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Alimenti che supportano la guarigione delle ossa

Alimenti che supportano la guarigione delle ossa

Ho un gabinetto pieno di erbe che supportano tutto, dal sonno alla funzione immunitaria. Tengo anche Dermabond (punti liquidi) nella mia borsa. ⁣

ma questa settimana mio figlio si è fatto male al polso mentre giocava a calcio e dopo aver premuto le unghie su entrambe le mani per vedere quanto velocemente è tornato il colore (per valutare la circolazione), controllando la sua gamma di movimento e chiedendo Alcune domande sul suo dolore, sapevo che aveva bisogno di più di me. ⁣

così abbiamo ottenuto una radiografia. È rotto. ⁣

Sono al di là di grati per i medici che si sono presi cura della mia famiglia quando sono fuori dalla mia timoneria e per gli erboristi e i nutrizionisti che hanno pubblicato raccomandazioni sostenute dalla ricerca per sostenere la guarigione delle ossa in modo naturale. Con questo in mente, molti di voi hanno chiesto sul mio post su Instagram mentre sto usando per supportare il recupero di mio figlio, quindi ho pensato di scriverlo per voi.

Come sempre, voglio menzionare che nessuna di queste dichiarazioni è stata valutata dalla FDA, questo articolo non è una consulenza medica e non ha lo scopo di diagnosticare o trattare alcuna condizione. Come sempre, parla con il tuo operatore sanitario di qualsiasi integratori che stai prendendo in considerazione. Ora che l'abbiamo toccato, immergiamoti.

Le 3 fasi della guarigione ossea

Quando un osso si rompe, il processo di guarigione avviene in tre fasi:

infiammazione (0-2 settimane) - L'infiammazione a volte può essere nostro amico, poiché il dottor Lori Rose e io spiegiamo qui. Nel caso di lesioni acute (assumendo alcuna infezione), il gonfiore e il dolore che sperimentiamo effettivamente supportano il processo di guarigione. L'infiammazione localizzata rende i vasi sanguigni più che perdono, il che consente alle cellule del sangue ricche di nutrienti di viaggiare facilmente nell'area danneggiata e sostenere la guarigione. (1) Inoltre, le cellule degli osteoclasti aiutano a dissolvere l'osso danneggiato per liberare l'area per il nuovo osso.

nuova produzione ossea (2-6 settimane) -Durante questa fase, le cellule che costruiscono tessuto fibroso e cartilagine (condroblasti) e osso (osteoblasti) iniziano a deporre la struttura della nuova matrice ossea (collagene e proteine ​​non collagene, minerali e acqua). Questa nuova crescita è conosciuta come un callo morbido, che è l'osso morbido.

rimodellamento osseo (6+ settimane) - Durante questa fase, il callo morbido matura in un callo duro, alias osso duro.

migliori alimenti e integratori per la guarigione delle ossa

Se la guarigione delle ossa sembra un processo piuttosto intenso, lo è. Richiede molta energia, motivo per cui il tuo tasso metabolico basale (ovvero la quantità di energia che bruci mentre giace sul divano) aumenta durante il processo. I nutrienti necessari sono tutti presenti in una dieta equilibrata, ma non necessariamente in quantità ottimali per supportare il recupero della frattura.

Ecco perché oltre alla nostra solita dieta, includo strategicamente alimenti e integratori che forniscono sostanze nutritive chiave per la guarigione. Alcuni sono blocchi per il nuovo osso, mentre altri sono sostanze nutritive che aiutano l'assorbimento di tali blocchi. Ecco una panoramica di loro:

Alimenti che supportano la guarigione delle ossa

1. Proteina e collagene

Di solito pensiamo all'osso come un mucchio di minerali fusi insieme all'aiuto della vitamina D, ma in realtà è circa il 30% di proteine ​​(per lo più collagene di tipo 1). (2) Pensa all'osso come una spugna vivente con cristalli minerali incorporati dappertutto.

In questo studio, ai partecipanti a cui sono stati somministrati micronutrienti che supportano la produzione di collagene (vitamina C, lisina, prolina e vitamina B6) hanno mostrato "accelerazione del tempo di guarigione della frattura" rispetto ai partecipanti che hanno preso un placebo.

Con questo in mente, sto aumentando l'assunzione di proteine ​​di mio figlio - in particolare le proteine ​​di collagene - e i nutrienti di supporto necessari per metterlo in uso. La proteina di collagene (a volte chiamata gelatina), contiene diversi aminoacidi - tra cui le forme di lisina e prolina sopra elencate - che fungono da elementi costitutivi per la sintesi del collagene. La lisina aiuta anche con l'assorbimento di calcio.

Dove trovare il collagene: Il brodo osseo fatto in casa è un'ottima fonte, così come il brodo osseo pre-fatto di alta qualità. Anche il collagene alimentato è un'ottima opzione. Questo tipo può essere sciolto in liquidi freddi o caldi e questo tipo può essere usato per preparare gelatine alla fragola, gummie fatte in casa e altri snack.

Alimenti che supportano la guarigione delle ossa

2. Vitamine

Vitamina B6 - In uno degli studi sopra menzionati, i partecipanti che hanno ricevuto vitamina B6 e altri nutrienti che supportano la sintesi di collagene sono guariti più velocemente di quelli che non l'hanno fatto. Dal momento che preferisco dare vitamine in forma intero con possibile, sto optando per il polline di ape da 1/4-1/2 cucchiaino quotidianamente che è ricco di B6 e B1, B2 e co-fattori che aiutano con l'assorbimento . (3)

Vitamina C - Un altro nutriente essenziale per la sintesi del collagene, la vitamina C è anche un antiossidante che può aiutare a eliminare lo stress ossidativo causato dalla frattura. Sto usando questa vitamina C in polvere a base di cibo intera, che mescolo in acqua, frullati o gomme fatte in casa.

Vitamina D &Omega Acidi 3 grassi -Anche se gli omega-3 non sono una vitamina, questi due sono menzionati insieme poiché si trovano spesso negli stessi alimenti. La vitamina D svolge un ruolo cruciale nell'assorbimento di molti minerali (calcio, magnesio, rame, zinco, ferro e selenio per citarne alcuni) necessari per la sintesi ossea, rendendolo una parte importante del processo di guarigione.

Gli acidi omega 3 grassi aiutano a lenire l'infiammazione dopo il periodo acuto iniziale quando è utile. Sia per D che per Omega 3, opto per 1/4 - 1/3 cucchiaino di questo olio di fegato di merluzzo che contiene vitamine naturali anziché sintetiche. Le sardine sono anche una buona opzione se la tua famiglia si diverte allora.

Vitamina K - I livelli ematici di vitamina K cadono dopo una frattura e una teoria sul perché è che è attratta dall'osso rotto per iniziare la guarigione. La vitamina K aiuta il corpo a legare il calcio all'osso e può svolgere altri ruoli di supporto nel recupero. È disponibile in due forme:K1 e K2. La vitamina K1 si trova principalmente nelle verdure a foglia verde (di cui mangiamo molto) e la vitamina K2 si trova in tuorli di uova pasti, fegato, burro e natto fermentato.

Alimenti che supportano la guarigione delle ossa

3. Minerali

La maggior parte di noi ottiene abbastanza calcio tramite cibo, ma non otteniamo necessariamente il magnesio necessario per assorbirlo e usarlo correttamente. Secondo l'Organizzazione mondiale della sanità, solo circa il 25% degli americani consuma abbastanza magnesio, portando a ciò che la CNN chiama la carenza invisibile. (4)

Ottenere livelli adeguati di magnesio migliora la qualità ossea, sia aiutando l'assorbimento del calcio che in altri modi. Sono necessari anche altri minerali per costruire l'osso:fosforo, zinco, rame, silice e boro per citarne alcuni.

Poiché i minerali presenti negli alimenti e nelle bevande sono in genere più biodisponibili della maggior parte degli integratori, mi concentro su infusioni di erbe ricche di minerali. Un altro bonus con le fonti alimentari è che spesso contengono un equilibrio complementare di diversi minerali insieme, che aiuta a ottimizzare l'equilibrio minerale nel corpo.

Le erbe che ho selezionato sono tutte classificate dal manuale di sicurezza botanica come Classe di sicurezza 1A, che è la valutazione più sicura possibile. Ecco cosa userò (ricetta sotto):

  • ortica ( urtica dioica l. ) - “L'ortica è piena di nutrienti che sono importanti per ossa, denti e capelli sani. Molte donne hanno migliorato i livelli di densità ossea dopo aver bevuto infusioni di erbe nutrenti fatte con l'ortica. . . . L'ortica ha approssimativamente circa 2.900 mg di calcio per ogni 100 grammi di foglia secca. (2) Il calcio presente in natura che si trova nell'ortica è facilmente assorbito dai nostri corpi (il che non è il caso in cui si tratta di integratori di calcio). L'ortica è anche ricca di magnesio, un altro nutriente critico per la salute delle ossa. (3) ”(5)
  • paglia di avena ( Avena sativa ) - ricco di silice, magnesio, fosforo, cromo, ferro, calcio, alcaloidi, vitamine e altri nutrienti, la cannuccia di avena è profondamente nutriente. Una cosa da tenere a mente, tuttavia, è che sebbene la cannuccia di avena sia naturalmente priva di glutine, a volte può essere contaminato incrociato con il glutine durante la lavorazione. Per questo motivo, se sei senza glutine, assicurati di acquistare paglia d'avena senza glutine che non è stato elaborato con gli stessi strumenti del grano.
  • menta piperita, cimeli di rose, ecc. - Anche se hanno anche benefici, mi sto concentrando principalmente sulla loro capacità di rendere l'infusione più saporita e attraente.

Ricetta del tè di supporto osseo

Poiché le erbe sottostanti sono nutritive piuttosto che "medicinali", sono generalmente considerate sicure in quantità significative. È importante tenere presente che anche le piante culinarie come il prezzemolo sono erbe e non le misuriamo rigorosamente prima di mangiarle. È possibile ottenere troppo prezzemolo? Probabilmente, ma probabilmente ci vorrebbe molto prezzemolo.

Con questo in mente, ecco come sono arrivato alla ricetta qui sotto. Raccomandazioni di dosaggio per le erbe di solito assumono un peso adulto di circa 150 libbre. Mio figlio è poco meno della metà, quindi ho optato per circa la metà della raccomandazione di dosaggio degli adulti.

La dose standard per adulti di ortica e paglia di avena per gli adulti è di 1-3 cucchiaini per tazza, assunta tre volte al giorno. ( Herbalistica medica ) La quantità di infusione standard suggerita per la menta piperita è 1 cucchiaino prese tutte le volte che si desidera. Per i roseti, una dose standard è di 5-10 grammi al giorno, che è molto più di quanto richiede questa ricetta. (6)