Quale erba ha ispirato il velcro e proprio così è "una delle erbe disintossicanti e detergenti più sicure, più gustose e più efficaci nella medicina cinese occidentale e tradizionale"? (1) Root di Burdock, ovviamente!
Per migliaia di anni questo parente di margherite e girasoli è stato utilizzato per supportare il flusso linfatico, la disintossicazione del fegato e del sangue, della chiarezza della pelle e altro ancora.
In questo articolo ci immergeremo nei suoi benefici, oltre a come preparare un delizioso tè alla radice di burdock.
Come sempre, voglio menzionare che nessuna di queste dichiarazioni è stata valutata dalla FDA, questo articolo non è una consulenza medica e non ha lo scopo di diagnosticare o trattare alcuna condizione. Si prega di parlare con il tuo operatore sanitario di eventuali erbe o integratori che stai prendendo in considerazione. Ora che l'abbiamo toccato, immergiamoti.
Chiamati anche pulsanti di Beggar, Gobō, Happy Major, Sphorny Burr e Lappa, The Burdock Plant ( Arctium Lappa ) appartiene alla famiglia Asteraceae. Fiorisce con vivaci fiori rossi o viola che sembrano batuffoli di cotone viola appuntiti.
Quasi tutte le parti della pianta sono usate nella tradizionale medicina a base di erbe - frutta, radici, semi, fiori e foglie - ma sono le radici più apprezzate per il loro valore terapeutico. (2) (3) (4) (5) (6)
Burdock è originario dell'Europa e dell'Asia e ora si trova facilmente in Nord America, dove si diffonde cockle-burs (semi coperti da spine rigide) che hanno ispirato l'invenzione del velcro.
Ecco la storia:nel 1941, un ingegnere svizzero di nome George de Mestral stava cacciando con il suo cane sulle montagne del Giura quando entrambi furono coperti da piccole bara dalla pianta di Burdock.
Mentre li rimuoveva, De Mestral divenne curioso di sapere come lavoravano e li mettevano al microscopio. Otto anni dopo, ha debuttato la sua invenzione che imitava i loro piccoli ganci ad incastro e lo chiamò velcro.
Tradizionalmente utilizzato per una varietà di scopi - anche come una radice afrodisiaca - Burdock contiene una vasta gamma fitochimica che è attualmente in fase di ricerca per il loro valore terapeutico.
Contiene anche i componenti che nutrono i batteri benefici e poiché il suo taproot raggiunge in profondità la terra (fino a 2 piedi) è anche ricco di minerali tra cui calcio, rame, ferro, magnesio, manganese, potassio e zinco.
Nell'erborismo medico, David Hoffman scrive che aiuta a spostare il corpo verso "uno stato di integrazione e salute, migliorando gli indicatori di squilibrio sistemico, come problemi di pelle e forfora". (7)
Ecco alcuni dei modi in cui si pensa che lo faccia:
Quando senti la frase "sistema circolatorio", pensi al tuo cuore, alle vene e alle arterie? Lo faccio sicuramente. . . Ma abbiamo tutti un secondo sistema circolatorio che merita la nostra attenzione.
Il nostro sistema linfatico è un sistema circolatorio passivo che funziona come una parte vitale sia del nostro sistema immunitario sia del nostro sistema di drenaggio interno (disintossicazione).
A differenza del sistema cardiovascolare che è alimentato dal cuore, si basa sulle contrazioni muscolari con le cellule immunitarie di "pompare" in tutto il corpo rimuovendo patogeni, tossine e cellule anormali (disintossicazione).
Tradizionalmente ci siamo spostati molto durante il giorno - percorrendo lunghe distanze, eseguendo manodopera manuale, ecc. - che ha permesso un buon flusso di linfa in tutti i nostri corpi.
In questi giorni, però, ci muoviamo meno mentre siamo esposti a molte più tossine dei nostri antenati, rendendo facile per il flusso linfatico diventare lento.
Fortunatamente, oltre al movimento quotidiano, ci sono cose che possiamo fare per mantenere circolanti le nostre cellule immunitarie e i nostri percorsi di drenaggio eliminano la spazzatura:spazzolatura a secco, bevendo molta acqua, terapia di vibrazione del corpo intero e, naturalmente, tè alla radice di faro.
Aviva Romm, M.D., ostetrica ed erborista lo elenca come un linfagogo, che è "un agente che promuove la produzione linfatica o il flusso linfatico", e l'uso tradizionale supporta questa applicazione terapeutica. (8)
Personalmente, sostenere la salute linfatica è qualcosa che devo rimanere in cima al mio viaggio di guarigione. Ho scoperto che la radice di Burdock è un meraviglioso "motore e shaker" che aiuta a far fluire le cose.
Una delle cose straordinarie di Burdock è che le sue proprietà di supporto di disintossicazione non si fermano con il sistema linfatico-supporta anche gli organi di cui abbiamo bisogno per drenare il fluido linfatico pieno di gunk. Ecco come funziona:
Passaggio 1:il fluido linfatico trasporta prodotti di scarto (tossine, sottoprodotti ormonali, ecc.) E ha distrutto i patogeni nel flusso sanguigno.
La radice di Burdock contiene lignani, triterpenoidi, poliacetileni e altri composti che promuovono la circolazione sanguigna, necessari per mantenere i prodotti di scarto in movimento verso l'uscita. (2)
Passaggio 2:Successivamente, il fegato o i reni rimuovono i rifiuti e i patogeni dal sangue. Burdock è noto come un "tonico di fegato e pelle provato", quindi aiuta immensamente con questa parte del processo di disintossicazione. (9)
In particolare, alcuni antiossidanti nella radice difensori aiutano a proteggere il fegato mentre abbatte le tossine in sottoprodotti solubili in acqua che possono essere scaricati (disintossicazione della fase I). Il processo di rottura crea molti radicali liberi dannosi che gli antiossidanti contrastano, che aiutano a "mantenere l'equilibrio ossidativo/antiossidativo nel fegato". (10)
La radice di Burdock contiene anche composti amari - a volte indicati come amari erboristici - che incoraggiano la produzione di bile. Nella fase II di disintossicazione epatica, si lega alle tossine e poi scorre nelle viscere per l'eliminazione.
Passaggio 3:il corpo passa i sottoprodotti/patogeni attraverso movimenti intestinali o urina.
Burdock Root è noto come un lieve diuretico (il che significa che supporta il flusso di urina), quindi aiuta anche con questo aspetto! Contiene anche prebiotici che supportano la salute dell'intestino e quindi l'eliminazione sana intestinale.
Per il supporto di disintossicazione, la radice di Burdock viene spesso miscelata con (o usata a fianco) erbe complementari come la radice di dentelione o la foglia di ortica pungente.
Abbiamo già toccato il modo in cui gli antiossidanti aiutano il fegato, ma ovviamente non è tutto ciò che fanno.
Sappiamo che quantità eccessive di radicali liberi - che i nostri corpi producono come sottoprodotti del metabolismo - causano stress ossidativi che possono portare all'invecchiamento accelerato e a diversi processi patologici in tutto il corpo. Fortunatamente, come dice questo articolo di Science Live,
La radice di Burdock è elevata di capacità antiossidante, il che significa sostanzialmente che contiene molti antiossidanti che aiutano a contrastare i radicali liberi. (11)
In particolare, è ricco di flavonoidi come quercetina e luteolina, acidi fenolici, acido caffeico (presente anche nel caffè), tannini (trovati anche nel vino rosso) e lignani come arctigenina e arctiina. (11) (2)
La radice di Burdock è un digestivo amaro e prebiotico, il che significa che contiene:
Preso sia internamente che esternamente, si pensa che la radice di Burdock sia d'aiuto con:
Miglioramento della chiarezza della pelle, specialmente negli adolescenti o in chiunque abbia imperfezioni correlate all'ormone. Poiché il fegato è responsabile della cancellazione degli ormoni in eccesso e dei loro sottoprodotti, l'ottimizzazione della sua funzione è essenziale per bilanciare gli ormoni.
"È la mia erba preferita per gli adolescenti che hanno una pelle problematica, l'acne, le bolle e altre" condizioni calde "a causa degli ormoni mutevoli degli anni adolescenti e talvolta a causa di una dieta troppo ricca (troppo zucchero e fast food)", ". Scrive Rosemary Gladstar. (1)
Per i problemi della pelle, è spesso sorseggiato come un tè ogni giorno, da solo o miscelato con dock giallo, trifoglio rosso o scollari. (12)
Contiene anche poliacetileni che si ritiene siano utili quando il tè viene applicato topicamente.
prurito lenitivo o irritato. Se applicato topicamente, si pensa che il tè alla radice di Burdock sia utile per rilassare l'eczema, il prurito e altro ancora. Ecco cosa ha da dire Rosemary Gladstar:
Come l'ortica pungente, la radice di balena è ricca di quercetina - un flavonoide che gli studi suggeriscono può supportare la stabilizzazione dei mastociti (le cellule immunitarie che rilasciano istamina). (13)
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La ricerca suggerisce che la radice di Burdock supporta la produzione di insulina, che è l'ormone che riduce lo zucchero nel sangue. (14) (7)
Sembra anche avere un effetto di bilanciamento sull'ormone leptina, che è l'ormone che ci dice quando abbiamo fame. Quando la leptina non funziona correttamente, può farci sentire affamati anche quando abbiamo adeguati negozi nutrizionali. (14)
La radice di Burdock contiene un composto chiamato arctigenina, che si pensa che aiuti a mantenere una pressione sanguigna sana sostenendo la produzione di ossido nitrico. (15)
L'ossido nitrico è un vasodilatatore, il che significa che rilassa i muscoli interni dei vasi sanguigni, causando loro l'ampliamento. Questo effetto di vasorelassazione aumenta il flusso sanguigno e allevia la tensione all'interno delle pareti dei vasi sanguigni.
Sebbene non siano stati condotti studi sull'uomo - a meno che, non si conti la tua ricerca personale - uno studio sugli animali ha scoperto che la radice di Burdock aveva un effetto afrodisiaco. (16) Sono necessarie ulteriori ricerche, ma i risultati finora si allineano con il suo uso tradizionale come afrodisiaco.
La radice di balene secca e fresca viene utilizzata sia come cibo che come medicina in molte parti del mondo. Se sei abbastanza fortunato da imbatterti in radici fresche nel tuo negozio di alimenti per la salute locale o al mercato degli agricoltori - a volte è elencato con il nome di Gobō Root - ti consiglio di distruggerlo e poi aggiungerlo per agitare.
Nota importante:assicurati di acquistare da un rivenditore rispettabile che conosce bene le erbe, perché Burdock può essere confuso con le piante tossiche di Belladonna.
Per tintule e tè, la radice di balene secca funziona magnificamente e può essere di provenienza online in modo semplice e sicuro. Troverai istruzioni per fare sia di seguito, insieme a informazioni generali di sicurezza e suggerimenti per la coltivazione di Burdock a casa.
Scorri in fondo a questo articolo per una versione stampabile di questa ricetta.
Con il suo profilo aromatico nocciolato, dolce e amaro, la radice di Burdock è perfetta per produrre il tè. Come la radice del dente di leone, può essere arrostito per aumentare la sua concentrazione antiossidante e il sapore di noci. (17)
Può anche essere preparato senza arrostire per massimizzare la quantità di inulina (prebiotici) presente nella coppa finale. Troverai istruzioni per entrambi i metodi di seguito.
Inoltre, il farmaco a base di erbe e altre fonti di erbe raccomandano di bere tè alla radice di faro 1-3 volte al giorno, quindi faccio un lotto al mattino che sorseggio per tutto il giorno. Di seguito è la mia ricetta per un batch triplo, alias tre porzioni da utilizzare durante il giorno. Se vuoi solo fare una porzione, utilizzare gli importi trovati nella parentesi.
Il moderno Dispensativo a base di erbe raccomanda una tintura 1:5 (questo è un rapporto tra erbe e alcol) con l'alcol che è almeno 100 prove (alcol 50%). Ecco come farlo:
Ingredienti
fare
per usare
Il moderno dispensatore a base di erbe suggerisce 1-5 ml (0,2-1 cucchiaino) 3 volte al giorno.
Rosemary Gladstar lo definisce "una delle erbe disintossicanti e purificanti più sicure, più gustose ed efficaci nella medicina cinese occidentale e tradizionale", e il manuale di sicurezza botanica lo elenca come erba di classe 1A di sicurezza (la valutazione più sicura possibile).
È descritto come:
Detto questo, Burdock può causare reazioni allergiche nelle persone sensibili alle piante della famiglia Asteraceae, ad esempio l'ambrosia, le margherite, le calendule e i crisantemi.
Acquista sempre da venditori ben informati e affidabili e non raccogliere la radice di fari in natura. Sembra simile a una pianta tossica di notte chiamata Belladonna e i due spesso crescono insieme.
Ecco alcuni suggerimenti per coltivarlo: