Immagina questo:è mattina presto e stai rotolando la spazzatura sul marciapiede quando il ragazzo igienico -sanitario ti fa da parte per raccontarti di una nuova regola. Scavando casualmente attraverso la spazzatura, spiega che la città non ha abbastanza camion per raccogliere più il 100% della spazzatura di tutti, quindi stanno riducendo l'importo al 90%.
Ti consegna un pezzo puzzolente dalla tua borsa e ti dice che devi smaltirla sulla tua proprietà. Non puoi metterlo nel pickup della prossima settimana e dovrai anche mantenere una parte di quella spazzatura.
Mentre torni a casa, gli occhi che si annaffiano dal pezzo puzzolente in mano, ti chiedi dove diavolo stai per conservare questa roba. Quella gente, è essenzialmente ciò che la vita moderna sta facendo ai processi di disintossicazione del nostro corpo.
Ci immergeremo esattamente in che modo questi sistemi sono influenzati dalla vita moderna - oltre a passi che possiamo fare per alleggerire il nostro carico - in questo articolo, ma prima voglio ricordarti che nessuna di queste dichiarazioni è stata valutata dalla FDA, questo articolo non è una consulenza medica e non ha lo scopo di diagnosticare o trattare alcuna condizione. Si prega di parlare con il tuo operatore sanitario su quale approccio al supporto di disintossicazione è il migliore per te.
Ora che l'abbiamo toccato, immergiamoti.
I nostri corpi sono assolutamente sorprendenti. Ad esempio, sapevi che una mamma e un bambino possono sincronizzare i battiti cardiaci solo sorridendosi a vicenda e si trova un effetto simile anche nelle partnership e amicizie romantiche? (1) (2)
Ci sono così tanti altri modi intricati dei nostri corpi interagiscono anche con i propri cari e il nostro ambiente, comprese le nostre cinque vie di disintossicazione e tre fasi di disintossicazione.
Ma - quei sistemi di disintossicazione stanno affrontando un carico di lavoro senza precedenti.
Non è nemmeno solo l'opinione di un esperto. Alti livelli di cadmio, mercurio, piombo, residui di plastica e altre tossine sono stati trovati in alcuni dei luoghi più remoti e "incontaminati" del mondo. . . Ma soprattutto sono stati trovati in noi. (4)
Sia il governo che gli sforzi di biomonitoraggio privato hanno riscontrato livelli allarmanti di diversi prodotti chimici tossici nel sangue degli americani, anche dei neonati. (5) (6) Si chiama bioaccumulo ed è ben documentato dalla ricerca.
Ora, voglio essere chiaro. Non vivo la mia vita nella paura delle tossine e ti incoraggio a non neanche a farlo. Tuttavia, ho una consapevolezza istruita su di loro e un approccio proattivo per affrontarli. Il mio obiettivo è condividere entrambi, quindi continuiamo, ok?
Sapevi che uno studio di Harvard ha scoperto che gli americani hanno rinunciato collettivamente a 41 milioni di punti QI a causa dell'esposizione a pesticidi di piombo, mercurio e organofosfato? La perdita cognitiva è molto profonda quando l'esposizione avviene in tenera età. (7)
È vero, ma se sei come me, leggendo un lungo elenco di statistiche su come le tossine ci influenzano solo offre una prospettiva limitata. Con questo in mente, lascia che ti racconti una storia:
C'era una volta nel 1976, i legislatori hanno approvato la legge sul controllo delle sostanze tossiche (TSCA) con l'obiettivo di regolare le sostanze chimiche utilizzate nei prodotti di tutti i giorni e proteggere le persone dall'esposizione tossica.
Tranne, beh, hanno appena ipotizzato che i 60.000 prodotti chimici già in uso erano perfettamente sicuri, quindi li non sono stati senza test di sicurezza. L'amianto era una delle sostanze chimiche originariamente nonno se questo ti dà idea di quanto fossero "schizzinosi" in quel momento.
Ecco perché fino ad oggi solo circa il 20% degli 80.000 prodotti chimici approvati per l'uso ha subito alcun test di sicurezza e solo 50-100 sono stati esaminati da vicino per determinare i loro effetti sulla salute. (7) (8)
Grazie a una legge del 2016, l'EPA è ora tenuto a studiare le 60.000 sostanze chimiche in cui nonno, oltre a circa 2.000 nuovi che vengono aggiunti ogni anno.
Sfortunatamente, con il calendario loro è stato dato che potrebbero impiegare secoli letterali per completare la loro ricerca. (9)
Proprio come con la filtrazione dell'acqua, non sto aspettando l'atto di bere dell'acqua sicura (che non ha regolamentato nuovi prodotti chimici da quasi 20 anni) prima di prendere provvedimenti per rimuovere i "contaminanti per sempre" come i PFA dalla mia acqua potabile .
Con questo in mente, ecco tre cose che ho imparato nella mia missione personale per ridurre il carico del mio corpo (e la mia famiglia).
A volte avrò una domanda che fa qualcosa del tipo:"Ehi, menzioni sempre come questa erba o quella spezia supporta la disintossicazione. Se così tante piante e cibi diversi aiutano con la disintossicazione non dovremmo essere coperti se mangiamo bene? "
Lo pensavo sicuramente, ma quando ho iniziato il mio viaggio di recupero dalla malattia di Lyme e dall'esposizione alla muffa nera ho scoperto che la mia dieta sana (almeno per la maggior parte degli standard delle persone) aveva delle lacune di cui non ero a conoscenza.
La disintossicazione dipende fortemente da una fornitura costante di nutrienti tra cui minerali, vitamine e antiossidanti.
Ad esempio, i nostri corpi si basano sui minerali per rendere gli enzimi necessari per abbattere le tossine. Sfortunatamente, a causa dell'esaurimento del suolo, non stiamo ottenendo il ricco assortimento di minerali nella nostra dieta a cui eravamo soliti. (10)
Anche se stiamo ottenendo tonnellate di uno o due minerali, ad esempio magnesio e zinco, i nostri corpi possono solo fare una frazione degli enzimi necessari per disintossicarsi efficacemente. Abbiamo bisogno di una gamma completa di minerali benefici per realizzare enzimi specifici per tossina.
Oh, e la prima fase della disintossicazione epatica Genera molti radicali liberi, quindi abbiamo bisogno di una fornitura costante di antiossidanti per contrastarli.
Tuttavia, non esiste un antiossidante che contrappone ogni tipo di radicale libero. Il glutatione neutralizza i radicali idrossilici, la vitamina E neutralizza il radicale perossilico e così via. (11) (12)
Ecco perché il semplice consumo molto di un tipo - la vitamina C, per esempio, non è necessariamente la strada da percorrere. (E un fatto divertente, i nostri corpi non possono realizzare o conservare la vitamina C, quindi dobbiamo assumere piccole quantità spesso invece di grandi quantità meno spesso per ottenere il massimo beneficio.) (13)
linea di fondo:la disintossicazione è un processo ad alta intensità di nutrienti e quando consumiamo una vasta gamma di antiossidanti, vitamine, minerali e altri composti che supportano la disintossicazione, aumentiamo le possibilità che i nostri corpi abbiano gli "ingredienti giusti" mano per affrontare qualunque cosa ci venga per la strada.
"Beh, sono stato esposto a _________ e sto bene" potrebbe essere una delle cose più frustranti che sentiamo quando stiamo cercando di spiegare i nostri sforzi per fare scelte di cibo e stile di vita più sane. Può sembrare che quelle dichiarazioni invalidano l'importanza dei nostri sforzi, ma non lo fanno.
Ecco perché:
Alcuni geni che svolgono un ruolo nella nostra capacità individuale di disintossicazione sono CYP450, MTHFR, MTRR, CBS, GST, NRF2 e SOD tra gli altri.
Detto questo, avere una mutazione lungo uno di questi percorsi non indica necessariamente una scarsa capacità di disintossicazione. Spesso si tratta di quanto bene rendiamo i particolari enzimi necessari per abbattere le tossine che ci stanno colpendo di più. (3)
Oh, e ci sono modi per aiutare a ottimizzare la funzione di questi enzimi. Ad esempio, i germogli di broccoli contengono Sulforaphane, che è l'attivatore più potente della via del gene Nrf2 che conosciamo.
Il percorso NRF2 controlla oltre 200 geni che svolgono un ruolo enorme nella disintossicazione, nella protezione antiossidante e nella resilienza cellulare ed è stato chiamato "Guardian of Healthspan" e "Longevità".
Quello che amo della ricerca sull'attivazione di NRF2 è che non stiamo parlando di un protocollo super costoso che può supportare la disintossicazione qui. Stiamo parlando di germogli di broccoli, che sono sia convenienti che facili da coltivare. (Ci sono integratori che contengono sulforaphane se preferisci non coltivarli.)
Ci viene spesso detto che è "solo un po 'di paraben" nel nostro shampoo e "solo un po' di piombo" nella nostra acqua, ma in realtà sono quelli più un po ':
. . . E molto di più.
E mentre quasi non sono stati fatti test di sicurezza sulla maggior parte di questi prodotti chimici, il poco che è stato fatto principalmente si è concentrato sull'effetto di una sostanza chimica a dosi elevate. Si scopre che l'effetto di più sostanze chimiche insieme a basse dosi è spesso più problematico.
Secondo il Dr. Joseph Pizzorno, ND, autore della soluzione di tossina, ci sono molti modi diversi in cui questa costante esposizione alle tossine può danneggiare i nostri corpi:
Ironia della sorte, un'esposizione tossica eccessiva può effettivamente ridurre la nostra capacità di disintossicazione. In altre parole, l'esposizione a determinati tipi di tossine danneggia i meccanismi di cui abbiamo bisogno per sbarazzarci di loro.
Fortunatamente ci sono anche buone notizie.
Forse hai letto della dozzina sporca e pulita quindici - che è l'elenco di frutta e verdure del gruppo di lavoro ambientale che hanno più probabilità di essere ricoperti di residui di pesticidi - e mi chiedeva se cercare di evitare le tossine di tutti i giorni una differenza.
Una catena di alimentari svedesi ha collaborato con il Swedish Environmental Research Institute per rispondere a questa domanda - ecco cosa hanno trovato:
In altre parole, prendere provvedimenti per ridurre il carico tossico facendo cose come:
. . . . Fai davvero una differenza significativa e misurabile. Tuttavia, mentre "i livelli ematici di molte tossine possono diminuire rapidamente, ci vuole molto più tempo per liberare i negozi di cellule, ossa e grassi". (3)
Fortunatamente, oltre a ridurre il nostro carico del corpo quotidiano, ci sono modi per supportare i nostri percorsi di disintossicazione in modo che i nostri corpi possano eliminare in sicurezza le tossine che abbiamo accumulato nel tempo.
In un prossimo articolo esponderò le strategie condivise con me dalla mia medicina funzionale MD insieme a suggerimenti che ho imparato da altri medici, erboristi e praticanti.
Nel frattempo, ecco alcuni articoli correlati per quelli di voi a cui piace prendere profonde immersioni nei soggetti:
Fonti
1. UC Davis (2013) Hearts Beat 'Hearts in Sync, UC Davis Study afferma
2. National Geographic (2011) Il tuo cuore può sincronizzare con una persona cara
3. Pizzorno, Joseph (2017) La soluzione di tossina:come i veleni nascosti in aria, acqua, cibo e prodotti che usiamo stanno distruggendo la nostra salute e ciò che possiamo fare per risolverlo
4. BBC (2018) Perché i laghi incontaminati sono pieni di tossine
5. Environmental Working Group (2005) Body Burden:l'inquinamento nei neonati
6. Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) Rapporto nazionale sull'esposizione umana a sostanze chimiche ambientali
7. The Atlantic (2014) Le tossine che minacciano il nostro cervello
8. The Guardian (2019) mi sta avvelenando la vita moderna? Ho fatto i test per scoprire
9. PBS (2016) potrebbero essere necessari secoli per l'EPA per testare tutte le sostanze chimiche non regolamentate sotto un nuovo disegno di legge
10. Scientific American (2011) Sort Poor:hanno frutta e verdura diventano meno nutrienti?
11. Fiser, Bela et. al. (2013) Glutatione - Interazione radicale idrossile:uno studio teorico sul processo di riconoscimento radicale
12. Maret G. Trabera e Jan F. Stevens (2011) Vitamine C ed E:Effetti benefici da una prospettiva meccanicistica
13. Dipartimento di salute dello stato di Victoria. Vitamina C
14. Dipartimento di salute dello Stato di New York. Quello che sai può aiutarti:un'introduzione a sostanze tossiche
15. Harvard School of Public Health. Alti livelli di piombo nell'osso associato ad un aumento del rischio di morte a causa di malattie cardiovascolari negli uomini