La scienza di comportamenti alimentari Mostra che bevi di più quando hai un bicchiere corto e largo su uno stretto e alto. O che più ti siedi vicino alla ciotola di caramelle per ufficio, più dolci mangerai.
Ora, scopri cosa ha da dire questa recente ricerca sui colori e la perdita di peso.
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Etichettare mentalmente ciò che è in cucina:gli alimenti sani sono "verdi", meno salutare sono "gialli" e quelli con poco valore nutrizionale sono "rossi". Quindi, posizionarli nel tuo frigo e dispensa in modo che i cibi verdi siano più accessibili e gli alimenti rossi siano più difficili da raggiungere.
Questo può aiutarti a tagliare la spazzatura, secondo un team di ricercatori dell'ospedale generale del Massachusetts. Quando hanno implementato un sistema simile nella caffetteria dell'ospedale , Le vendite sono cadute di articoli rossi come la soda, mentre gli articoli verdi come l'acqua e i latticini a basso contenuto di grassi erano in aumento. Più cibi rossi che vedi quando apri la porta, meglio mangerai.
Secondo gli esperti del show televisivo sindacato i dottori , il colore blu Ci fa mangiare anche di meno. Una possibile ragione per cui risale ai nostri giorni di Cavemen:ci sono così pochi cibi blu in natura che siamo propensi a evitarli, pensando che potrebbero essere velenosi. Oggi, mangiare su piatti blu o dipingere la tua cucina o la sala da pranzo blu, potrebbe scoraggiare il sgranocchiamento senza cervello.
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Essere abbinati al tuo piatto e al tuo cibo (pensa alla salsa marinara su un piatto rosso) è una ricetta per mangiare troppo, secondo la ricerca della Cornell University. Gli scienziati hanno scoperto che le persone mangiavano circa il 20 percento in più di pasta in Alfredo Sauce quando è stato servito su un piatto bianco abbinato che su uno rosso contrastante. I ricercatori pensano che una differenza di colore aiuti a rendere il cervello più consapevole delle dimensioni delle porzioni.