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Se sei non il tipo di go-hog-wild, rilassante le regole una volta alla settimana può aiutare a rimanere il corso, dice Kathy McManus, RD, direttore del dipartimento di nutrizione presso il Brigham and Women Hospital di Boston. Essere super-stretto può impostare per eccesso di cibo in futuro.
"Se la parola intero
non è elencato come uno dei primi tre ingredienti sulla vostra pagnotta, allora è il pane in sostanza bianca ", dice Lisa Young, PhD, RD, un professore di nutrizione presso la New York University e autore di < i> La porzione di piano Teller
. Come indica il nome, i cereali integrali contengono l'intero kernel grano - che garantisce la massima dose di vitamine, minerali e fibre. Prodotti non integrali - grani alias raffinati - sono stati elaborati per eliminare parti del kernel. Anche se questo si estende shelf life e leviga la consistenza, si mette a nudo anche via alcuni dei benefici nutrizionali.
Posso mangiare di notte?
è mangiare di notte davvero male per te?
Fisiologicamente parlando, no. Il tuo corpo tratta calorie lo stesso se li stai inghiottendo a 8:00 o 8:00 "Grazie a noia e guardare la TV, però, ci sono più probabilità di eccedere nelle ore serali", afferma Young. In più, la notte rosicchiare è di solito sinonimo di mangiare insensata - e questo significa scordonatura giù patatine, gelati, o altri snack calorie vuote. (Pensate a quanto sia facile per crunch vostro senso attraverso un intero sacchetto di Cheetos durante la visione di CSI). Se hai i munchies a tarda notte, provate i nostri morsi pre-andare a dormire preferiti: una manciata di noci (circa 170 calorie) , 12 tortilla chips con un quarto salsa tazza (circa 130 calorie), o di un Fudgsicle da 100 calorie.
"Dopo due-quattro settimane di dieta, si dovrebbe iniziare a vedere qualche perdita di grasso vero e proprio", dice McManus. "Realisticamente, ci si può aspettare di perdere circa quattro a sei chili di grasso nel primo mese." Detto questo, si può iniziare a notare i risultati anche prima. Dal momento che un chilo equivale a 3.500 calorie, non appena si crea un deficit di 3.500 calorie, si vedrà una perdita di una libbra. Si potrebbe fare questo in una settimana da taglio 500 calorie al giorno. Ma ricordate, peso oscilla naturalmente, e calcoli calorici delle persone sono spesso imprecisi, in modo da non essere deluso se il numero sulla scala non si muove subito. E se vi capita di cadere parecchi chili nei primi sette giorni, non si ottiene troppo eccitato. E 'più probabile che il peso dell'acqua, non grasso.
Non è una cattiva idea, dice Young . Anche se sostituti dello zucchero sono supposti per aiutare con la perdita di peso (sono utilizzati in prodotti come dieta di soda e yogurt per aggiungere sapore senza aggiungere calorie), diversi studi suggeriscono che potrebbe realmente ostacolare i vostri sforzi. Prendere dieta di soda, per esempio: Dopo aver studiato 622 adulti di peso normale, i ricercatori della University of Texas Health Science Center a San Antonio hanno scoperto che il 55 per cento di coloro che hanno bevuto uno o due bevande dietetiche al giorno erano in sovrappeso dopo sette-otto anni. Tra le persone che hanno bevuto la stessa quantità di bevande analcoliche regolari, quel numero era 33 per cento. Le ragioni? Gli esperti ritengono che i dolcificanti artificiali possono scatenare desiderio di cibi dolci, e che essi possano realmente interferire con la capacità naturale del corpo di contare le calorie. E quando si crede si sta bevendo qualcosa che non-così-male è per te, è molto più probabile di eccedere in malsano "ricompense". Ci sono altri motivi per limitare l'assunzione di zucchero falso: Può causare alcuni effetti collaterali spiacevoli, come mal di testa, diarrea e mal di stomaco nelle persone che sono sensibili o intolleranti. Naturalmente, OD-zione di zucchero regolare ha una propria serie di problemi, quindi la cosa migliore è andare facile tutto intorno con la roba dolce.
Probabilmente dimenticato un ingrediente fondamentale:!? Proteine! "Una grande ciotola di lattuga e verdure non ti terrà soddisfatti", afferma Leslie Bonci, RD, direttore di nutrizione sportiva presso la University of Pittsburgh Medical Center. Dal momento che ci vuole più tempo per digerire le proteine rispetto, ad esempio, carboidrati o grassi, aggiungere il tonno, il tofu, fagioli, o pollo per i vostri verdi e ti sentirai pieno più a lungo.
"le cellule di grasso si restringono e il loro contenuto vengono assorbiti -?? alla fine stanno escreti o utilizzati per altre funzioni cellulari energia o ", spiega Bonci. Purtroppo, una volta che viene creata una cellula di grasso, è possibile modificare solo la sua dimensione. Perdere peso si ridurrà esso, aumentare di peso provoca l'espansione, ma nulla, se non la liposuzione farà la cella di scomparire completamente.
No. Quando si parla di dieta, l'unica cosa che puoi fare per la velocità con cui si bruciano calorie è quello di mangiare piccoli pasti durante la giornata, dice McManus. Spara per tre pasti e due spuntini al giorno, o cinque mini pasti, mangiare ogni tre o quattro ore. Tenete a mente che non mangiare può rallentare il metabolismo. "Quando non si mangia, il corpo percepisce questo come una minaccia di morire di fame. Di conseguenza, rallenta il metabolismo, al fine di aggrapparsi a qualunque calorie si consumano," dice. La vera chiave per giri il metabolismo è esercizio
Nessuno dei due. "La perdita di peso è tutto calorie", afferma Young. Tagliare via del ritorno sui carboidrati potrebbe ritorcersi contro: Il tuo corpo ha bisogno di carboidrati per l'energia, e la loro eliminazione dalla vostra dieta, si riduce anche il consumo di fibra di riempimento, il che significa che sarete fame per tutto il tempo. Per quanto riguarda i grassi, un po 'va un lungo cammino verso aiutare a rimanere soddisfatti. Per eliminare i chili, mangiare un ridotto contenuto calorico, dieta equilibrata, e di essere selettivi circa i vostri cibi. Ad esempio, al momento di scegliere i carboidrati, optare per le varietà integrali; per i grassi, andare per le fonti sana per il cuore, quali olio d'oliva, avocado e noci.
Mangia prima. Uno snack leggero (circa 150 a 200 calorie) che contiene per lo più carboidrati e alcune proteine - come un frullato di frutta a base di latte o yogurt, un bicchiere di latte magro al cioccolato, o qualche cracker con un po 'di burro di arachidi - è l'ideale. Mangiato una mezz'ora prima della sessione di sudore, queste punture di riempimento contribuiscono ad alimentare i muscoli, costante il livello di zucchero nel sangue, e allontanare rombi pancia. Se si sta esercitando per più di un'ora, probabilmente si dovrebbe fare rifornimento dopo, troppo, dice Bonci. Scegli piccoli, snack ricchi di carboidrati, come ad esempio una mela o una banana.
può probabilmente saltare il più se si sta consumando almeno 1.800 calorie al giorno e la vostra dieta è generalmente equilibrata e sana - il che significa un sacco di frutta e verdura, cereali integrali, alcuni grassi sani e proteine, dice McManus. Ma se si sta tagliando calorie, si deve prendere il multivitaminico. "In caso contrario, è estremamente difficile ottenere tutte le vitamine, minerali e sostanze nutritive necessarie," dice.
E 'possibile. "Alcuni adulti potrebbero subire effetti negativi, come irritabilità," dice il coautore dello studio John Warner, MD, professore di pediatria presso l'Imperial College di Londra. Lo studio in doppio cieco ha mostrato che i bambini che hanno consumato prodotti come bibite gassate frutta e caramelle contenenti coloranti alimentari ed il conservante benzoato di sodio avevano più probabilità di essere iperattivi rispetto a quando sono saltati questi alimenti. Sono necessarie ulteriori ricerche per individuare chi è esattamente suscettibile, ma se siete preoccupati per gli additivi, si rivolga al medico su quali alimenti da eliminare.
Se si riesce a spendere il denaro extra, può essere a vostro vantaggio di acquistare carne biologica e latte ", afferma Kathy McManus, RD." C'è sicuramente una preoccupazione crescente per la salute effetti associati con gli antibiotici e gli ormoni utilizzati in questi alimenti "e alcune ricerche dimostrano che i prodotti biologici può essere un po 'meglio;. uno studio ha trovato che i pomodori biologici imballano un punzone nutrizionale più grande rispetto a quelli convenzionali le piante che non sono irrorato di prodotti chimici sembrare. per produrre più antiossidanti perché crescono in terreno ricco e sviluppano una naturale resistenza ai parassiti. al di là di vostra salute personale, se siete preoccupati per gli effetti dei pesticidi sull'ambiente, andare organico.