 50-60% delle vostre porzioni di pasto. Le opzioni di cereali integrali che si può consumare sono riso integrale, orzo, chicchi di grano intero, grano saraceno, miglio, mais e segale. Pasta, pane, fiocchi d'avena, prodotti da forno, pasta e prodotti di farina possono essere consumati solo raramente.
- Si raccomanda di avere 1-2 ciotole di zuppa quotidiana. Minestre a base di soia fermentato, shoyu e miso sono i più preferiti.
- verdura dovrebbero costituire il 30-40% della vostra assunzione di cibo ogni giorno. Tuttavia, solo 1/3 di questo può essere consumato crudo. Resto delle verdure deve essere bollito, al vapore, saltati o al forno.
- fagioli possono formare solo il 10% della razione giornaliera di cibo. Può essere cucinato fagioli o fagioli prodotti come il tempeh, natto o tofu.
- Anche se si tratta di una dieta vegana macrobiotica, alcuni prodotti di origine animale, come frutti di mare e pesce si mangiano un paio di volte in una settimana. Inoltre, frutti di mare e pesce si mangiano solo con wasabi, rafano, senape, diakon o zenzero grattugiato. Essi assistono il corpo nella disintossicazione gli effetti di questi prodotti di origine animale.
- Mangiare noci e semi sono ammessi con moderazione.
- frutta fresca come pere, pesche, uva, mele, albicocche, meloni e frutti di bosco può essere mangiato diverse volte in una settimana. Tuttavia, frutti tropicali come papaia, ananas e mango dovrebbero essere evitati.
- Il tuo apporto dolce dovrebbero essere limitati a due o tre volte a settimana. La dieta sottolinea mangiare cibi dolci naturali e l'uso di dolcificanti naturali solo.
- Il cibo deve essere cotto in olio vegetale grezzo. Anche se l'olio di sesamo scuro è per lo più preferito, è anche possibile utilizzare olio di sesamo leggero, olio di semi di senape o olio di mais.
- condimenti e condimenti che può essere utilizzato in cucina includono shoyu, sale marino, aceto di riso, prugne umeboshi sottaceti, fermentati, radice di zenzero grattugiato, alghe arrosto, scalogno affettato e gomasio.
- I consigli di praticante macrobiotica di bere acqua solo quando si sente sete. Altro che acqua, tisane senza caffeina o con aggiunta di aromi sono ammessi. Essi sottolineano anche l'uso di acqua purificata per bere e cucinare.
Anche se queste sono le linee guida di base di una dieta macrobiotica, che può variare a seconda di fattori individuali quali l'età, il sesso, il clima, stagione, la salute e l'attività fisica
Vantaggi di dieta macrobiotica:.
dieta macrobiotica è pensato per le persone disposte a seguire una dieta sana, integrando salute spirituale, fisica e planetaria. Essere a basso contenuto di grassi e ad alto su fibra, questa dieta è spesso prescritto per le persone che soffrono di cancro o malattie croniche. Dal momento che la dieta macrobiotica è alta in fitoestrogeni, è utile nella prevenzione del cancro al seno, endometriosi e problemi legati menopausa
precauzioni ed effetti collaterali:.
Prima di seguire questa dieta, è importante cercare un buon praticante macrobiotica. Alcuni nutrizionisti considerano questo regime di dieta per essere restrittiva. In alcuni casi, può portare a carenze nutrizionali come la vitamina B12, calcio, magnesio e proteine.
La speranza, si trova questo articolo informativo. Inviaci le tue opinioni nella sezione commenti qui sotto.