Pochi di noi sono immuni ai livelli di stress striscianti e il desiderio di consumare dolci, cibi grassi e bevande alcoliche. Non sorprende che, ogni anno durante le vacanze, la persona media guadagni una libbra di peso che probabilmente non perderanno. I bassi livelli cerebrali dell'ormone serotonina sono parzialmente responsabili di questo consumo eccessivo. La serotonina cade con stress, mancanza di sonno e bassa esposizione alla luce solare. I livelli tendono ad essere più bassi durante l'autunno e l'inverno.
Nel frattempo, lo scramble delle vacanze può aumentare l'ormone dello stress del corpo, il cortisolo, che a livelli elevati può causare aumento di peso, specialmente nella pancia. I livelli di serotonina possono essere potenziati dal composto chimico 5-HTP (5-idrossitrophano), disponibile nei negozi di alimenti salutari e nelle farmacie, mentre gli alti livelli di cortisolo sono abbassati da Rhodiola, che può essere preso in forma di capsula. La proteina del siero di latte aiuterà anche a frenare l'appetito.
Infine, se bevi alcolici, proteggi il fegato e altri organi dai danni prendendo il complesso di vitamina B, N-acetilcisteina, cardo latte e curcumina, tutti disponibili in forma di pillola dalla maggior parte dei negozi di alimenti per la salute e alcune farmacie.
dr. Zoltan Rona ( @drzoltanrona ) Pratiche Medicina complementare a Toronto, modifiche L'enciclopedia della guarigione naturale ed è l'autore del bestseller Tornare alla gioia della salute.
2 /3
È un'ottima idea stabilire un piano di attacco prima di affrontare il Smorgasbord delle vacanze. Avere sempre uno spuntino leggero e pieno di fibre (trail mix o una mela con burro di noci sono buone opzioni) poche ore prima di arrivare a una festa per evitare l'eccessiva indulgenza. Le lestine finger finger fritte, come involtini primaverili, croccanti hanno vinto tonnellate e patatine, e raggiungono invece i panini primaverili freschi di paper di riso per salvare un terzo delle calorie.
Altre opzioni di luce includono roll-up di manzo arrosto con senape, olive, salmone affumicato su cetriolo, cocktail di gamberetti, insalata di verdura a base di aceto e verdure crude. La salsa è il tuffo più magro sul tavolo del buffet e gli avocado ti farà sentire pieno, aiutando a prevenire il cibo eccessivo. Taglia 100 calorie da una fetta di quiche o torta rinforzando la crosta. Sul fronte del cocktail, allunga un bicchiere di vino a due tagliandolo con acqua gassata per preparare spritze di vino. E salta il mal di testa martellante che spesso accompagna i postumi di una sbornia idratando con acqua di cocco, succo con acqua scintillante o tè freddo a base di erbe.
Julie Daniluk, con sede a Toronto, Julie Daniluk ( @juliedaniluk ) co-conduce lo spettacolo di cucina della realtà Gourmet sano Sul Oprah Winfrey Network ed è l'autore di Pasti che guariscono l'infiammazione .
Una strategia comprovata per evitare l'eccessiva indulgenza è di elaborare prima di una funzione sociale, potresti sentirti meno inclinato a negare tutti i tuoi sforzi con spuntini e imbibire eccessivi. Un'altra tattica:pianificare una lezione di fitness o una sessione di allenamento personale per la mattina dopo una festa e un pagamento anticipato. Indipendentemente da quando ti alleni in questa stagione, assicurati di continuare. Gli esperti affermano che un mese o più di inattività può ripartire in modo esponenziale il livello di fitness. Se il tuo programma festivo ti lascia stretto in tempo, prova ad adattarsi a tre pezzi di esercizio di 10 minuti nel giorno, è un'alternativa decente a un allenamento completo di mezz'ora. La ricerca mostra anche che, per periodi temporanei, è possibile mantenere l'attuale forza muscolare con un solo allenamento di allenamento di resistenza a settimana (anche se gli adulti di età superiore ai 60 anni potrebbero aver bisogno di più). In conclusione, rimanere attivi imposta un precedente per fare scelte più sane tutto il giorno.
Amanda Vogel ( @amandavogel) , MA Human Kinetics, è un istruzioni di fitness certificato con sede a Vancouver e autore di numerosi libri, tra cui Baby Boot Camp:la soluzione di fitness di 9 minuti della nuova mamma.