La maggior parte di noi pensa alla cura della pelle come a qualcosa su cui spalmiamo invece di mangiare o bere, ma in alcune parti dell'Asia un nutriente è stato venerato per la sua capacità di sostenere la pelle dall'aspetto giovane. Per secoli, sono stati pensati che cibi e bevande ricchi di collagene aiutino la pelle a mantenere l'elasticità mentre aumenta l'idratazione e la ricerca moderna sembra supportare questo uso tradizionale.
Tuttavia, i benefici del collagene sono più che in profondità della pelle. In questo articolo daremo un'occhiata ai suoi benefici per il sonno, l'umore, la crescita muscolare, la salute delle ossa e altro, oltre al perché l'integrazione può essere utile quando invecchiamo.
Innanzitutto, però, voglio ricordarti che nessuna di queste dichiarazioni è stata valutata dalla FDA, questo articolo non è una consulenza medica e non ha lo scopo di diagnosticare o trattare alcuna condizione. Come sempre, parla con il tuo operatore sanitario di qualsiasi integratori che stai prendendo in considerazione. Ora che l'abbiamo toccato, immergiamoti.
Il collagene è la proteina più abbondante nei nostri corpi ed è spesso definita la "colla" che ci tiene insieme. (1) È costituito da aminoacidi come glicina e prolina che fungono da elementi elementi per la nostra pelle, ossa, cartilagine, legamenti, vasi sanguigni e altro ancora.
Man mano che invecchiamo, il nostro collagene inizia a crollare più velocemente di quanto possiamo reintegarlo. Iniziamo a perdere circa l'1% del nostro volume di collagene all'anno a partire dai vent'anni, motivo per cui molte persone iniziano a concentrarsi su integratori di collagene.
Fortunatamente, sebbene le proteine del collagene siano troppo grandi per essere assorbite attraverso la nostra pelle, diversi studi hanno dimostrato che il consumo di collagene aumenta la quantità che i nostri corpi sono in grado di realizzare e utilizzare.
Esistono almeno sedici tipi di collagene nei nostri corpi, ma l'80-90% di IF è di tipo I, tipo II o tipo III. La maggior parte degli integratori di collagene disponibili contengono uno o più di tipo I, II e III.
Ci immergeremo di più nelle differenze tra le diverse opzioni più avanti in questo articolo, ma prima diamo un'occhiata ai benefici sostenuti dalla ricerca del collagene.
Il collagene costituisce circa il 75% del peso a secco della pelle, quindi non sorprende che svolga un ruolo enorme nella resilienza, nell'impulso, nell'elasticità e nell'idratazione della pelle. (2)
In uno studio, le donne che hanno assunto 2,5-5 grammi di un integratore di collagene per 8 settimane hanno subito un aumento significativo dell'elasticità della pelle e dell'idratazione rispetto a quelle che non lo hanno preso. (3)
Un altro studio ha scoperto che le donne che hanno suscitato un integratore di collagene nella loro bevanda ogni giorno per 12 settimane hanno subito più idratazione ed elasticità della pelle, oltre a una riduzione significativa della profondità delle rughe. (4)
In un altro studio che ha utilizzato il collagene di tipo II (come questo marchio) anziché il tipo I (il più comune) per 12 settimane, i ricercatori hanno riportato il 76% in meno di secchezza, il 12% in meno di rughe visibili, migliorato il flusso sanguigno sulla pelle e un 6% Contenuto di collagene più elevato. (5)
In un altro studio condotto presso l'Università di Agricoltura e tecnologia di Tokyo, i ricercatori hanno esaminato gli effetti dell'esposizione UV sui topi che sono stati separati in tre gruppi. I topi erano entrambi:
Quando sono stati misurati i risultati, i topi che sono stati esposti alla luce UV senza gelatina hanno subito un calo medio del 53% dei livelli di collagene. È interessante notare che i topi che sono stati esposti alla luce UV e hanno ricevuto il supplemento di gelatina in realtà hanno registrato un aumento medio di collagene del 17%. (6)
Sebbene la maggior parte delle ricerche sui benefici esterni del collagene si concentra sulla pelle, la stessa "colla" svolge anche un ruolo nella salute dei capelli e delle unghie. In uno studio, ai partecipanti a cui sono stati somministrati 2,5 grammi di peptidi di collagene per sei mesi:
Il collagene è ricco di glicina, che è un aminoacido che è considerato utile per il sonno in alcuni modi. In uno studio, ad esempio, quando la glicina è stata presa circa 30 minuti prima di andare a letto, i partecipanti si sono addormentati più velocemente e hanno anche avuto una migliore qualità del sonno (in particolare il sonno REM).
La glicina aiuta anche i nostri corpi a creare serotonina, che è un ormone e neurotrasmettitore che si pensa per regolare l'umore, la felicità e l'ansia. (8)
Inoltre, la serotonina è un blocco per la melatonina, noto anche come "ormone del sonno". La ricerca suggerisce che una carenza di serotonina può portare a una carenza di melatonina. (9)
Il collagene è la colla che tiene insieme la nostra cartilagine, che aiuta a proteggere e attutire le nostre articolazioni. Diversi studi hanno dimostrato che gli integratori di collagene riducono il disagio articolare negli atleti e in altri gruppi.
In questo piccolo studio (ISH), 73 atleti che hanno preso 10 grammi di idrolizzato di collagene (collagene che è stato scomposto per renderlo più digeribile) avevano meno disagio articolare degli atleti che non lo hanno preso. (10)
Risultati simili sono stati trovati negli adulti tipici e in altre popolazioni. (11) (12)
In diversi studi come questo, i partecipanti che hanno assunto 15 grammi di collagene mentre si esercitano per 12 settimane hanno mostrato più di un aumento della massa muscolare e della forza rispetto ai partecipanti che hanno preso una pillola placebo. (13)
Il collagene è ricco di aminoacidi l'arginina e la glicina, che sono entrambi blocchi per la creatina (un composto che aiuta a costruire le prestazioni dei muscoli e dei carburanti).
Oltre ad aiutare con il sonno, la glicina trovata in collagene aiuta anche a bilanciare l'infiammazione nel tratto digestivo. (14)
Alcune ricerche hanno anche concluso che ha un effetto protettivo quando l'intestino è esposto a determinati tipi di tossine. (15)
Il collagene fornisce blocchi di costruzione che rendono i vasi sanguigni morbidi ed elastici. Senza abbastanza, possono diventare deboli e rigidi.
In un piccolo studio, la metà dei partecipanti ha preso 16 g di tripeptide di collagene per 6 mesi. Hanno sperimentato un significativo miglioramento della suppless arteriosa e un miglioramento dei marcatori di colesterolo LDL. (16)
Sebbene questa ricerca sia promettente, è necessario di più per confermare questi risultati.
Il collagene è così utile per la guarigione delle ferite che ha usato sia internamente (come integratore) che topicamente (come una medicazione ferita) per supportare il recupero.
Pensavamo che avesse appena fornito le materie prime per la guarigione delle ferite, ma una nuova ricerca suggerisce che fa di più. In particolare, sembra guidare diverse funzioni cellulari che contribuiscono al processo di guarigione, incluso il tipo di cellule, il modo in cui si muovono e il tipo di proteine sono costruite. (17)
In uno studio, i pazienti con ulcera a pressione che hanno assunto integratori di collagene (tre volte al giorno per otto settimane) sono guariti due volte più velocemente del gruppo di controllo. (18)
Di solito pensiamo all'osso come un mucchio di minerali fusi insieme all'aiuto della vitamina D, ma in realtà è circa il 30% di proteine (per lo più collagene di tipo 1). (19) Come menziono in questo articolo sul sostegno alla guarigione di mio figlio dopo una frattura, l'osso è un po 'come una spugna vivente con cristalli minerali incorporati dappertutto.
La nostra densità minerale ossea diminuisce man mano che invecchiamo, ma alcune ricerche hanno scoperto che i partecipanti che si integrano con il collagene hanno una densità migliore di quelli che non lo fanno. In effetti uno studio ha scoperto che le donne post-menopausa che hanno assunto il collagene per un anno in realtà sono aumentate la loro densità minerale ossea.
Sebbene questa ricerca sia promettente, è necessario di più per confermare questi risultati. 
Il collagene si trova in alimenti come il brodo osseo e anche la forma di integrazione.
Mi piace il marchio di supplementi perfetti perché è conveniente e l'azienda ha un forte impegno per la purezza e la trasparenza. Non ti chiedono solo di fidarti di loro quando dicono che la loro gelatina e collagene sono liberi da pesticidi, ormoni, sostanze chimiche e contaminanti, compresi i residui di glifosato:pubblicano i risultati del laboratorio nei loro elenchi di prodotti.
Una cosa importante da notare è che gli integratori di collagene orale sono per lo più suddivisi dalla digestione, quindi non stiamo assorbendo e ridistribuiamo semplicemente. Invece, li stiamo usando come una grande pila di Lego che sono la forma e le dimensioni giuste per costruire collagene nei nostri corpi.
Tuttavia, ci sono alcuni nutrienti aggiuntivi necessari anche per fare collagene. Se ci atteniamo all'analogia LEGO, sono le mani che muovono i Lego in posizione.
I nostri corpi producono collagene combinando due aminoacidi (glicina e prolina) insieme usando processi enzimatici che sono attivati dalla vitamina C. (20) ecco perché anche una lieve carenza di vitamina C può ridurre la produzione di collagene. (21)
Come bonus, la vitamina C inibisce anche le molecole che abbattono il collagene (matrice metalloprotiena o MMP in breve). (22)
Le migliori fonti di vitamina C sono Sauerkraut, agrumi, fragole, kiwi, cavolfiore, broccoli, pomodori, verdure scure e peperoni. Una nota che la vitamina C viene distrutta quando esposta al calore, quindi mangia questi alimenti crudi per ottenere il massimo beneficio.
Come la vitamina C, il rame e lo zinco attivano anche enzimi necessari per la produzione di collagene.
Buone fonti di rame sono anacardi, ostriche, granchio e semi di girasole. Il fegato di manzo è anche molto ricco di rame:lo prendo in forma di capsule ogni giorno.
Lo zinco può essere trovato in ostriche, pollame, carne, semi di zucca, anacardi, mandorle e prodotti lattiero -caseari.
Il collagene è generalmente ben tollerato, ma alcune persone hanno riportato lievi effetti come il disturbo dello stomaco o il bruciore di stomaco quando lo prendono. (23)
È importante notare, tuttavia, che se sei allergico alla fonte del collagene (manzo, pesce, ecc.) Dovresti evitare gli alimenti fatti con esso.
