Alcol non più di un bicchiere di lowfat o latte senza grassi al giorno potrebbe aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache, secondo un nuovo studio. Lo studio ha trovato che gli adulti che avevano almeno una porzione di latte lowfat o prodotti lattiero-caseari ogni giorno avevano il 37 per cento le probabilità più basse di scarsa funzionalità renale legata a malattie cardiache rispetto a coloro che bevevano poco o senza latte lowfat. Per determinare rischio di malattie cardiache, i ricercatori provenienti da diverse università degli Stati Uniti e la Norvegia hanno misurato la funzione renale di oltre 5.000 anziani adulti età da 45 a 84. Hanno rintracciato modelli alimentari e testati albumina-creatinina ratio (ACR) & ndash; una misura che quando troppo basso, può indicare scarsa funzionalità renale e un altissimo rischio di malattie cardiovascolari, secondo le Association.Researchers Cuore americani scoperto che le persone che hanno riferito di consumare più latte lowfat e prodotti lattiero-caseari hanno avuto minore ACR, o funzione renale sano. Infatti, il latte lowfat e latticini era l'unico gruppo alimentare valutato che da sola, era significativamente legata ad un ridotto rischio di disfunzioni renali. Gli autori dello studio citato altre ricerche suggeriscono proteine del latte, la vitamina D, magnesio e calcio può contribuire a potenziali benefici per la salute del cuore di latte. Una dieta sana in generale, compresi latte e lowfat prodotti, cereali integrali, frutta e verdura è stato anche associato con un beneficio & ndash; 20 per cento più basso ACR o funzione renale sano. Lo studio è pubblicato sull'American Journal of Clinical Nutrition.