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Peter Ardito
insalata di limoni-Lampone frutta
Unire 1/4 tazza di parte-scremato ricotta e 1 cucchiaino marmellata di lamponi.
Mescolare 1 tazza di lamponi freschi, 1 cucchiaio di succo di limone fresco, 1 cucchiaino di scorza di limone e 2 cucchiaini di miele.
miscela Top ricotta con miscela di lamponi e cospargere con 2 cucchiai tostato mandorle affettate.
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funghi e asparagi Quiche
Preriscaldate il forno a 350 gradi F.
sbatti insieme 3 uova più 2 albumi; Mescolare in 1/2 tazza di asparagi tritato, 1/2 tazza tritato funghi, e 1/4 tazza di formaggio svizzero tagliuzzato.
Versare il composto nei pirottini da muffin 6 rivestite con spray da cucina antiaderenti.
Bake 20 a 25 minuti, fino a quando le uova sono impostati.
Mangia 3 mini quiche con 1 fetta di pane tostato integrale e un'arancia. (Salvare il resto per un'altra colazione.)
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Breakfast calzolaio di pesca
Tritate 1 pesca in 3/4-inch pezzi; mescolare con 1 cucchiaio di farina integrale e 1/2 cucchiaino di cannella.
Forno a 2 o 3 minuti e mescolare.
Aggiungi 1 bar muesli croccante (circa 90 calorie), rotto in pezzi, e forno a microonde 1 minuto.
Top con 1/2 tazza di basso contenuto di grassi greco yogurt e 2 cucchiaini di miele.
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Uova al forno con erbe
Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Coat un ramekin 6 once con la cottura antiaderente spruzzo.
Crack 2 uova in ramekin preparate e top con 2 cucchiai di latte magro, 1 cucchiaio di trito di erba cipollina fresca, 1 cucchiaio di trito di basilico fresco, e un pizzico ciascuno di sale e pepe nero.
< li> Cuocere circa 15 minuti, fino a quando sono impostate le uova.
Servire con melone e 1 fetta di pane tostato integrale condita con 1 cucchiaino di burro.
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frittelle proteine banana-Nut
In un frullatore, unire 1 banana, 1/4 tazza di laminati avena, 2 cucchiai di formaggio magro Cottage, 2 albumi, e estratto di vaniglia 1/2 cucchiaino; amalgamare bene.
noci Mescolare in 2 cucchiaini tritate.
Scaldare una padella capiente a fuoco medio e cappotto con spray da cucina antiaderenti.
Versare nella padella per fare due frittelle da 4 pollici; cuocere 3 minuti per parte.
Condire con 2 cucchiaini di sciroppo d'acero.
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Tex-Mex tofu scramble
Mash 3 once drenati tofu ferma con una forchetta.
. Il calore 1 cucchiaino di olio d'oliva in una padella di media a fuoco medio e soffriggere tofu e 1/8 cucchiaino di curcuma 3 minuti
Aggiungi 1/4 tazza di salsa e 1/4 tazza di fagioli in scatola nera, sciacquati e scolati; rosolare 5 minuti.
Top con 2 cucchiai di coriandolo tritato e servire con 1/2 pompelmo e 1 fetta di pane tostato integrale condita con 1 cucchiaino di burro.
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Cialde con mirtillo sciroppo e Turchia salsiccia
In un frullatore, unire 1/2 tazza di mirtilli congelati non zuccherati, scongelati e 1 cucchiaio di sciroppo d'acero; purea fino al liscio.
di calore 1 tacchino salsiccia di collegamento nel forno a microonde.
Toast 2 cialde integrali congelati e top con la miscela di sciroppo.
Servite con salsiccia.
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